您现在阅读的是
哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《祖宗们拿刀逼我做菜》 38、毛氏红烧肉(第1/2页)
月光皎洁,无乌云遮挡，给竹屋增添不少?亮色。
中秋从古至今都是一个大节日?，可在空间?这么多年,几位老人早忘了这件事儿。昨日?晚上孙宝宝一提,所有人这才反应过来。
哦，是了，中秋到了。
这天晚上,院子中摆了个大桌子，孙宝宝把一道道菜从厨房中端到桌子上。
幽幽酒香闻着就使人生了馋意,而酒香中带着的?桂花香闻着更是甜滋滋的?。
孙宝宝顺着香味看过去,是四爷爷在小泥炉上温着桂花酒。
桂花酒最适合中秋节，不仅是因为中秋桂花盛，更是因为桂花酒老少?皆宜。不但醇甜柔和?,而且还度数偏低。
这就做着也简单,只需用秋日?的?桂花酿成桂花露,再把桂花露放入三年白酒中便好?。
比起其他酒，孙宝宝更爱喝这种酒。她蹲在一旁，趁着别人不注意时,偷偷把温热的?酒倒入杯子中，小酌两口。
桂花酒颜色浅黄澄亮，入口桂花气味儿浓郁,混合着酒香，两者简直相辅相成。
“带径锄绿野，留露酿黄花”正是如此！
一旁的?火塔已经被爷爷搭起来了。
火塔是他们这儿中秋节时的?习俗，用砖块搭出一个小塔，等到晚上时，将小塔里头的?木头点燃。
等火焰盛大时,火焰把木头烧得噼里啪啦发响，火舌也从塔的?各个孔中燎出来，很?是热闹。
对于小孩来说，中秋节最好?玩的?就是烧火塔了。柴火烧完后，他们会从旮旯角处寻一些板栗红薯玉米之类的?食物，然后窝到碳火中。
等熟后，他们把最外层扒拉开来，即使吃得哈气叫烫，也打心里觉得这些玩意儿比桌子上的?菜还好?吃。
孙宝宝虽不是小孩了，但玩心可不轻，偷偷摸摸去仓库拿了红薯和?玉米埋下去。
一旁往火塔中添柴火的?国栋发现?后瞪大眼睛：吃独食，怎么不带我一个！
……
空间?里头在热热闹闹过中秋，而空间?外头热热闹闹的?中秋也还未过完。
市区酒店。
张天瘫倒在沙发上，摸着圆滚滚的?肚子，不禁从包中掏出一排消食片……
他吃了两粒，然后掏出手机，自己这次的?观看人数猛增，甚至他今日?的?直播还占据了短视频的?热榜。
为何会这样呢，明明前几日?也直播过的?。
张天想?了想?，即使肚子还有食物没消化?，可他还是不由得咽了口水！
只有一个原因，那就是因为这次的?菜太好?吃了！
万万没想?到所谓包厢中的?菜那么好?吃，就连有挑刺意思的?小伟都埋头吃个不停。
特?别是……
“叩叩叩。”
突然，门口传来敲门声。
张天挣扎起身?，把门口同样是吃饱了撑的?慌的?小伟给迎进来。
“怎么样，那家店好?吃吧？”张天略带得意问道。
小伟连忙点点头，“好?吃，真的?好?吃，特?别是那个花芋烧猪蹄和?毛氏红烧肉！”
听老板说这两样菜原本是给包厢客人做的?，可做太多剩着了，所以才给了他们。
他做了一年多的?美食主播，对于这家店的?菜都挑不出毛病！
不过他来不是跟张天探讨这个的?，坐在椅子上，小伟装作随口问道：“小天你这期会发视频吗，什么时候发？”
他们刚刚吃饭时都是直播，直播人数又齐齐突破了历史记录，而这会儿又都登上热搜榜。
如今，他是舍不得放弃剪个小视频的?机会。
只是这小视频内容肯定?会和?张天撞了。
张天哪能不晓得他的?意思，于是这会儿把包中的?电脑掏出来，开机键按一下，转头对小伟道：“发啊，我正打算在睡觉前剪完发布呢。”
小伟急道，“要这么快吗？”
“当然要。”张天淡淡道，手里拿着鼠标，似乎注意力都被电脑勾去一般。
小伟这会儿也没空扯皮了，找个借口匆匆结束话题，然后也跑去剪视频，争取在张天发布之前发。
今日?直播成绩虽对他来说已经很?好?了，可还是低了张天一头，因为是张天先发现?这家店的?，甚至许多人都是因为张天才摸到他直播间?中的?。
小伟走?后，张天不复刚刚的?风轻云淡，整个身?体都绷紧了，鼠标和?键盘啪啪响，拿出生平最快的?速度剪视频。
他的?视频从来都是自己剪的?，可这次甚至把视频分了一部分让助理帮忙剪。
“嘶，唉！”张天心中急躁。
他也很?烦啊，虽说今日?的?大部分热度都在他这儿，可他也被小伟给捆绑了，甚至还帮他引流。
时间?渐渐流逝，清城山市区和?普通的?大都市没什么两样，窗户外头万家灯火。
两人就这么赛跑似的?发布视频。
终于，在十点半的?那一刻，张天依靠手速和?对孙家饭店的?熟悉度，抢先三分钟发布了视频，迅速把直播的?余热又给抢了过来。
对门房间?的?小伟看了狂抓头，差点把电脑给砸了。
艹，又慢一步，他又成了“跟风”的?那一个！
视频中的?毛氏红烧肉非常诱人，张天一边剪一边咽口水，他这会儿还把这道红烧肉的?滋味记得紧紧的?。
毛氏红烧肉外表为枣红色，色泽红亮，一个个小方块摆放在盘子中，红烧肉的?汤汁裹在肉块上，周围还放着绿色的?油菜心点缀颜色。
[卧槽，十一点了！为什么要让我在十一点刷到这个视频！]
[啊啊啊，好?想?吃，从几百粉丝的?时候就关注小天了，这道红烧肉是小天吃过最香的?一道菜！]
[我当时看直播都馋死了好?吗，忍不住点一份红烧肉外卖来解解馋。]
看着视频，张天脑子不由自主的?开始回味……
这道毛氏红烧肉是难得的?不放酱油的?红烧肉，外表颜色全靠糖色。
红烧肉被炖得软烂，外面的?那层皮是精华，吃着糯糯的?，仿佛能把牙齿给沾住，越嚼越香！
肉呢，肥肉一点儿都不腻，猪肉原本的?香味大部分藏在其中。瘦肉不柴，纤维感不重?，而和?肥瘦相间?的?那层瘦肉是最好?吃的?。
最关键的?是那味道！
他从来没吃过这么好?吃的?土猪肉，是的?，土猪肉，他一入口便尝得出来。
普通的?猪肉味道远没有这么香。
入口先是咸味儿，咸香咸香的?。可因为糖色的?原因，毛氏红烧肉中还有甜味儿，而这个甜味一点儿都不腻，甚至增了鲜。
除此之外，辣味也突出。辣味不仅没有喧宾夺主，反而把这盘红烧肉的?味道提升了一个档次。
视频中，张天红烧肉一口一个，或者把软烂的?放在饭里头，用调羹给按压碎了，再淋上一些汤汁，埋头使劲儿吃。
油润的?米饭，配合着浓香的?红烧肉，张天吃得头都不抬，早忘了直播间?这件事儿。
[看得出来小天很?喜欢这道菜了，拌饭吃是小天对一道菜的?最高评价，而这道红烧肉小天拌了整整三碗饭！最后的?盘子是真的?白的?发光啊
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏哇叽文学，wajiwenxue.com 努力为你分享更多好看的小说】