七零福气小哑巴: 第18章 卤猪蹄,谈生意(二合一)

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大全这个人物,这么厉害,书里怎么没提到?

    方毅骑着新得来的车,从豆子家的后巷子里往镇子外骑,路过市场,方毅问她还要不要买啥东西。余恬恬想了想,还是去粮站换了三斤富强粉。

    那天的筒子骨还没吃,今天正好炖汤,给方毅下碗面。

    两人刚从粮站出来,就老远看到国营饭店的伙计正在朝他们挥手。

    “两位!等等!”

    方毅停了下来。

    那伙计气喘吁吁的跑过来,急忙道:“可算把你们找到了,李哥到处找你们呢!”

    方毅和余恬恬对视了一眼,李大全这么着急找他们干啥?

    那伙计也不知道,只是把人重新领到饭店,李大全一见余恬恬,就像见到了再生父母,蹬蹬蹬的跑过去,激动道:“可算找到你们了!”

    李大全把人请进去,还请到了上好的包间,开门见山:“妹子,我算是见识到了啥叫手艺人,你这个卤猪蹄到底咋做的?我个人愿意出一百块,换你这个方子!”

    一百块?在场的伙计都惊呆了。

    余恬恬显然也有些惊讶,和方毅对视了一眼。

    那道红澄澄的卤猪蹄就摆在桌子上,香气诱人,李大全刚才尝了第一口,就惊为天人,连忙让店里的伙计去镇子上寻人,粮站供销社,统统都去找了一遍。

    余恬恬沉默不语,有的伙计都替她着急了起来。

    那可是一百块!有啥可犹豫的?

    而余恬恬却是想了想,然后摇了摇头。

    李大全愣住了:“你……嫌少?”

    余恬恬笑了笑,看了眼方毅,然后用笔和纸写下了自己的想法:【千金不换】。

    这让李大全开始抓耳挠腮了,他活这么多年,还没吃过这么好吃的卤猪蹄呢!这要是在饭店里卖,少说也得买个两三块外加两斤肉票!

    不过余恬恬依然在写,李大全和方毅都凑上前去看。

    【不过你要是想卖这猪蹄倒是可以,原材料可以让方毅带给我,我一周卤两次,再带给你卖,我只收手工费,其余利润都算你的。】

    嘿,好家伙,这是跟他谈生意来了。李大全眯了眯眼,看余恬恬的眼神都不一样了。

    “方毅,你这个远方亲戚……可真是厉害。”这话说的没有一点取笑和酸味,算是由衷夸赞,方毅笑了笑,可不是厉害?

    【除了卤猪蹄,我还有很多做肉的法子,鸭掌、鸡爪,但凡是卤煮你都可以卖,我只要原材料和手工费,当然……每次送来的原材料,我要留半两。】

    李大全一边吸凉气一边挠头,真是个不简单的小丫头,又得钱又得肉,难怪一百块不肯卖,这是放长线钓大鱼。

    但偏偏这饵,他还咬的心甘情愿!

    “得!也别半两了,这样,你做一斤,我给你所谓的手工费八毛,卤十斤就是八块!外带一斤肉!咋样?不过我话说在前头,这方子,你不能卖给别人,只能是我家。”

    【这个自然。】

    李大全也是个痛快人,立马拍案决定,这笔交易就这样定了下来。

    谈拢了,李大全今天就让伙计卸了另一条猪腿,一共十一斤,一斤算余恬恬的,后天方毅送回来十斤就行。

    余恬恬笑眯眯的从国营饭店出来了。

    今天真是有意外之喜。

    一斤生猪蹄一块一斤,还要肉票,如果余恬恬自己去市场买肉加工,也最多卖两块,还要起早贪黑冒风险。现在给李大全卤,虽然一斤少赚两毛,但材料有人直接送上门,省去了很多麻烦。

    而至于李大全,本来就占了原材料便宜的优势,而且她卤的猪蹄在国营饭店,两块都算是便宜。

    这桩生意,双方共赢。

    方毅早就知道面前这个女子的聪明劲,今天又见识了一把,他看着余恬恬笑眯眯的盯着筐子里的肉,就像盯着什么宝贝一样,默默的勾了勾唇,道:“突然得了这么多肉,怎么向奶奶和大姐交代?”

    余恬恬猛地像被雷劈了一样楞在原地,对啊,她怎么忘记了这茬。她住在方家的事还没个定论,方奶奶和方大姐看见这么多肉,得吓坏了吧?

    她刚才还笑眯眯的脸瞬间变得哭唧唧,求助般的看向了方毅。

    方毅唇角上扬,却故意逗她:“别看我,我也没法子,走了。”

    余恬恬看他这幅样子,突然觉得,原来他也有这么贱兮兮的一面啊!,.

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