农家恶寡妇(美食): 111、111

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草,扎了两把挂载后院门上,剩余的

    都?拿来晚上煮水沐浴。

    卖粽子的同时,她还煮了些粥,搭配着粽子卖。

    除了平日里卖的皮蛋瘦肉粥和八宝粥,她还将包完咸蛋黄粽子后剩下的蛋白,切碎了和白米一起煮成咸蛋粥。

    然后她又用白米和小米,以及少量的糯米,再加些桂花和黄糖,熬成软糯香甜的桂花粥。

    一碗咸蛋粥两文钱,一个咸蛋黄粽子十文钱。

    鸭蛋的成本?价算是两文钱一个,再扣去米的成本?,卖一碗粥加一个咸蛋黄粽子,大概也就能挣九文钱。

    单卖一碗粥一个粽子,挣的不?多,量多就挣的多。

    桂花是去年秋天?,她自己后院那棵桂花树上收的,米也是家里种的,因为?没?什么成本?,所以她卖得不?贵。

    一碗香甜软糯的桂花粥,她只买一文钱,所以买的人也多,主要?是她熬得软糯又香甜。

    端午这几天?,她每天?光卖粽子卖粥都?挣了好几两,再加上其他的,一天?下来竟然挣了十两银子,还是扣除成本?后的纯利润。

    挣了钱,白小芽心里高兴,对待黄宁他们也大方。

    晚上她给每人都?发了一百文的奖银,工钱也给他们涨了一钱。

    五月一过,眼?看着天?慢慢就热了。

    吃干锅冒菜的人逐渐也就少了,白小芽决定把热食变成冷食,她又重新拟订菜谱,改卖冷锅串串和凉皮凉面。

    一开始,其实她只想单纯的卖米线,附带卖一些卤味。

    可后面她发现,卖得太单一了,挣的就少,一天?挣几钱银子,一个月下来连租金都?挣不?回来,于是她便?增加了干锅。

    最?后一步一步的增加东西,卖的种类越来越多,确实挣了不?少钱,但累也是真的很累,很多时候,到?了晚上倒下就能睡着。

    夜里,忙碌了一天?之?后,大家都?在?后院吃着西瓜乘凉。

    白小芽坐在?石凳上,一手打着蒲扇,一手拿着西瓜啃。

    黄宁吃完了两块西瓜,抹抹嘴,问道:“掌柜的,你有没?有想过把咱们的饭馆扩大?”

    白小芽吐出嘴里的西瓜籽,摇头道:“不?是场地大小的问题,是人少。在?咱们这个小镇上,人就只有那些,客流量少,你扩不?扩

    大,来回就那些人上馆子吃饭。”

    江玉红点点头:“嫂子说的对,咱们这毕竟只是一个小镇,除非是在?县城。”

    白小芽:“所以你看我们从最?开始的卖米线,到?后面什么都?卖。因为?单卖米线和卤味,日子长了,人家吃腻了就不?来了,咱们就没?法继续挣钱,只能一直不?停的变换食物和口味来吸引客人。”

    江远山吃完西瓜,起身去洗了洗手,他走回来,坐到?白小芽身边,以书院那边来分?析:“院试一年一次,乡试三年一次,书院里面的人,基本?上几年下来都?是那些人。

    三年一次的乡试,三百人里,能考中举人的也就十来个,有时候甚至只有四?五个。没?中举的,继续等三年,几乎都?是熟面孔。”

    白小芽:“正因为?书院的人固定,所以咱们的生意也好做,也不?好做。不?好做的原因是他们常来,同一样食物吃久了谁都?会腻。好处是,咱们的饭馆在?他们那是有口碑的,每次卖新的食物不?用担心卖不?出去。”

    不?过她没?打算一直在?镇上开饭馆,不?管明年江远山能不?能考中,她都?已经想好了退路。

    今年攒够银子,明年要?是江远山没?考中,那她就搬去青城府,在?府城开饭馆,生意肯定比这里好得多。

    要?是江远山中了,那她跟着去京城,在?京城开饭馆做买卖,肯定更好。

    接下来白小芽每天?早上卖包子和各种口味的粥,中午就做些凉皮凉面,以及少量的冷锅串串。

    王楼镇和柳溪镇两个镇在?修桥,她做的凉皮和凉面很好卖,修桥的石匠木匠等工人,基本?上都?到?她这吃饭。

    因为?她这边量大,能吃饱的同时,味道也好吃,所以来吃的人多。薄利多销,倒也挺赚钱。

    某天?中午,几个石匠到?她这边来吃饭,一边吃着碗里的凉面,一边说着王楼镇上发生的事。

    其中一人道:“说来也是好笑,王楼镇西街姓赵的那家,大家总是叫他赵光棍的那个。你们说奇怪不?,他都?打了几十年的光棍,去年突然娶了媳妇儿?,还是一个快半百的老婆子。”

    另一人道:“我听说啊,那老

    婆子前夫姓柳,是柳家村的,孙子都?是一大帮的人了,不?知道她怎么想的,竟然嫁给了赵光棍。”

    “是呀,真是什么奇怪事都?有。你说要?为?了口吃的,那还说得通,可那柳老婆子,在?赵家被赵光棍当狗一样的拴着,每天?只给他做饭洗衣裳,赵光棍有事没?事就打她。”

    “可不?,连我看了都?不?忍心。上午我路过他们家门口,看到?赵光棍用洗衣裳的棍子在?打她,那柳婆子干瘦如柴,身上被打得没?一块好皮。”

    那些石匠的对话声,白小芽一字不?落的听进了耳朵里。

    下午打烊后,她去了王楼镇,趁着赵光棍不?在?家,去了他家里。

    她这是第一次到?赵光棍家来看柳婆子,原本?她是不?想来看这个人的,毕竟她的目的就是为?了折磨柳婆子,让柳婆子也尝尝白小蝉所受的罪。

    赵光棍道家很破,别看他是住在?镇上,连村里许多庄户人家都?不?如。

    墙是破的,墙体都?裂开了缝,屋顶也是破的,下雨就漏水。

    白小芽走进赵光棍家,看到?柳婆子脚上拴着狗链子,被绑在?院子里的一棵树旁。铁链子上有把锁,钥匙不?用问肯定在?赵光棍手里。

    原本?就干瘦的柳婆子,此时蓬头垢面,佝偻着腰,驼着背,身上的衣裳破破烂烂,隔了很远都?能闻到?她身上传出来的臭味。

    柳婆子抬起头,一双眼?睛混浊无神。

    她以为?是赵光棍回来了,然而?在?看到?白小芽后,她那双混浊的眼?里迸发出强烈的恨意。

    “是你!”她沙哑着嗓子,发出粗噶的声音,“你来干什么?”

    白小芽不?敢走上前,就站在?门口看着她。

    “柳婆子,你后悔吗?”白小芽问她,“你后不?后悔虐待白小蝉?”

    “我为?什么要?后悔?我有什么好后悔的?”柳婆子怒吼道,“她嫁到?柳家,我是婆婆,她是儿?媳妇,我打她骂她天?经地义,有什么不?对?”

    白小芽冷笑道:“你觉得天?经地义,那赵光棍打你虐待你,也是天?经地义对吧?”

    柳婆子:“我在?柳家做儿?媳妇时,也是这样过来的,那死老头的娘,

    我的婆母,她也是天?天?打我骂我。

    那时候我不?能还口更不?能还手,只能熬,熬着孩子们

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