祖宗们拿刀逼我做菜: 24、桂花鲜栗羹

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    过?程是艰辛的,结果是喜人的。
    有诗曰:一上?一上?又一上?,一上?直到高山上?。
    孙宝宝鞋底都快走烂了,最后是手脚并用才?爬到山顶。
    孙宝宝苦哈哈抹着眼泪,抱着这壶自己废了半条命取来的水,暗暗发誓这水她一定要埋在树下当传家宝。
    这是她取的水吗?
    不,这是她流的泪!
    是毅力、是耐力、是酿一壶好?酒这个目标对?她的吸引力而形成的水!
    她将在族谱上?浓墨重彩记下一笔:先祖孙宝宝在某年某日?于冰山深处取得一壶水,曰:三力水;
    又于某年某日?酿成一壶酒,曰:三力酒!
    后世的儿孙们,必会知?道他们先祖的伟大?!
    可,可是……
    “做事怎能叫苦叫累,更不能半途而废!”
    可是这个伟大?的先祖,刚回到竹屋中,就被四爷爷给训了一顿,连带着那壶水也被四爷爷一把夺了去。
    她也就只能不甘不愿的哼哼唧唧,梗着脖子站在原地已经是她最大?的勇气?了。
    “嘴里嘀嘀咕咕讲什么呢,快来蒸饭。”四爷爷看都没看她,爬山时时刻偷跑着要下山,这小孩一天不训就上?房揭瓦。
    他一边说着一边将水抱到阴凉处,接着去到他亲爹的房间里。
    孙宝宝在原地等了几分钟,没见四爷爷出来,只能别别扭扭的淘米蒸饭了。
    蒸饭的米用的是糯米,糯米放在木桶里面蒸,蒸到大?概九成熟便?好?。
    孙宝宝按着前?些天四爷爷教的方法去看,见糯米容易散开,再拿一小团放入嘴中,嚼着十分有韧劲儿的时候把灶膛中的火给灭了。
    接着在院子的大?树底下铺了干净的竹编大?晒垫,把糯米饭铺匀在晒垫上?晾凉。
    她木桶中还剩了些木桶饭,再点火蒸一会儿,蒸完后用各种?菜做了几个饭包。
    院子中阳光明媚,孙宝宝相当惬意的躺在竹椅上?。一手拿着大?饭包,嘴巴鼓囊囊,一手拿着芭蕉叶,时不时对?着晒垫摇两下,赶走围在米饭上?空的苍蝇。
    和?煦的微风将人吹的昏昏欲睡……
    房间中,四爷爷拎了一箩筐的药材进?来,“爹,这是我这几天山上?采的。”
    这间房外表看着正常,可推开门却会发现房间很大?,像是另有一副乾坤。
    房间内只有东南一角放着一间床,其他几面墙密密麻麻的放着的全?是医书和?药材。
    太爷爷的药柜在这面前?就是个菜鸡!
    除了书柜外,房间还放着几个长桌,桌上?摆着许多不知?和?名的中药,一个穿着淡黄色长袍的老人正聚精会神的在配药。
    “放里边去吧。”他没回头,淡淡说道。
    若此刻有外人看了这个场景绝对?会大?受震撼。一个尨眉皓发的老人喊另一个白发苍颜的老人为爹。
    四爷爷点头应好?,接着带着一箩筐的药材推开房间内的一扇门,那扇门外竟然还有一个药材炮制间。
    还不止呢,炮制间中还有一个门,像套娃一样,门里边放着一排的小炉子,其中有个炉子咕噜咕噜的在炖东西。深深一闻,不仅有香味还有浓浓的中药味儿。
    他看着药炉一拍脑袋,转头冲着门外说道:“爹,宝宝身?体气?虚得很,你哪天给她炖个党参黄芪粥什么的吃吃。”
    “知?道了。”老头漫不经心点点头,心想这种?毛病多爬几趟山就好?了,哪里需要吃什么药呢。
    四爷爷这才?放心的坐下,从箩筐中拿出药材开始帮他爹炮制。
    院子安安静静的,每个人这时候似乎都待在房中不知?在做什么事儿。
    只有孙宝宝……
    闭着眼睛,手中的芭蕉叶子已滑落在地上?,显然此刻睡得正香。
    不远处,国栋挑着两个装满土的筐子进?门,“吱呀”的开门声,正好?把孙宝宝给吵醒。
    她瞬间坐起身?,挣扎地睁开眼睛,脑袋还懵懵的,好?半天才?缓过?神来。
    国栋路过?笑眯眯看她一眼:“呦,睡着了,不怕你四爷爷看到削你?”
    孙宝宝眨眨眼,脑袋有些迟钝,终于想起自己是在蒸酒呢,赶紧从竹椅上?跳起来。
    “完蛋了!爷你可不能告状!”说着,急急忙忙跑到厨房中把酒曲拿出来,快速撒到晾凉的糯米饭上?,再搅拌均匀后放入大?瓦缸中。
    匆忙做完这一切,见四爷爷还没出来,才?彻底松口气?。
    这样就好?了,等糯米饭在缸中发酵三天,三天后倒入水,便?可以、也只能将一切交给时间。
    酿酒个是真?真?正正不容着急的活,时间就是金钱这句话在这儿体现的淋漓尽致。
    同样是酒,一年酒的价钱就比半年酒翻了好?几倍。
    孙宝宝不仅要在空间酿,在外头的现实世界中也要酿,总得把她这手技术过?个明路(装个逼),等以后也有能有借口拿出好?酒。
    今日?是周一,也是孙宝宝纠结好?些天选下来的孙家饭店休息日?。
    清城山的夏季过?得很快,通常是一场秋雨后,温度便?会慢慢降低。院子中的树也渐渐开始落下叶子。
    两边墙上?如花瀑布般的蔷薇花也有了枯萎的迹象。时刻算着花期的孙宝宝早就在院子中移植了好?几棵木槿花。
    清城山的温度可能很适合木槿花开放,村里们的婶子都说木槿花一直开到十一月底才?会败,有的甚至十二月还会开。
    最关键的是,木槿花可以吃啊……
    不管是整颗花炒着吃还是剁碎后拌着地瓜粉煎来吃,味道都是别具一格的。
    若是这花有幸开到十二月份,那么可以将它和?野葵一起切碎熬煮成汤。
    滑溜溜,味道清甜,喝一口都不需要咽,直接滑入你的肚子中,秒杀一切骨头汤!
    野葵又名冬苋菜,秋天种?,冬天长。
    孙宝宝想到这儿,忍不住翻出前?几天秦婶子给的野葵种?子,想着到菜园中找块空地将野葵给种?下去。
    比起之?前?的热闹,今日?的宅子十分安静。
    孙宝宝刚一出门,就听到院门口有动静。
    林文心拎着相机走了过?来,见孙宝宝一副农夫打扮,手里还拿着一把锄头,忍不住好?奇问:“宝宝你这是要干嘛?带着锄头上?哪去?”
    孙宝宝踮起脚把挂在葡萄架子上?的遮阳帽拿下来,“我去菜地一趟,把这个野葵给种?下去。”
    “哎对?了,文心姐你是拍完了吗?”昨天晚上?林文心就说要去望天山拍日?出了。
    林文心将背包放在椅子上?,取出水喝了一口点点头。
    孙宝宝见她头发有点湿,衣服也蹭上?些水渍,好?奇问:“那你怎么搞得全?身?湿哒哒的?要不要去换身?衣服?”
    “没事儿,我发现你们这里山上?小动物是真?的多!”林文心说到这有些兴奋,赶紧把相机照片调出来,“看,我今天拍完日?出后突然看到一只野生白鹇,衣服就是为了拍它湿的,国家二级呢!”
    孙宝宝不由得咋舌,“你胆子也太大?了,那山林中可有猴子!”
    “真?的!”林文心眼睛发亮,不但不怕,甚至还有些跃跃欲试。
  

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