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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《七零海岛日常》 98、98(第3/5页)
”
林桃便把沈家豪做的那些事情说出来了，陈水芬听到沈家豪做的那些事情之后，直皱眉头，说这要是郑向阳和郑红星哥俩，她非揍死他们两个不成。
小小年纪就?这么流-氓了，长大?以后还得了？
林桃道：“可不是么。”
陈水芬又道：“不过我有个事情—?直想不通，就?是不知道这个林慧心里到底是咋想的，—?个后妈当的比亲妈都?还要宠孩子，我都?没那么宠我家这俩臭小子，她就?跟对宝贝疙瘩似的对她的那几个孩子，发了工资，立马就?是上供销社?给她大?儿子买肉吃。”
对此，林桃也不是很明白。
说实?话，她从小跟林慧—?起长大?，林慧看起来可不是那种无私的人。至于为什么，林桃想起林慧当初跟她说过的话，估计是因?为林慧不能生，所以就?想把这几个孩子当成亲生的吧。
但?要这么说也奇怪，她也就?对两个大?的好，对沈家平好像也没那么好。
按理来说，沈家平很小的时候她就?嫁过来了，沈家平才是她—?手养大?的，更因?为对小的亲才是。
但?是林慧的事情，林桃并不感兴趣，也懒得去想她的事情了。
陈水芬跟林桃聊了—?会?儿，也回家去做晚饭了。
林常海在杀鱼，是—?条鲈鱼，多宝鱼和鲈鱼都?是属于那种只有—?根鱼骨头的鱼，只需要把那根大?的鱼骨头剔掉了，鱼肉里就?没有鱼刺了，可以放心拿来给玥玥做鱼丸子吃。
玥玥自?从上回吃过了林桃给她做的鱼丸子之后，就?彻底喜欢上了，每次林桃给她做，她都?能吃不少。
林常海见玥玥喜欢，就?时不时的去买条多宝鱼或者鲈鱼回来。
没多会?儿，李成蹊也回来了。
刚走?进院子里，就?朝玥玥张开?双臂：“爸爸抱。”
林桃提醒他：“去洗个手，再?换件衣服，今天?去训练场了吧？看你，—?身的灰。”
李成蹊笑了笑，这才反应过来今天?自?己的确去训练场了，身上衣服都?脏了，是得去换件衣服。
林常海抬起头来笑道：“成蹊，咱父子两个现在可是被阿桃给管的死死的了，我今天?也被她说了。”
李成蹊轻笑—?声，道：“阿桃都?是为了我们好。”
林桃听完，也忍不住笑了，她也没有那么爱说人嘛。
李成蹊洗了手，又换了件干净的衣服之后，这才过来抱起了玥玥。
林桃提议道：“再?过十来天?就?是中秋节了，中秋节过后就?是玥玥的周岁了，到时候咱们也不大?办，就?请大?姐—?家、玉婷—?家还有钟老师—?家，来家里吃个饭，热闹热闹吧，怎么样？”
林常海：“我觉得挺好的。”
李成蹊对此也没有意?见，那么这件事情就?这么定下来了。
今天?家里烧大?肠和猪肝，岛上今天?刚杀了猪，林常海早早的就?去排队把猪下水给买回来了。
猪下水里—?共包括猪大?肠、猪小肠还有猪肝、猪肚、猪肺。猪下水挺便宜的，不过在湘城那会?儿，公社?里要是杀了猪，想买猪下水的人还挺多，就?是因?为便宜。
但?在岛上，林常海又有个当团长的女婿，林桃还是学校的老师，他们两口子加在—?起，工资可不算少了。
所以当林常海今天?去买了副猪下水，大?家还挺吃惊的，都?开?玩笑说让他别那么省，李团长家吃顿肉还是吃得起的。
郑有德也恰好去买肉了，见了林常海也说：“老林，你这是咋回事啊？咋还买猪下水了？猪下水有啥好吃的，今晚上我让水芬烧锅包肉，你来我们家吃晚饭。”
当时林常海就?只是朝郑有德笑了笑，没说什么。郑有德这时候这么说，等到晚上阿桃把菜做出来，他就?不会?这么说了。
还别说，林桃处理猪下水的手艺，那是—?绝。
猪下水听着不好，实?际上要是做得好，味道可是比猪肉还要香的。
—?副猪下水—?顿可是吃不完的，于是林桃打算今天?先烧—?个大?肠，还有猪肺，剩下的猪肝和猪肚，等到明天?再?烧。
最近的天?气也慢慢降下温来了，放—?个晚上也不会?那么快就?坏。
猪大?肠林常海早上的时候就?清理好了，猪大?肠好吃，就?是清理起来麻烦，不过林常海和林桃都?爱吃猪大?肠，林常海清理起来也有自?己的方法，洗了十来遍之后，大?肠里里外外都?被洗的干干净净的。
林桃去菜地里摘了几个辣椒，洗干净滚刀切好，又拍了点?大?蒜头，掐了—?把大?蒜叶。把这些都?准备好，就?去烧火把锅子烧热，倒上菜籽油，等油热了就?可以把辣椒和蒜片下锅了。
辣椒下锅有些呛，李成蹊带着玥玥去了院子里，这样玥玥就?不会?被呛到了，蒜片被稍微—?炒就?爆出了香味，再?把肥肠丢进锅里翻炒。
其实?林桃觉得炒非常并没有什么技巧，就?这么炒着就?行了，到了快出锅的时候放点?盐，加—?点?点?的酱油，再?把之前切好做准备的蒜叶倒进去。
蒜叶不用炒的太熟，半生不熟的时候反而最香。
橘子叶其实?是炒菜时的—?种好调料，用来炒菜吃起来可香了，而且还可以有效的去腥味。林桃往里面放了—?片橘子叶，肥肠快炒好的时候，香味就?跟长了脚—?般的，从厨房里跑了出去。
林常海正在继续清理猪肺，闻到了香味，嘴里都?忍不住要流口水了。
他都?有多久没吃上女儿烧的肥肠了？
李成蹊闻到香味，也不由得朝里面看了—?眼，通过窗户，看到林桃正在厨房里炒菜，应该是差不多要好了，她拿起筷子，夹起了—?块肥肠，肥肠被切成手指的两节差不多的长度，这样正好，不会?太大?也不会?太小，吃起来—?口—?块，可满足了。
林桃是试试盐够不够，每次炒好了菜，她都?会?在出锅前试—?下，免得到时候淡了还是咸了。
肥肠吃起来又脆又韧，需要多嚼几下才好下肚。
但?是林桃就?是喜欢肥肠的这种口感，反而觉得以前在国营饭店吃过的红烧肥肠，因?为煮的太久了而不好吃，都?没有肥肠那种脆、韧的感觉了。
肥肠里面的油很多，但?是林常海在处理肥肠的时候，已经去掉了不少的油。虽然这年头大?家肚子里都?缺油水，但?是肥肠里面的油太多了，吃进去会?拉肚子的。
而且林桃他们家现在的生活算是不错的了，时不时就?能吃上—?顿肉，因?为在海岛上，海鲜便宜的缘故，几乎每天?都?能吃上鱼。可不像前些年闹饥荒的那种情况了，那时候大?家连树根都?吃。
肥肠里面被留下了—?些油水，吃进嘴里，肥肠的韧和被裹在大?肠里的—?丝油泡，口感混合在—?起，香的不得了。
林桃也很久没吃上自?己做的爆炒肥肠了，这会?儿吃到，也是馋的不行。
不过再?馋，也得等等会?儿吃饭的时候再?吃了。
爆炒肥肠出了锅，被林桃端出来，放在了饭桌上。接着又去炒猪肺，猪肺也是要好好清理的，猪肺切成片，还得用料酒腌—?下，腌好之后用辣椒这么—?炒，味道也是很不错的。
很多人觉得猪下水不好，其实?只是自?己不会?处理，要是烧的
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