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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《农家恶寡妇（美食）》 56、056(第2/5页)
痒了?，想要你?男人给你?止痒，都贱成啥样了?？
赶紧滚吧，骚.味快把?我?们的店都熏臭了?！一会儿?可别流出一滩水来，那才真是丢人哦！”
陈夫人，卒！
不?是，快卒了?……
陈员外黑着?脸把?即将晕厥过去的陈夫人拖走了?，他本想和白小芽说声抱歉的，但张了?张嘴，什么?也没说。
待陈员外与陈夫人离开后，江二?婶笑?着?转身看?向白小芽：“小芽啊，昨儿?个新开业生意咋样，还顺利吧？”
“……”白小芽还没从?震惊中回过神来。
好家伙，她只能说一句好家伙。
看?来江二?婶与她吵架时，是真的嘴下留情了?！
就刚刚那架势，她不?被气哭才怪？
江二?婶见白小芽不?说话，以为她是被陈夫人气到了?，便拍了?拍她的背，安抚道：“那种?烂人的话，你?别放在心上。
下次她再敢上门挑事，你?尽管叫二?婶过来，无论动手还是动嘴，二?婶不?带怕的。”
“嗯，好，以后遇上事，我?一定叫二?婶来撑门面。”白小芽笑?了?笑?。
“诶这就对了?嘛，咱们呀，说到底还是一家人。”江二?婶笑?着?揽住她的肩，“不?过那个胖女人，到底咋回事，她是不?是眼红你?的店啊？”
白小芽摇了?摇头：“不?知道，谁知道她咋回事呢？算了?，懒得去想了?，对了?二?婶，玉红的事……”
“玉红在你?店里打工的事我?愿意，工钱你?随意给，看?着?给点就行了?。都是一家人，要不?要工钱的也不?打紧，她要是能跟着?你?学个三分本事，我?也就知足了?。”
白小芽笑?道：“二?婶你?愿意就行，那今天玉红就留在我?这了?，以后吃住都在我?这，她啥时候想回去都行。”
“诶诶好嘞，那就让她留下帮你?做些事。今儿?个上午我?也
不?走了?，在这帮你?半天，下午再回去。”江二?婶说着?便拿上抹布开始擦桌子。
不?一会儿?功夫，店里便来了?两个客人。
一个要红烧排骨米线，一个要三鲜口味的。
恰在这时，江远山回来了?。
他上完了?早课，便跟夫子告了?一天假。
因为他每次录科测评，成绩都是最好的，所以夫子对他的容忍度也高。
知道他家的情况，更加格外宽容些。
李春花笑?着?去给客人倒茶，白小芽在灶房煮米线，江玉红烧火。
江玉姝在一边站着?，等着?米线出锅后，准备随时端出去。
江远山便负责收钱记账，这一项是非常重要的。
早上那一阵的客人多点，总共来了?九个，过了?早饭的时辰，人便少了?。
一上午，陆陆续续来了?六个。
于是白小芽趁着?没客的时候，赶紧做午饭。
她蒸了?一甑子米饭，在饭上蒸了?一大盘五香粉蒸肉。
蒸肉用的粉是她自?己炒的，用糯米和大米，加上花椒、干番椒，以及少量的五香粉在锅里干炒。
五香粉也是她自?己磨的，用八角、茴香、肉桂、丁香和胡椒等混合在一起磨成粉。
因为做卤肉，用五香粉会更入味，所以她闲着?的时候，磨了?很大一罐子。
把?米加了?料后，在锅里翻炒，直至把?糯米和大米炒成金黄色，弥漫出香味，便算炒好了?。
然后舀出来再将米磨成粉，加上少许的盐和白面粉搅拌均匀。
她一次性炒了?很多蒸肉粉，因为她特别爱吃粉蒸肉，很下饭的一道菜。
一斤多五花肉，去掉猪皮，切成薄薄的一片，放在大碗里备用。
接着?便是切佐料，小葱的葱叶，洗干净切碎，放在肉上，再倒些少许酱油、适量的自?制麻辣豆瓣酱，用手把?肉和佐料抓匀。
最后便是放蒸肉粉，不?能直接放干的，否则蒸出来的口感没那么?好。
先要抓一些干的蒸肉粉出来，加少许热水搅拌均匀，保证粉吸收了?水份没那么?硬。
再把?吸了?水的蒸肉粉放在肉里面抓匀，确保每片肉都裹上粉。
肉准备好后，便是弄配菜了?，将削了?皮的黄心
番薯切成滚刀块，放在另一个大碗里，把?裹好粉的肉一片一片的摆在番薯上，碗里剩的粉一并倒在肉上。
米饭蒸熟后，粉蒸肉也蒸好了?。
她顺手煮了?一道三鲜虾仁蛋花汤，用金针菜、木耳丝、菌菇片，以及虾仁和鸡蛋，加上大骨汤，煮了?一大盆浓白鲜香的汤。
当粉蒸肉和三鲜虾仁蛋花汤都煮好后，馋得江二?婶双眼冒绿光。
她砸吧着?嘴，唾沫吞了?一口又一口。
“小芽啊，我?都想在你?的饭馆里打工了?！”她说着?话，眼睛死死地盯着?碗里的肉，眼珠子都快掉到肉上了?。
白小芽笑?着?道：“你?呀，你?才舍不?得二?叔一个人在家呢。”
江二?婶晃了?下头：“那倒是，饭菜再好吃，我?也舍不?得我?家那口子。”
饭做好后，也到了?午饭的点了?，饭馆里的客人又多了?起来。
白小芽抽空的时候，刨几口饭。
江玉红也是一样，一边烧火，一边吃饭。
李春花和江二?婶，妯娌俩端着?饭碗在外面大堂角落吃，眼看?着?客人走了?，她们便赶紧放下饭碗过去收拾碗筷。
当江二?婶刚收拾完前?一桌客人的碗筷，正要端着?碗继续吃的时候，有三个书院的学子过来了?。
其中一人是昨天来过的，那人叫刘文采，表字豫章，平日里与江远山关系很好。
他今天还特地带了?两个友人过来，也都是白马书院的。
“上遥兄，我?又来了?。”刘文采笑?着?走进店里，又向江远山介绍身边的人。
他指了?指左手边的青衣男子：“这个是县里赵员外家的公子，叫赵金明。”
又指了?指另一个：“这位是隔壁清宁县苏家的小公子，苏云州，他们也都在我?们白马书院念学，因为都是今年才来的，所以你?还不?认识。”
江远山笑?着?走过来见礼，并说了?声：“几位请坐，我?这就去给你?们倒茶。”
在刘文采介绍到赵金明时，刚好白小芽在炒菜，锅里滋啦一声，掩盖住了?刘文采的说话声，以至于她没听见。
介绍完后，刘文采正想开口要一碗米线，一抬眼看?见李春花手里端着?
的碗，不?由得吞咽了?下。
“大娘，您吃的这个是什么?？”
李春花笑?着?道：“我?吃的这个是五
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