尝春酒(美食): 5、抹茶绿豆饼

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点她的脑袋,“不急不急,省着点肚子用午饭。”
    原本普通老百姓家里一日只两餐,上午九点饔食,下午四点飧食。时至今日,生活水平提高,京中大多数人家都逐渐适应了一日三顿,朝食、昼食、夕食的生活。
    她摸摸下巴,个个晨起就吃这么撑,一会昼食还用得下吗。
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    两个时辰后,林绣报菜名似的指挥着仆从们上菜。
    清参蹄髈、玉兰焖笋、蜜渍猪脯、生煎口蘑、羊肚儿羹、莴苣虾仁以及南瓜乳鸽炖盅,依次端上餐桌。
    还没端出厨房,就听得一片吞口水声。
    金丝白瓷小碟转了圈的布在餐桌上,这是专留给江大人的。
    其他人则几个一伙,热热闹闹坐在一起分食大锅饭。
    桃枝撕下一大块亮晶晶还泛着光泽的蹄髈肉,满足地点点头。皮酥肉烂,这个好吃!
    又挟起粒虾仁,晶莹剔透,柔软弹牙。唔,这个也好吃!
    林绣看着她总觉得像吃自助时的自己,眼大肚小,忍不住莞尔。又想着,换了江大人,现在肯定还在细细品尝前菜。
    江霁容慢条斯理地拈起一片口蘑,初尝染了笋片的清甜,再一嚼则肥厚鲜美,口感似肉却更汁水丰盈。经她手做出的食物仿佛点化过魔力一般,总能勾的人馋涎大动。
    餐后甜点有小石榴煎和薏苡仁醪,再配上野莓子、甜瓜瓤、沙糖桔等码好的水果,漂漂亮亮拼了一大盘。
    江霁容方才虽样样都尝过,但用的不多,此时还饶有兴味地捻了莓子来吃。
    都说了好吃的还在后面,你看人家这统筹全局的意识。林绣点点身边几人的额头,这几个小丫鬟看着文文弱弱,吃起主食来肚量惊奇。现在个个撑得东倒西歪,让她颇恨铁不成钢。
    风卷残云过后,锅碗瓢盆有专人收洗。
    她吮了根草茎,坐在台阶上晃着腿。身边花坛里虫鸣声阵阵,繁如落雨。
    在学士府好吃好喝招待了一日多,这打工初体验也要结束了。林绣捏捏荷包,比原本说好的还多了不少。虽然尚不能达到她在京中开酒肆的梦想,但也算攒下了一笔初始基金。
    正想着,赵大娘匆匆走过,林绣忙扯住她。
    “这清参蹄髈需先熬一锅卤水……”
    将几个做菜方子一口气说给她,又嫌不详细,林绣扯过几张纸,刷刷勾画出具体步骤。画完后扬纸一看,虽然略抽象,还能看出大意。
    赵大娘笑着应下,“这画……倒也贴切。”
    就当是夸自己了,林绣谦虚摆手,“能认得就好。”
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    日光不算太盛,照在身上暖融融的,教人只觉神清气爽。
    和江白道过别后,托他知会一声江大人,便踏上王府的马车。
    身后传来隐隐的呼喊,她回头看去。
    珠梨抱臂倚在门框边,桃枝挥着手,几个小丫鬟依依不舍地看向她,“绣姐姐,下次还来啊。”。
    林绣攥着一把银票,感动的快要热泪盈眶:下次还有这样划算的买卖,我一定来!

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