我把你当徒弟你却……: 13、〇①③

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甚至可以称之为优雅。
    往年对它爱答不理的小母鹤也终于肯拿正眼瞧它。
    胖仙鹤一飞冲天,心心念念想着要去找小母鹤玩,这速度都快赶上金丹修士御剑。
    目送胖仙鹤飞远,陆灼霜直奔灶台。
    灶台也被搭建在院子里,位于凉亭右侧,上盖琉璃瓦,下砌三面墙,算是个开放式厨房。
    陆灼霜已经想好要送什么礼物给伏铖。
    她近段时间日日早起,就是为了做一碗面。
    这面有个听着十分普通的名字——鱼面。
    做法却极其繁杂不普通。
    陆灼霜生于一个小有名气的厨师世家,父亲还在的时候,她每年生日都能吃上一碗鱼面。
    想不到送什么礼物的时候,将自己最珍视的东西送出去总该没错。
    她其实也会做饭,味道还不赖,就是输给了怕油烟和懒。
    陆灼霜从前看父亲煮鱼面,总觉得很简单,而今自己上手方觉难。
    他父亲做鱼面,用得是肉质鲜嫩细腻的黄鱼。
    黄鱼去皮,刀刃一点一点将鱼肉刮成沫,这个过程及其漫长,绝不可以因为没耐心而选择直接将鱼肉剁碎,两种方式做出来的成品瞧着都是肉沫,口感却相差千里,剁出来的沫怎么都没有刮出来的劲道。
    刮出鱼蓉挑去鱼刺仅是第一步。
    第二步是要将鱼肉蓉团成团,撒上薄薄一层地瓜粉,用擀面杖轻轻敲打,使其铺展开,摊成一张薄饼。
    这过程要不停重复撒地瓜粉与敲打两个动作,稍有不慎,鱼肉蓉便会粘粘在擀面杖上。
    陆灼霜前十日都是败在这一步,最后都敲出一团肉糊糊。
    敲出鱼肉薄饼后依旧不能掉以轻心,还要摊开放在蒸屉上蒸个半炷香的时间。
    往后几日,陆灼霜又在拎起鱼肉薄饼这一步栽了无数次跟头,肉饼一而再再而三地碎开。
    她痛定思痛,连鱼的品种都换了无数,历经半月,终于探索出肉饼不破的秘诀。
    这期间,死在她手上的鱼不计其数。
    本着不浪费粮食的原则,陆灼霜将做废的鱼统统煮熟喂给小茸吃,日复一日,小茸便以肉眼可见的速度胖了一整圈。
    蒸好鱼肉,最难的这几步才算结束,此后便只需卷好切成丝,用煮普通面的方式来对待即可。
    日头逐渐向西移,不知不觉间,又已过完一天。
    陆灼霜赶在伏铖放学前收拾好一切,若无其事地瘫在吊床上,静静等待明日的到来。

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