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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《帝国国宝级药膳师[直播]》 74、第 74 章(第2/2页)
也没懂，羹，我倒懂了，我时不时会吃鸡蛋羹。”
“前面的都不学历史吗？太极啊，阴阳啊，就是一个圆圈里面两种颜色。”
“对，还会扭一下。”
简子陌：“……”
“啊，那要做成那个图形吗？”
“还是说?这个药膳代表的意思跟太极是同样的？”
“我这个太极羹除外形跟太极相像外，它的药用也是相辅相成的。”简子陌看直播间越说?越离谱，不得不开声。不过这里面的知?识太深奥，现?在也没时间跟观众解释。
简子陌首先把汤熬出?来，加适量的盐，然后分成两个锅。再次上锅烧开，剩下的一个羊??被他剁成碎末，加入其?中?一个汤锅里，慢慢搅动，其?间加入适量的淀粉和一点点姜汁，直至粘稠，形成偏深褐色。
简子陌拿出?剩下的几?个鸡蛋，只要汤清，在剩下的那只汤锅里一边搅动，一边慢慢把蛋清淋进去，汤也变成白色，再加入淀粉，直至粘稠。
两样准备好后，准备几?个汤碗，简子陌一手一个大勺，舀起蛋清汤和羊??汤，顺着盆沿慢慢倒下去。
一开始大家还看不明白这是在干什么，可等简子陌把两勺汤羹倒得差不多，众人惊呼，那个太极图竟然出?来了，瓷白的碗中?，颜色一深一浅的两种食物?各占据一边，形成S形，最让人惊叹的是它竟然没融合在一起。
而后，两边加入一小勺对面的羹，点出?太极图中?的两仪，一盆太极羹出?现?在众人面前。
直播间观众和评委席包括后面的导演组都惊了，他们还没想到可以这样做菜，并且出?来的效果非常惊人。先不说?味道，单是色相上面就足以惊艳。
时间越来越紧，不少人的药膳都出?来了，现?场有的地方弥漫着一股香味，也有的地方弥漫着一股浓重的药味。
不过现?在不是关注别人的时间，简子陌的龟苓膏已经熬好，拿出?一个一个盅，撇开药材，黏稠的中?药液体倒入盅内，黑乎乎的，看起来没什么胃口。不少人带着对简子陌的信任凑近闻闻，没想到一股药味直冲脑门，让人差点吐出?来了。
众人还来不及吐槽，简子陌已经让章续拿去急冻，他们只剩下二十分钟。
龟苓膏一拿开，不少人从那股苦中?回?神，莫名觉得，方才被那苦味一冲，感觉身??有点舒服。
什么情况？我是受/虐体？
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