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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《穿成年代文后妈对照组[七零]》 42、第 42 章(第2/5页)
顾乔直接用锤子砸开一个之后，就看到里面变了色的荷叶，再把荷叶一打开，里面金黄色的鸡肉就露了出来，与?此同时，一股夹杂着荷叶的霸道香气?立马飘了出来，都不用吃，光闻一闻这个味道就知?道多么诱人了。
也幸好是此时外面开始打饭了呢，不然这味道飘出去，大伙都要?馋死了。
顾乔先分了一块下来，试了试味道，发现?今天做的还挺不错的。
鸡肉不仅嫩，还腌入味了，就连表面的鸡皮都已经烤的微微有些裂开了，这就是温度和时间把握的刚刚好，才会出现?这种情况。
在高温的烘烤下，鸡皮一点都不腻，鸡肉也不柴，一口咬下去，还有鲜美的汤汁流了下来，虽然因为太烫了，大家吃的满头都是汗，但这味道也非常好了。
司务长尝过一块之后，赶紧让人切开端出去，让大家开始吃，毕竟这热乎东西才是最好吃的，而且他们这些人也饿了，等不及了。
顾乔也就没回去，留在食堂吃了顿午饭，还买了几?块鸡肉，准备带回去让秦朝阳兄弟两晚上吃。
不过傍晚的时候，她先拿着一小瓶泡椒鸡爪去了张爱梅家。
她记得张爱梅说自己很喜欢吃这个，所以特意给她送一点过来，不然等泡太久了，就太辣了，张爱梅是沪市人，吃辣还是比较少?的。
结果还没进院子呢，就看到一个长得还挺标志的人从张爱梅家走了出来，还冲着顾乔笑了笑。
“小乔，你过来了，快进来！”张爱梅在门口喊她。
顾乔点点头走进去，把鸡爪递过去：“师母，这个是新鲜做的，你等明天再吃，味道肯定不错。”
张爱梅点点头：“食堂今天吃鸡了？还有鸡爪。”
顾乔有些意外：“对呀，师母你今天没过去吗？”
说到这个，张爱梅就皱紧了眉头，叹了口气?，把顾乔拉到一边坐下：“没去，昨天圆圆回来了，还带了个男人回来。”
顾乔有些惊讶，想到刚刚遇到的那个，张爱梅点头：“对，就是他。”
张爱梅也是把顾乔当自己家里人，所以没瞒着她，直接就说了。
徐圆圆出去表演节目这么久，听到消息说她今天要?回来，张爱梅就特意去县里接她，结果哪成想她正在和一个男人一起说话。
虽然两人之间的距离还隔得比较开，没有什么亲密动?作，但张爱梅又不是没谈过对象，怎么看不出来那种属于恋人之间的气?氛，当即就把徐圆圆叫了回来。
问过之后才知?道，那男人确实是正在和徐圆圆谈对象，不过才开始不久，两人连手?都还没牵过。
张爱梅就徐圆圆这么一个女儿，也知?道她心?思很单纯，就想去看看那男人究竟是什么情况，但凡可以一点，冲着女儿这么喜欢他，她也不会多说什么。
结果呢，去县里一打听才知?道，那男人其?实在屠宰场上班，虽然也算是有工作了，可家里好几?个弟弟妹妹，他爸还是个游手?好闲的，整天靠几?个孩子接济。
张爱梅并不是嫌贫爱富，但看一眼就知?道这不是良配，徐圆圆被他们娇生惯养长大，嫁过去可能?一两天还好，时间但凡长一点都绝对过不下去。
而且她也舍不得自己的女儿去伺候人家一家老小。
但徐圆圆现?在正处于热恋时期，这事没这么好说，今天那男人还找上门来了，张爱梅愁的不行，不知?道到底该怎么样才好。
顾乔是明白张爱梅的良苦用心?的，不管什么年代，结婚都不只是两个人的事而已，更多的，是两个家庭的结合，家里条件明显不匹配的情况下，基本上很难过得去。
“要?不师母，你还是趁早和圆圆说了吧，把道理掰干净，讲清楚，圆圆会听进去的。”顾乔道。
徐圆圆不是个不懂事的孩子，虽然年纪还小，但也不至于那么容易就被一个男人骗了过去。
张爱梅点点头，这确实要?早点说，不能?再拖了。今天那男人过来，她没让徐圆圆和他见面，徐圆圆都有些不高兴了。
“小乔啊，这两天如?果有时间，你带着两个小家伙来家里玩，圆圆喜欢你，有什么心?里话肯定更愿意和你说一些。”
“行。”顾乔也和徐圆圆有挺久没见过了，还挺想她的。
顾乔说完就打算先走了，张爱梅还要?和徐圆圆谈谈，自己待在这也不合适。
结果下一秒就被叫住了，张爱梅塞了两斤肥肉给她：“这是那男人拿过来的，你拿回去烧点猪油吃。”
这种肥肉是那种专门用来炼油的，可是好东西，除了炼出来的猪肉，油渣也是香的不行。
顾乔怎么肯要?，立马就想还回去，张爱梅却道：“现?在猪肉不好买了，还是那男人在屠宰场做事，才有关系拿到的，今天给我?拿了五斤过来，我?那还有，你拿回去吃。”
又怕顾乔多想，就笑着解释道：“一开始他把这肉拿过来，我?是不想要?的，但这用的是圆圆的钱，不要?不就便宜别人了吗？”
这也是让张爱梅特别不满意的一点，两人还认识没多久呢，就开始惦记徐圆圆的钱了，这样往后还不得把自己都挖空贴补他们家。
这么一来，张爱梅肯定就把肉收下了，不然那钱不就打水漂了吗？
顾乔也拒绝不了了，就拎着肥肉回去了。
秦朝阳一早就在杜嫂子家门口等着她了，见到顾乔的身影终于出现?了，忙喊：“婶婶，你回来啦！那是什么？”
倒是眼尖，一下子就发现?了顾乔提在手?里的东西。
顾乔笑着道：“炼油的，把弟弟叫回来吧，咱们今晚有猪肉渣吃。”
“好！”秦朝阳也不敢大声喊，怕被别人听到了，都跑过来蹭，就悄悄的把秦朝晖牵了回来。
又走到厨房里：“婶婶，我?帮你烧火吧？”
之前秦跃教过他怎么烧火，顾乔也就点了点头，反正炼猪油不需要?控制火候，越大越好，也就随便他帮忙了。
白花花的肥肉在高温的炙烤下，很快就冒出了一层油，这和植物油不一样，毕竟是肉炼出来的，也带着明显的肉香，不说秦朝阳了，就连站在门口的秦朝晖也狠狠的吸了吸鼻子。
顾乔知?道这是馋肉馋坏了。
也就不耽误，手?上动?作更快了，不停的用锅铲压着肉，被压的肥肉像一个个小气?囊一样，发出“滋——”的声音，更多的油从里面冒了出来。
不过这还没完，还要?多压几?遍，里面的油才算是弄干净，这样的猪油渣才好吃。
两斤肉能?炸出来的油也不算多，家里有个专门装猪肉的碗，是那种瓷的，外面还画着牡丹花，装进去差不多一小半碗。
顾乔把猪油渣都盛出来，没有直接吃，而是又放在窑炉里烤了烤，等到里面剩余的油彻底烤出来之后，再把辣椒粉和一点点孜然洒在猪油渣了，搅拌均匀了才递给两个小家伙。
“试试吧。”
两个小家伙早就忍不住了，这会儿也顾不上烫，立马拿了一个就往嘴里一塞。
猪油渣本来就香，被炸过又烤过之后更是酥脆到不行，再加上辣椒粉和孜然粉，又辣又开胃，还带着一点烧烤的香味。
秦朝晖咬的嘎吱嘎吱想，心?也跟着飞了起来：“好吃！太好吃了！”
顾乔也试了试，确实味道很好，比后世那种专门买的猪油渣还要?香。
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