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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《穿越古代做夫子》 452、吸附法分离实验(第1/1页)
“大人,都是老汉没有照看好庄稼,才让它们被那群畜生踩坏了,还请大人责罚!”
农庄里,一花白头发的?老叟站在下面,他双目含泪,脸上满是愧疚不安,一双粗糙的?手也抖个不停。他是这片学田里的?佃户,在这农庄里也算是个庄头了。
“老人家不必太过紧张,本官没有怪罪之意,先请坐下吧。”楚辞立刻说道?,这本就是天灾,哪能?怪罪到人身上去?呢?
“多谢大人!”
老头儿抹了抹眼泪,小心地往凳子上坐了一点。
“老人家怎么?称呼,在此处住了多久了?”
“老汉姓陈,叫陈三。从小便在这里住,我的?爹娘原本就是这里的?佃户。”陈老头战战兢兢地回答道?,生怕楚辞的?下一句,就是让他离开生活了一辈子的?地方。
“陈翁从小看着,想必经验应十分丰富,怪不得这几年学田的?账本交上来?,总是一年比一年好。”楚辞看他紧张,便有意夸赞好让他放松些?。
陈老头儿羞涩地笑了笑,他种了一辈子的?田,和庄稼打了一辈子的?交道?,别?的?不说,在这上面他自认自己还是有点用处的?。
只是,想到昨夜被野猪破坏的?田地,他脸上又浮现出愧疚的?表情。明明都听过虎啸,怎么?就不知道?警醒一点呢?唉!
“不知咱们这田庄里,种的?最?好的?一般是什?么??”楚辞看出了他的?心情,有意转移话题。
“大人,咱们这里种的?最?好的?,要?数水稻了,外面的?水稻一般一年一熟,在咱们南闽省,却能?一年两熟!”说到自己擅长的?区域,陈老汉来?了兴趣。
一年两熟,这个楚辞也知道?。这并非说是一茬稻子可以收获两次,而?是利用时间差一年播种两次,称为早稻和晚稻。被野猪们肆虐的?稻田里,种植的?就是早稻。
“……可恨那些?该死遭瘟的?野猪,眼下这稻子都灌浆了,偏偏被它们糟蹋了。按理说,再有个四十天,稻子就能?收割了!”
“这也是没有办法?的?事?,现下只能?把它们拔除,重新播种下去?了。往好了说,早点种下去?,也能?早点收割,你们也能?早日歇冬。”楚辞安慰道?。
“这可不行,”陈老汉连连摆手,“咱们这里可不兴歇冬,收割了晚稻之后,便要?收割甘蔗了。好在那些?畜生没往甘蔗地那边去?,要?不然才是真的?闯了大祸。”
甘蔗?楚辞想起,去?年好像下面人送年礼时送了些?给他,一节一节砍好的?那种,屋里大大小小们还挺爱吃的?。而?楚辞自己没怎么?吃惯,只是略啃了一节,便没再吃了。
“听陈翁话中之意,这甘蔗倒似比稻子还要?重要?些??”楚辞觉得有些?奇怪,在他看来?,甘蔗也就是一种水果罢了,还是那种极为费牙的?。
“正是呢,稻子在有些?地方是稀罕东西,在我们这里倒算不上,人人家里都种了,卖价一直涨不上来?,运出去?吧,又怕海上风浪大弄腐了。倒是这甘蔗做成?的?红糖,放到外面更好卖些?。”他们农庄去?年卖了不少?,卖得的?价钱几乎要?赶上卖早稻和晚稻的?了。
“红糖原是用甘蔗做的??”楚辞恍然大悟,这两种东西他都知道?,但一直没有去?了解过,这会儿听他一说,便明白为什?么?甘蔗比较重要?了,实在是因为糖价比之谷价要?昂贵得多。
他还记得那年过年回家,他给坐在院子里的?老人一人泡了碗红糖水,他们都不舍得自己喝。之后村里的?老人一提起楚辞,都说楚秀才人好,碰见说酸话的?还会帮他斥责两句。这一切可不就是红糖水的?魅力。
“陈翁可否带我去?甘蔗地看看?”楚辞来?了兴趣,他见过甘蔗,但从没见过长在地里的?甘蔗。
陈老汉立刻起身准备带路,他以为是楚辞不放心,必须要?亲眼看看才行。
几人出了农庄往一条小路走去?,约莫走了一刻钟,眼前便出现了一排排甘蔗。这些?甘蔗长得很好,大约有大腿高了,顶上的?叶片舒展开,看着生机勃勃的?。楚辞私下觉得,这些?没长大的?甘蔗苗,看上去?还挺像北方的?高粱。
“再过不久便要?上肥了,要?想甘蔗甜,肥可不能?少?。每年咱们农庄长出来?的?甘蔗,都是最?甜的?,榨出来?的?糖也是最?好的?。”陈老汉一手抚摸着地里的?甘蔗苗,一边略带骄傲地说道?。
“这些?熬出来?的?糖,每年都是卖去?哪里的??”
“北边和南边都要?,这玩意儿太干了或太湿了都不行,要?不然出糖少?。”陈老汉显然是试验过一些?方法?,才将种甘蔗的?心得总结出来?的?。
这一上午,楚辞都站在甘蔗地里听陈老汉的?甘蔗经,到了中午,陈老汉热情地邀请楚辞他们去?他家吃了一顿地道?的?农家饭。
此行虽然没能?看见野猪什?么?的?,但学到了一些?东西还是值得的?。楚辞如是想着,被野猪败坏的?心情也好了许多。
夜里,楚辞在家里吃饭。一群人围着桌子,吃着张虎精心烹制的?美味佳肴。原来?张虎的?手艺也不算太好,但自从做出了鱼丸后,他似乎点亮了某一方面的?技能?,开始对做菜感兴趣了。
楚辞特地花了钱让他去?酒楼拜师学艺,那些?掌柜的?也乐的?和楚辞打交道?,还嘱咐厨子们要?好好教。当然,这只限于一些?不涉及秘方的?菜色。
像今天的?红烧肉,就没什?么?秘方,张虎的?手艺已经学到家了,一块块肉色泽红润,吃起来?绵软可口,甜味也适中,这群小的?吃起来?半点不客气,就连静姝这个女孩子也吃得不亦乐乎。
饭毕,一群人散步后坐在客厅闲聊时,楚辞就说起了今日的?见闻,听见种甘蔗竟然有这么?多讲究时,一群小朋友表示很惊讶。在听见甘蔗还可以制红糖时,更是表示不可思议。
就在大家都脑补着红糖是怎么?做时,楚小远突然提问了:“小叔,可是甘蔗的?汁水不是红色的?呀,为什?么?会熬出红糖?为何不是霜糖呢?”
霜糖就是白糖,这也是富贵人家才能?吃得起的?东西,比红糖还贵上许多。要?不是徐管家买了些?回来?,按照张虎的?性子是不会买这么?贵的?糖的?。
楚辞一时语塞,因为他也不太清楚甘蔗到底是怎么?做成?红糖的?。至于白糖是怎么?来?的?,这个楚辞倒是知道?,他初中时参加过全省化学竞赛,负责培训的?老师提前给他们讲了一些?高中的?化学知识,其中就有吸附法?分离实验,实验对象就是把红糖变白糖。
他回忆了一下老师当时的?说法?,应该是利用活性炭的?原理,借助分子间的?“凡德瓦引力”,也就是相互吸附的?作用,起到去?除杂质的?目的?。
这么?说来?,只要?将红糖变成?白糖,卖出去?的?价钱就足以抵消昨夜的?损失了!
他越想越兴奋,早上他还在担忧学田毁了会减少?产出,谁知道?晚上便已得到解决之法?了!
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