绑定道观,我暴富了: 14、铁锅炖菜

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腰:“再有下次,我把你丢锅里炖兔子汤。”
    阿梨纠正:“兔子汤不好喝,兔头麻辣最佳,胸肉爆炒,兔腿刷蜜烧烤,兔排拿来香卤最好。
    甄苏苏:???
    无语,你他娘的真是个人才。
    甄苏苏:“我这里只收纯良无害且有用的妖怪,你会什么特长?”
    阿梨:“做饭算不算?”
    行,接下来一人一狐妖一兔妖去逛菜市场。
    等黄明秀回到家,就看见女儿和白狐瘫沙发里看电视,餐桌上一口大锅咕噜咕噜冒着热气。
    厨房内传来声响,黄明秀扭头问女儿:“你小姨姨父来了?”
    甄苏苏回:“不是,我新招了个店员,她会做饭,我就让她来家里做饭。”
    说话间功夫,阿梨拿着一团玉米面从厨房出来,闻见黄明秀身上沾有甄苏苏的气息,立刻把黄明秀归为道长大人的同类:“姐姐好,马上就可以吃饭了。”
    黄明秀一愣,自己看上去有这么年轻?
    阿梨却不管,把玉米团捏成大小一致,贴在铁锅锅沿,贴了一圈,盖上锅盖继续焖煮二十分钟。
    在锅内水蒸汽的热熏下,玉米饼子被蒸熟,拿锅铲铲下,直接上手拿着吃,又烫又糯软,唇齿留着玉米的清甜,不像干巴巴的馒头,玉米饼子稍甜润入喉些,吃起来贼香。
    把玉米饼放大骨熬的汤汁儿里煮,每一个孔洞里吸饱了骨汤,又是另一番风味。
    铁锅里煮了快一个小时的酱骨头,牙齿轻轻一咬,骨肉分离,蹄筋超级软烂,入口即化,轻轻一嘬骨髓,满满一口精华。
    甄苏苏喜欢吃里面的酸菜、玉米和干豆角,炖煮得软烂入味儿,尤其是干豆角,特别下饭,她能扒两碗米饭。
    两碗米饭,外加啃了一碗酱骨头,甄苏苏摸着圆圆的肚子,一脸满足。
    黄明秀和甄奶奶对兔妖的厨艺,赞不绝口。
    黄明秀:“铁锅炖,我们这个小镇上没有这种东北菜馆,阿梨手艺真帮。”
    兔妖被夸得脸颊粉白,见甄苏苏收拾碗筷,阿梨着急:“道长大人怎么能做这种脏活累活,交给我吧!”

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