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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《沈珍珠的田》 第 12 章(第2/13页)
可没松动，“咋这难看，这能好吃？”
珍珠揭着另一口锅的锅盖看了看熬的那盆皮冻也差不多能出锅了，上手拿了两个抹布给端出来，“奶，有你那把野苏子在，味道就差不了。好不好吃的，尝尝不就知道了。”
王氏没出声，站着也没动，就等着珍珠自己给她送上来。
却见珍珠说完这句话就没动静了，只是低头把面前那盆里的佐料往外挑，挑出来也没扔，嘀咕着说留着还能煮什么蛋，王氏也是没听清。
东西想尝没尝到，王氏也不能干站着啊，就问珍珠，“你这手里的又是啥？”
“猪皮冻啊。”
王氏又懵了。这里家家户户一年吃不上几次肉，几乎都是连肥带瘦带猪皮一起炖，还真没听说谁专门用猪皮做点啥的，难怪那天吃的酸菜炖猪肉和猪油渣上都没见猪皮，敢情是剔下来做这个了？
“这，这咋吃？”
“奶，现在吃不了，得等放凉了才能吃。”
王氏嗯了一声，再回身看时，米肠已经全都出锅了，满满登登堆了一大盆，香气像是长了眼睛似的往她鼻子里钻，想躲都躲不开。
王氏咳了一下，“珍珠，你不是说让奶尝尝米肠吗，要不给你爷也切一块回去，俺俩一起尝。”
这大岁数的人了，也不好意思当着孩子面说自己想吃啊，拿当家的当回借口吧。
珍珠啊了一声，笑了，“奶，不成，那个也得凉了才能吃。”
王氏一怔，一扭身出了门。
你倒是早说啊！
因为惦记着这口吃的，这时间就过得特别慢，好不容易等何氏来喊吃饭了，王氏一看，嚯，实实诚诚一桌子，都赶上过年了。
只见桌上摆了好几盘米肠，已经斜刀切过了，白莹莹的糯米泛着亮光，缝隙里裹着紫红色的猪血，看着虽然还不是太好看，但也不至于像整根时候那么吓人。
还有一大盘花刀切好的皮冻，一片片透着亮，上面清下面浑，还洒了满满的蒜酱。
不过凉了之后这两样东西却闻不到啥香气了，只是满满当当地这一桌子，看着就稀罕人。
没两分钟人都到齐了，张氏和沈桃也没闻到啥香味儿，心想沈珍珠肯定要挨揍，就没急着动筷子，等着看热闹呢。
沈树和先夹了一片米肠放嘴里，两口下去眼珠子都圆了，问王氏，“这是啥，咋这么好吃？”
王氏赶紧也吃了一片，那表情，啧，就跟吃了龙肉似的！
张氏一看，这跟沈桃说得也不太一样啊，也顾不上牙疼了，连忙也吃了一口。东西味儿是真好，可她牙坏了啊，刚嚼两下就嗷地一声，捂着腮帮子表情狰狞得够呛。
她娘这一叫，沈桃只当东西不好吃，再想到那一盆生的猪肠子，差点又吐了。便就着饼子吃那盘又香又弹牙的猪皮冻，一口米肠也没吃。
王氏见张氏馋嘴又给整得牙疼，哼了一声，“不是告诉你吃肉上火，你还吃？”
张氏唔唔地说不清话，“娘，这也不是肉啊！”
张氏天生嗓门大，一着急话说出来就跟打仗似的，王氏还没等接着训呢，就听大门一响，一个跟王氏年纪相仿的婆子推门进来了，手里还拉着两个穿得顶破烂的闺女。
“咋地，我听金生家的说吃肉呢？亲家母，看来俺来得早不如来得巧啊，你们这吃顿肉咋还让俺赶上了呢？”
沈珍珠一看来人，在脑子里翻了半天也没想起来这是谁。
结果就见她三婶何氏放下碗筷两步就冲了出去，“娘！你咋来了？”
珍珠一看王氏那架势，就知道她奶不是闹着玩的。
要不是沈家太穷，以王氏那说一不二的性格，在长河村这年岁的女人里都能混个扛把子的地位了，更何况是在家？
想到这儿，珍珠连忙抱住头蹲下，一回身给她奶一个大后背。
要打就打吧，别打脸。
徐氏一看闺女和何氏都吓软了，赶忙往前挡了挡，“娘别着急，珍珠说是做米肠呢。”
“啥米肠，咋从前没听过！”王氏觉得珍珠是仗着多赚了俩钱，开始祸祸东西了。“给你们烧包烧的，那么好的白米往猪血里倒？”
徐氏紧着赔笑脸，“娘就让珍珠试试，保不齐跟萝卜一样好吃呢，糟践不了。”
说到萝卜，王氏心里这气儿算是下去了不少，于是把抡起来的巴掌又放下了，瞅着那一盆猩红混着白的恶心东西还是不放心，冲珍珠喊了一句，“好吃不好吃的还另一说，要是吃坏了人，我可饶不了你！”
珍珠心道她奶这是见那盆东西实在没法补救了，才算同意她折腾了，就把头转过啦，“奶，还缺样东西，你那儿肯定有，东西好不好吃可就看它了。”
王氏拉着脸，没好气儿地问，“你要啥？”
“野苏子，就炖鱼时候放那玩意，奶一准儿有。”
这东西也没啥稀罕的，到了春夏时节野地里就疯长，平时吃味道太冲，可炖鱼的时候没它就不是个味儿。
一般人家都是夏天时候揪几把，晾干了留着用。谁也摘不了多少，毕竟能有几次吃鱼的机会？
老沈家入秋后就吃过两回小河鱼，所以这野苏子还留了一大把。王氏一边嘀咕着穷折腾，一边去她那屋放干菜的筐里翻了会儿，扔过来一把。
再懒得看她们三个，回屋把衣服拍打干净了，王氏去找嫁到村西的小姑子唠嗑了。
沈桃扒着自家窗户瞅着外头直乐，心道这才哪儿到哪儿，等东西出锅了不好吃，沈珍珠这顿揍是跑不了的。
珍珠这时让徐氏回屋把缝被用的大针和粗棉线都取回来了，然后催徐氏去把大锅里烧上水。
她自己和三婶则找了个敞亮地方坐下，挑出段猪肠子，一头用棉线系紧了，这就开始做上了。
“就把米倒这里？”何氏被婆婆一骂，心里也可始突突，对珍珠的手艺也可始怀疑起来了。
珍珠点头，自己拿着漏斗塞到猪大肠的另一端，让何氏舀了盆里混着猪血的米往里面灌。
张氏被那两三颗火牙拐得两边太阳穴都跟着疼，正没精打采地捧着大碗，碗里泡着婆婆丁根，一口一口咽得艰难。婆婆丁这玩意去火是好使，就有一样不好，太苦。为了能早点吃上肉，张氏也是拼了。
见沈桃杵窗根下一早上了，张氏问，“你在那儿望什么景？”
沈桃眉飞色舞的，“娘，我奶又骂人了。”
“你奶骂人有啥稀奇，她不天天骂人。”
“可这次骂的是珍珠和我二婶！”
张氏一听这话高兴了，“你奶为啥骂你二婶？”
这个家里，要说到敢说话的媳妇，除了她可没旁人，不过因为这她也没少挨骂。原来张氏不很在意，因为何氏就算不说话也天天挨骂。
后来张氏就发现，徐氏一年被王氏可骂不了几回，大多数时候还是借了张氏和何氏的光才被呲哒两句。张氏背后也跟自己男人抱怨过，说王氏虽然不信珍珠是个福星了，可还是偏
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