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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《穿越给残疾大小姐冲喜》 9、第 9 章(第1/1页)
刚来的小帮厨这般没有眼力劲儿,作为整个酒楼资格最老的大厨赵有生也很不悦。
介于贵客侍女在,把乔绽再次忽略同唐怡商量道:“唐怡姑娘您看这怎么好?”
“那就让她试试。”唐怡望向角落那小豆芽的方向。
“什么?!”
赵厨子以为自己听错了,他的意思是让唐怡拿主意今天的菜怎么做,她怎么扯起那新来的小帮厨?
他还在震惊,唐怡已经走过来乔绽身前,颇为有礼:“这位小厨麻烦你了,你这便做吧,无论小姐满意与否我都会给你劳酬,小姐满意劳酬翻倍。”
对方看过来乔绽也打量回去,眼前的丹衣年纪不过二十左右,和现代她的差不多大,光是看着就莫名让人生出一种亲切感。
更别说行事如此干脆有礼很难不让人生出喜欢之情。
方才开口乔绽自然想到,如果做成了这叫几位大厨为难之事,这富贵人家的银钱一定少不了。
满意与否都会给钱?
很好,做饭吗?她上辈子曾最用心过的事了。
就近选了一个案子,一手拿刀一手正案:“我需要猪大肠、葱姜蒜、现豆腐、猪油。”
“一个小帮厨你……你要做菜?”赵厨子已经惊的结巴了,指着乔绽又看看一边唐怡。
“唐姑娘这她就是个小帮厨……”
然而他的话被无情打断:“赵大厨委屈你照这位小厨说的做。”
赵厨子终于相信这不是他在做梦,这奇事是真的!
热锅,切蒜切葱切豆腐,下锅翻炒撒调味乔绽这一套做下来再自然流畅不过。油爆蒜的香味不多时弥漫开,猪大肠豆腐并汤下锅,这时需要大火。
“我来烧。”乔绽低头唤那烧火丫头。
那姑娘浑身脏兮兮的,愣愣的起来,乔绽坐上她的位置熟练的烧起火。
铁锅咕嘟咕嘟直响,当火停了锅中美食咕嘟声渐小。
在众人或好奇或看戏的张望之下,乔绽掀开锅盖。
豆腐之白嫩肥肠之滑腻猪肉之醇香,葱姜蒜等调味之简单共筑出这道肥肠烧豆腐汤的浓郁鲜美。
“什么?!肥肠烧豆腐汤?”
“从没听说过啊。”
“村野乱炖的吧。”
“谁知道呢。”
……
乔绽不在意耳边的议论,把一锅正鲜的白汤全部乘出,又取了小碗舀了鲜汤并几块豆腐小截肥肠递到丹衣面前。
“唐怡姑娘请品尝。”
“唐怡姑娘,猪下水这等脏食怎么好入您的口,更不能给大小姐用啊,这小姑娘村野来的,乡人们乱炖罢了上不得台面,您别计较您看我再给大小姐做一道咱们酒楼招牌菜龙眼煨鲫鱼如何,鲫鱼肉嫩冬日最是………”赵厨子挡过来面有殷勤。
乔绽索性端着碗绕过他,再次送到唐怡面前定定望向眼前的女子,眼中有执拗有自信更有不属于她这个年龄的沉着冷静。
“唐怡姑娘,汤凉了就不好吃了。”
看起来不过八九岁的年纪,这么小的孩子她的眼睛怎会,那么寂那么淡好似一丝童真也无……
失神只是一瞬,唐怡很快抬手接过碗。舀汤入口,方才定是她的错觉吧……
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