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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《沈珍珠的田》 第 21 章(第4/15页)
最简单的玉米糖高梁糖麦芽糖，就没别的花样。
她问老板有没有花生糖的时候，那老板还像看傻子似的看她,“闺女，我只听说过花生能榨油，没听说过花生能做糖。”
珍珠就在心里算了下，花生糖做出来成本顶多不超过十文钱一斤。香喷喷又甜丝丝的花生糖可比那些普通糖好吃多了，卖十二文一斤绝对有销路，还是有得赚的。
当下又花了八百文买了花生和几样糖。
再加上油盐酱醋各种调料和石灰，又要了些粗茶，全买完两人手里的三两银子就剩下不到二十文了。
沈水生扒拉着手里那点铜板重重叹了口气，“珍珠啊，三叔这辈子就没见过你这么败家的闺女。”
珍珠翻翻白眼，“过奖。”
沈水生哈哈一声长笑，把铜板往怀里一放，“过瘾！”
这过了瘾的叔侄俩把东西先搬回板车那里放好又重回到街里，珍珠挑颜色鲜亮的细棉布买了几丈，还买了些绣线，又跑到济生堂弄了几样能做香料的药材，用自家的私房付了帐后，才看到她爹连背带抱地弄了一堆年货回来了。
三人把东西分开拎着，一瞧日头，已经到了晌午了。
此前珍珠早就盯上了一家羊汤店，二话不说拉着爹和叔直奔而去。
一脚进门，熟悉的羊膻气扑面而来，珍珠有一瞬的恍惚。
穿来前那一世珍珠的父母是搞科研的，一直将她寄养在乡下的爷爷奶奶家，等大了才被叔叔接到城里念书。她二叔是开大酒店的，全家都特别宠她，因为知道她眷恋乡下生活，就在市郊买了块地，弄了个农家乐，其中最受欢迎的，就是全羊席。
正想着呢，小二的一声招呼打断了她，珍珠四处瞄了一眼，发现这家店不小，收拾得也干净，可里面的客人却不多。
“要三碗羊汤，五个馍。”珍珠做主点了菜。一家店的羊肉做得好不好，一碗简单的羊汤是最有发言权的。
沈木生放下手里的东西，堪堪坐下，脸上还一副想换馆子的表情，“大冬天的你吃啥羊汤？”
珍珠不懂了，“爹，羊肉热性，吃了暖胃，冬天不正是吃羊肉的时候吗？”
沈木生摇摇头，“珍珠你没吃过羊肉你不知道，这一碗汤下去，再出去灌一下凉风，就算不腥膻得你吐出来，你也得有段时间闻不得羊肉味儿。”
“哪能呢，不是有调料……”话说一半，珍珠往桌上一看，噎住了。
满桌上就放了那几样，除了酱油和醋，就剩一小碟韭菜花，连点生蒜和胡椒粉都没得。
她恍然大悟，这朝代调料稀缺，她刚才买那一小包胡椒粉就用了二十文，馆子里要用这个，不出一个月就得关门。
难怪已经到了饭口了这么大的店里却不超十人，除非是特爱那口羊膻味儿的，否则谁往这里钻？
说着话汤就上来了。
珍珠尝了一口，料足，火候也不错，可就是膻味压不住。
她略皱了下眉头，刚后悔自己选羊汤算是失策，转而灵机一动，一转头跟她爹和沈水生说，“爹，三叔，这汤味儿不对啊。”
沈木生一愣，“啥不对，羊汤不都这个味？”
倒是沈水生马上会意，“就是，我尝着也不对。”
他也没尝出来哪不对，不过看他侄女那样儿，跟着说不对肯定就对了！
小二还没走远呢，一听这话折身回来了，“这位姑娘，汤是哪里不对？”
珍珠冲小二一笑，“你这缺材料啊。”
小二松了口气，“姑娘，咱们店货真价实，每碗汤里的羊肉都是定量的，绝不少你一丁点。”
珍珠眉头一拧，“我说的是缺调料，又没说缺肉。”
“调料，啥调料？”
“羊酱！”
沈水生看了半天戏了，这时才懒洋洋地摘下他那顶用来撑场面的狗皮帽子，一扬脖，冲小二来了一句，“就是，羊酱呢？！”
勺子一掉，沈水生才回过味儿来。
弯腰拾好递到珍珠手里，他又换上那痞里痞气的笑跟王氏说，“娘我说你两句坏话你还真生气啊，娘都说了我那时候三岁，我能记得啥，这些事不也是听我姑说的，要骂你就骂我姑去。”
王氏嘴唇翕动几下，好像憋了一肚子的话没说出来，缓了好一会儿才算平静了点，可看起来疲惫了许多，说话也没力气了。
“去找你二嫂，把你大嫂和你媳妇喊回来，过会儿吃饭了。”
沈水生嗯了一声，心虚似地躲着王氏的眼光，喊了徐氏去拉架。
到那儿一看，嚯，正骂得热闹呢。
张氏本来人高马大，再一叉腰，把旁边的何氏比得跟个小鸡崽儿似的，“俺张凤香活了三十多年就没见你这种坏透腔的婆娘，你在家欺负你儿媳妇不够，还想出来欺负俺老沈家人啊！”
柱子他娘不甘示弱，“我呸，你也不是啥好饼，你还少欺负你妯娌了？”
何氏一听，忙在旁边争辩了一句，“我大嫂可从来都没欺负过我！”
张氏赞许地看了何氏一眼，更有力气了，“你们老刘家还想跟俺家抢生意，你不看看你都埋汰成啥样了，大鼻涕往袄袖子上抹，就你做那玩意儿谁敢吃！”
“你好，你干净，你那屋进个人都坐不下去腚，老鸹子落猪身上，你就看见人家黑你看不见自己黑！”
何氏一听着急了，侮辱人可以，但是不能连累咸菜啊，“婶子，那咸菜是我二哥家珍珠做的，可不是我大嫂做的！”
沈水生听这话扭头就想走，珍珠说得没错，他媳妇估计活到下辈子都学不会吵架。
张氏空前高涨的情绪被何氏一句话给压得一点火星子都没了，她瞪了何氏一眼，何氏还不知道自己错哪儿了，正发懵呢，徐氏过来拉住她俩，“娘让马上回去，吃饭了。”
张氏正好就坡下驴，扭头又呸了一声，跟着徐氏走了。
何氏一路小跑跟上沈水生的脚步，“他爹，我吵那两句咋样？”
“不咋样。”
回到家秀娘跟她男人付大壮已经来家了，珍珠把煮好的饺子上桌，又把猪肝、小银鱼还有三样咸菜都摆上，还拿干婆婆丁和地瓜梗酱了个小土豆，就好开饭了。
付大壮家兄弟多，脑子也活络，家境一直不错。几杯酒下肚，听说张氏去跟柱子娘吵架的事，就跟水生说，“我看珍珠这手艺很行，这要是放我们村能卖出不少，三哥你要是有心，就带东西跟我回去试试？”
沈水生早就想到这生意不能只在长河村做，眼下一拍即和，跟付大壮问好他们回村的日子，就想着一道去。
倒是秀娘用肩头撞了付大壮一下，“一来一回四十多里地呢，你嘴皮子一张一闭，咋想那么简单？”
付大壮就不吱声了。
自家妹子既然没那意思，沈水生也就当没提过这茬，该喝酒喝酒，该吃菜吃菜。
饭后珍珠给各人盛了一碗饺子汤，原汤化原食，没有比这儿更好的了。
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