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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我在古代开福利院》 20、顾氏食肆(第2/2页)
面，只一眼就喜欢上了。
那是一间二层小楼，铺子后面是能住人的小院，小院背阴店面向阳，店内装修也简单大方。
偏偏掌柜还说：“这家店的老板给我个面子，姑娘要是有钱买就给五百两银子，要是钱不够，每个月十两租金，姑娘看这样还行？”
拒绝的话到了嘴边，顾千凝怎么也说不出去，腼腆地笑笑：“这家铺子我实在喜欢……实在感谢掌柜，多谢您了。”
随后她跟着掌柜去衙门签了契约，这间铺子就以一月十两的租金租给了她。
顾千凝的食肆主打快餐小食，一些主菜都是家常菜，或者是需要预约的东坡肉狮子头酱香鸭炖猪脚等，而能外带的快餐点心才是大力推出的产品。
他们的店面小是其一，新开店没有顾客是其二，比起那些扎根在汴城许久的老牌门店，他们只能依靠新奇来立足。
这般既不会出现抢客的问题，又能作出独一无二的新品牌。
几天后，顾氏食肆的菜单终于确定，主要分为四部分。
第一部分是快餐，包括两菜一馍一份的盒饭，多种口味的汉堡，卷饼卤味肉夹馍。
第二部分是小食，主要是炸薯条炸鸡块炸薯片烤肉串，当然还有挂糊炸蔬菜以及快乐奶茶。
第三部分是点心，油炸糕蒸发糕，烤红薯稻香酥鸡蛋仔，还有限时出售的沙拉。
最后一部分则是预约菜品，暂只推出烤猪排、酱香鸭、狮子头和东坡肉。
顾千凝还想趁着天气炎热推出冰淇淋，但护城河堤坝的温度不够，做出的冰糕无法凝固，只能作罢。
但就是以上的菜品，也足够她和罗毅忙的了。
顾氏食肆开店的日子定在两天后，顾千凝提前一天去了趟霄鹤酒楼，带了几样比较有特色的吃食，专程去答谢董掌柜帮他们找铺面。
董掌柜当面开了食盒，每样尝了一口，面上难掩惊叹：“好味道！”
虽然不比他们酒楼的精致，但只论市井的咸香美味，在董掌柜这里已经排的上头名。
顾千凝笑道：“这还是要多谢掌柜帮忙，不然我们很难找到合适的铺子，不知要耽误多久，一点小东西，要是掌柜不嫌弃，我晚些时候再让店里的兄弟给您送些来。”
“那就恭敬不如从命啦！过两天你家铺子开张，我带人去给你捧场。”
顾千凝顿感意外，却也没拒绝，只是连声感谢，寒暄几句后就告辞离开了。
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