看来还是吃太饱了[穿越]: 45、第 45 章

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时也没有大刀阔斧地直接一次性免除他们所有人的卖身契,而是打算等稳定下来之后再和这些人逐渐解除卖身契,再根据他们的意?愿看是否签为佃农。
    为了不?打击劳作的积极性,卖身的农人、佃农和雇佣的流民在福利上不?大一样,一般是逐次递减的,像这次棉衣分发,这些签了卖身契的农人一次性发了两套,且最先发放,年底也会发粮油和一些银子,让他们过个好年,佃农和流民便只?有一套御寒,流民的福利也会少一些。
    不?过好在有的住,有的吃穿,生病了也可以请大夫来看,目前?的境况,对于这些流民们来说已经足够美好。
    黄午还是第一次见到有人主动想签卖身契的,不?过他想起主家的吩咐,摇了摇头,“咱庄主不?买人了,不?过你若是决定在乐县安置下来,不?回老家了,我倒是有个方法,你且听听。”
    这下不?止提问?的流民,其余同他一样羡慕田庄原来农户生活的流民也竖起耳朵,催他道:“黄管事,您说,我们听着呢!”
    黄午挺了挺胸膛,颇有种当夫子的感觉,“除了一开始来的时候,田庄只?管你们吃住,后来咱庄主不?是可怜你们贫苦,还给你们发了一些做工的工钱吗?你们这个冬天且努力做工,手上攒几个钱,来年春天的时候跟咱庄主佃几亩田种,虽说辛苦一些,吃喝还得交钱,但好歹不?用为奴,自己当家做主呀。”
    黄午还给他们透露了一个消息,“听咱家主的意?思是,来年若是能有改良的稻种,还要再买田庄呢,有的是田可种。”
    流民们纷纷谢过他的指点,有些人暗自决定接下来要好好抢活干,多多攒些钱,将来在乐县安顿下来,没准还能捎信给老家的亲戚好友,让他们都到这来。当然也有一些流民心系故土,哪怕乐县再好,也是他乡,还是打算等开春了,看看外?头的情形是否好些,能否回老家去。
    他们边说边干活,手上的功夫一点没耽误,打好的谷子被农人们趁着天好在晒谷场上翻来覆去晒了好几天,晒得透透的,才在储存进粮库前?称了重。
    得到亩产结果的黄午当即便派了一个机灵的后生跑腿,进城去给书院的谢时送上田庄大丰收的好消息。上一茬同样一片田庄,水稻的亩产平均大概在四石左右,毕竟田地肥沃程度不?统一,有些靠近水源的上田亩产高点,其他的低点。这次黄午特地派人来通知谢时,盖因这第二季的水稻产量超乎意?外?,虽然没有谢时试验田惊人的八石,但每亩田也较周围的田庄高出了半石之多,而这一切仅仅因为谢时在田庄推广了新犁和肥田之法。
    “琼州矮”改良种或许还未能确定是否能推广引种,但这新犁和肥田之法却是已经被证实了能够增加田里粮食收成的,想来,等谢家庄这边今年的收成情况传出去,来年开春播种恐怕不?止临近的田庄,更远的农户得到消息,也会纷纷效仿。
    然而或许是喜事过多了,老天爷要给谢时添点堵,一场秋雨下来,不?仅天气正式冷了下来,本来身体已经大好的谢时,也因为夜里着凉得了风寒,吓得谢巨赶紧同酒楼请了几天假,回到山上宅子来照顾自个儿子。
    谢时穿着厚棉衣,正被谢巨强制按在床上躺着修养,谢巨边给他掖被子边数落他,“这么大个人了,夜里还能踢被子,看来还是得给我们时哥儿说亲了,娶了夫人好歹有人看顾着。”
    谢时无奈,他只?是得了感冒,并没有虚弱到需要在床上躺着的地步,但无奈谢巨就是把谢时当成易碎的花瓶一样,一听他身子有点不?好,立马就草木皆兵,这或许也是原主的体弱多病的锅吧。至于谢巨又重提的娶妻之事,谢时没有回应,只?做没听见。
    屋外?仆从的通报打断了谢巨的唠叨,谢巨让人进来,仆从进屋,躬身禀道:“官人,韩山长来了。”
    谢时立马从床上坐起,下床穿鞋,“伋兄来了,我可得去招待他。”
    谢巨没有理由?拦住他,只?好给谢时又披上了一件厚厚的袍子,将他裹得严严实实,才放他去会客。
    谢巨还道:“时哥儿你去见山长,我去厨房准备你想吃的牛肉火锅,今日夕食便留山长在府中吃吧。”
    谢时正有此意?,还没感冒之前?,正值稻收时节,他可是兴致勃勃用今年田庄收成的新米指挥人做了粿条,就连沙茶酱都摸索着口味做好了一些,结果还没吃呢,就生病了。
    虽然谢时认为自己没什么大碍,但身体却是不?会骗人,起码韩伋见到他的第一眼,便狠狠皱起了眉头。他甚至快走了几步,上前?拦住了出来迎接的谢时,等人靠近了,谢时正要笑?着开口,就感觉眼前?一黑,却原来是韩伋脱下身上的披风,给他严严实实盖住了。
    只?露出一双眼睛的谢时:……伋兄,您礼貌吗?
    韩伋却是半分让他开口说话的意?思都没有,直接将人揽进了屋内。进了屋,谢时将盖住头的兜帽拿了下来,笑?道:“你怎么来了?”
    韩伋犹豫了一下,才道:“看府上叫了大夫,担心你,过来看看。”他皱眉看着眼前?人散发着不?正常红晕的眼睛和双颊,严肃道:“如?今看来,阿时确实生病了。生病了怎还出来见风?”说完他又把谢时正要脱下来的披风又给披了上去。
    事实上穿得很多以至于已经感觉到热的谢时只?好作罢,他边随意?地让仆从上茶和点心,边自然而然道:“听到你来,心中欢喜,没想太?多,况且我没有什么大恙,只?是偶感了风寒,伋兄无需担忧。”
    谢时没注意?到,他说前?半句的时候,他对面的人神情变了一瞬,不?过很快这异样便如?幻影般散去。韩伋追问?:“大夫怎么说?”
    谢时懒懒道:“突然降温身体着凉了呗,开了药,喝几帖药就会好的。”
    谢时总觉得他只?是小病,大多数现?代人感冒了,不?吃药慢慢也会好的,但殊不?知,旁人见他精神不?似从前?那般好,脸色发红,声音都含糊,只?觉得担忧不?已,毕竟风寒在古代也是不?容小觑的病情,更别说谢时从前?是个病秧子,更让人揪心。
    韩伋想让他去躺着休息,但是谢时毫无睡意?,韩伋只?好陪着他说话,两人说起乐县流民的安置情况,又提及年底田庄的安排,最后还讨论了一下乐县外?头的战况。
    谢时喝了一口热奶茶,叹气道,“就怕外?头那些什么香军青莲教教众打到福州这里来,如?今安生的日子便没了。”
    韩伋却是淡淡道:“阿时无需担忧。”
    对面的谢时:……差点忘了,他的好友也是个造反头子呢,别人打过来之前?,说不?定他已经打出去了。
    晚间,谢时终于吃到了阔别许久的牛肉火锅。说是火锅,其实更像是暖锅,按照北方的吃法,涮锅子的全是羊肉,牛肉则是用来烤,没有刷牛肉吃的,但南方尤其是潮汕地区,则恰恰相反,火锅最爱涮牛肉。
    谢时涮肉用的是学田自养的黄牛肉,到了冬天,个个长得肥膘肉壮。虽然古代官府禁止宰杀耕牛,但谢时穿越后,才发现?牛肉恰恰是民间最常吃的肉之一,这其中是个什么原因,谢时没有去深究,但不?妨碍他愉快地吃起了牛肉火锅。
    不?同于所谓的开水“清汤”,谢时吃牛肉火锅,喜欢用牛骨炖汤,炖到差不?多了再加入切块的牛杂牛腩这种比较“野”的乡土做法,这是从他的一位潮汕的研究生师兄那里学来的。
    谢巨在他的指点下做出来的汤底没差多少,端上来的时候装在铜锅里,底下放个烧炭的小火炉烧着,热气腾腾,浓香四溢。谢巨还让人传话给谢时

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