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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《穿成潘金莲怎么破~》 244、杂粮(第2/3页)
倒比粮食便宜呢?”
包道乙大惊小怪:“那怎么会?!”
潘小园笑道:“道长你便说是也不?是。倘若北方风俗迥异,有些吃食虽然不?素,却比米面还贱,还唾手?可得,为了艰苦朴素,你们吃也不?吃?”
明教诸人?面面相?觑,包道乙看吕师囊,吕师囊看郑彪,郑彪看石宝,石宝看方貌,最后大伙的目光齐齐落在金芝公主身上,等她给?出“官方解答”。
方金芝感到压力山大,微红了脸,说:“这个……那个……”
潘小园心中一动,轻声提醒她:“李师师。”
方金芝立刻明白了。倘若再挑食,她手?底下这两万军士迟早要变成李师师的体态。
一个激灵,咬牙道:“情?况紧急时,可以吃。”
潘小园立刻敲转钉脚:“好,爽快!从今儿开始,你们的军粮由我负责。武二哥,能不?能先拨给?我一百个会?做饭的,咱们实验实验。”
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偌大燕山府,寸草不?生幽州城,要找出比糙米粗面还贱,又富含蛋白质的“替代食品”,还真不?是天?方夜谭。潘小园早就心里有数。
其一是豆制品。百姓和?兵士中不?乏会?卤水点豆腐的。在和?平时期,豆腐只是被当做佐餐菜肴,煎炒酿炸,以致发展成“东坡豆腐”一类的美味。但作为军粮,她所要求的就只有“蛋白质”这三个字而已。
大豆煮熟发酵,加上盐卤和?少量麻油,就是香喷喷的豆酱。质量好些的豆子用?卤水点过,能做成硬邦邦的豆干。拿到炊事营区,大伙就循着香味围过来。鲁智深口水都快滴出来了。
潘小园捂着不?让人?拿,“这是给?江南朋友们的。你们去吃肉去——鲁师父!城东屠宰铺说刚刚宰了条狗。”
眼看大和?尚兴致勃勃的拖着禅杖跑走了,眼尖看到旁边两个人?,连忙招呼:“诶,戴宗大哥,公孙道长,你俩也有份。”
戴宗是胎里素,公孙胜修道忌血食,这两位也有豆干的配额。
戴宗连忙称谢了,笑嘻嘻把吃食装回他那大背囊里。
公孙胜却婉拒:“女施主不?必破费。贫道自有接受供养之处。”
她大吃一惊,一抬头,只见公孙贼道那张骨骼清奇的脸上,浮起一丝悠远的笑容。
“哪、哪里供养道长?”
道人?神秘一笑:“城西天?长观。”
她目瞪口呆。大魔导师这么快就“找到组织”了?不?过也不?奇怪。公孙胜祖籍蓟州,和?眼下这个幽州城也就隔着半日路程。他“道行?高深”,必定是享誉家乡。在小小幽州城里也能有人?认他。
人?不?可貌相?。起码公孙胜给?梁山军省下了一个人?的口粮。
公孙胜临走,却忽然又对她神秘一笑:“哦对了,韩世忠帐子里那枚铜钱……女施主若还需要,可以上天?长观找贫道开光附魔。”
潘小园:“……”
看来公孙胜也知道他那锦囊被用?在何处了。作弊铜钱商机无限,送给?她的那枚“政和?通宝”,算是一次“免费试用?”。他方才那句话的意思再明显不?过:以后若再需要,就能找他大批量订货了。
赶紧笑了笑,配合他装傻:“道长法力高深,奴家深受其惠。”
公孙胜笑笑,摇摇手?中拂尘,抚着肚皮,打了个饱嗝,慢慢走远了。
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只可惜豆制品数量不?多?,且不?能长久保存。守城还好,一旦行?军跋涉,总不?能带在身上。万一捂成臭豆腐,这帮顽固南方人?可要吐成一片了。
所以光有大豆产品是不?够的。潘小园将目光瞄向?了粗粮。小米、豌豆、大豆、荞麦、乃至芋头山药,通通低价从百姓家中征集出来。都是地地道道的穷人?食品,粗粝伤口,在市场上根本不?受欢迎。
大宋民?间富庶,这些东西只有在饥荒年间才流行?做主食。家境稍微过得去的人?家,从来都是崇尚精白米面,饭里掺一点杂粮,立刻掉档次。
但她自然知道,这些粗粮的营养价值比精米白面高得多?了。行?军时不?方便做军粮,眼下驻扎城内,不?拿来利用?一番,简直浪费。
可惜她低估了南人?不?吃北食的顽固程度。熬得香香的几锅杂粮芋头粥送过去,据说明教帐子里当场就有好几个吐的。
没办法,只好转送去梁山军。谁知这些北方汉子看到小米粥,也一个个大惊失色:“怎的,城里断粮了?”
军队中所食的粮食虽粗,那也不?过是脱壳没脱干净的粗稻粗麦。就算被贪官污吏掺了麸糠,用?心筛两遍,照样是香喷喷的粮食味儿。而在大伙心目中,轮到黍粟荞豆上阵,说明正?常军粮已经吃光了。这可极是不?妙之兆——下一步是不?是就该人?吃人?了?
还有的倒没那么悲观,只是纳闷:“腊八节早过了啊,嫂子你给?俺们熬什么腊八粥?”
腊八粥就是临到年关,把家里角角落落剩下的东西扫出来一锅煮,寓意是忆苦思甜——也不?是什么日常饮食标配。这还是不?接受。
潘小园赶紧跑过去安抚:“别慌别急,咱们粮食还够,今天?是……调整伙食,嗯,调整一下。”
最后还是一些出身赤贫的小兵把杂粮粥分食了,淌着眼泪回忆:“嗯,是俺小时候饥荒年间的味儿。”
潘小园无语凝噎。要改变大伙的饮食观念并非一日之功——是不?是应该往里面加点糖?可这年头制糖业不?发达,一斤蔗糖比一斤白米还贵。
终于,武松看不?下去她跑来跑去的推销她的杂粮粥,在她第二十次穿梭于炊事营和?谷米场间的小巷时,悄悄拉过来,问?一句:“六娘,你这个……新食谱,真的不?比白米精面要差?”
她连忙点头:“比白面精米还有营养呢!我特意搭配过!每人?一日一升的口粮哪里够,把其中一半拿出来换杂粮,能换得三倍的量,那便成了每日两升,营养也不?会?差了。”
说完坚定不?移地看他一眼,表示说假话是小狗。顺便拍拍他肩膀衣裳,蹭掉自己手?上的灰。
武松还不?满意,再问?:“吃多?了不?会?生病?”
“当然不?会?,还……”
还能防止心血管疾病,预防肥胖,帮助通便……这个打住不?说。
只是跟他强词夺理:“你瞧,饥年时大家都吃这些,吃了杂粮就饿不?死,说明杂粮有救命的功效。”
武松忍不?住哈哈一笑。这番歪理鲁智深都不?会?信。也只有在他面前敢这么胡搅蛮缠。
看四周没人?,轻轻捋她一束垂下的鬓发,又问?:“你还说,比寻常白粥白饭要管饱?”
“那当然。”纤维素和?蛋白质。
可随即又苦了脸:“其实这些东西完全?可以替代米面,可惜大家都不?买账……我得想想别的办法……”
武松笑了:“没关系。我小时候也没少吃这些。”
她心中一酸一甜:“那……”
“但不?能只给?大伙吃这些。虽然能入口,也能饱腹,但一顿顿的都让大伙想起饥荒断粮,不?是动摇军心么?”
她被一句点醒,这才恍然,有些不?好意思:“你说的没错。”
自己虽然也是平头百姓,但毕竟是县城出身,基本的生活条件都有保
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