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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《在荒野干饭走红了》 47、47(第1/2页)
乔染？
听到这个名字,本来正搔头抓耳回?忆题目的嘉宾们瞬间望过去?。
哪个乔染？
是他们想的那个乔染吗？
仔细一看?！居然真的是！
《寻找古迹》有录播也有直播。
正在观看?直播的观众听到乔染两个字，瞬间炸开。
【我刚刚是不是听见?导演说乔染了？难道乔染也在录制节目？】
【不是吧，虽然乔染现?在也在古蓝星,但她没理?由?出现?在这里啊】
摄像头一转,将乔染给录进去?。
【卧槽，真的是乔染！】
【双厨狂喜！】
……
观众艺人们激动，导演也激动啊。
他想到刚刚自己的笃定，羞愧得脸都?红了。
乔染的实力有目共睹,她说五香卤素鸡里没有鸡,那肯定就是没有鸡。
但是导演还是有点疑惑：“可是如果没有鸡的话，为什么要叫这个名字？”
“素鸡里的素,就说明这道菜是没有肉的,”乔染解释,“素鸡指的是以素仿荤，用豆制品来模仿肉的味道。”
“豆制品是什么？还能模仿肉的味道？”导演还是一脸懵逼。
乔染这才想起?,星际时代还没有豆制品呢。
“要不，我做一道让你看?看?？”看?着导演如此求知的眼神，乔染突然口一松。
导演恨不得现?场来一个三百六十五度跳跃旋转作?为庆祝。
他没听错吧！乔染愿意现?场做一道素鸡？
之前他就想请过乔染来节目，特意和宋桃桃那边联系，希望乔染能同意,结果她要上科学院的直播,这件事?也就这样?耽搁了。
他本来都?不抱希望,现?在是撞了什么大运啊！
导演尽量自己保持冷静：“不过，科学院那边没问题吧？”
“下午不用直播，应该可以的。”乔染觉得齐景肯定会同意。
而且，科学院也管不了她。
不过，乔染还是给齐景打了个电话说这件事?。
齐景当然没意见?。
他顺便提了个小?要求,科学院这边也要有乔染做素鸡的直播权限。
乔染每次直播流量都?大得恐怖，齐景自然不会错过任何一个能宣传复古的机会。
导演也表示没问题。
于是双方就定下，节目不录了。
直播乔染做素鸡。
做复古食物，也和他们节目主题没有冲突。
嘉宾们一想到等一下他们还能尝到乔染亲手做的复古美食……
唉呀妈呀，这一趟真的来的值了。
宋桃桃也从答题台下来，乔染正准备和她打招呼，宋桃桃风风火火从她身边经过：“你等我一下，我去?和节目组谈谈酬劳的事?。”
乔染这人气多少人抢着要呢，也不能让他们随便蹭，得给钱！
不得不说，宋桃桃这个代理?经纪人还蛮称职！
乔染：“……”
科学院那边送来黄豆。
乔染将黄豆洗干净后?用水浸泡，放到机器里，调整到一晚上过去?后?的状态。
再把泡软的黄豆按比例放在机器里面榨出汁。
“黄豆和水打出来的液体呢就叫做豆浆，这个也可以喝。”乔染打开炉子，“不过记得一定要彻底煮开，不然会中毒。”
锅里面分了些豆浆过去?，开火煮沸，煮好之后?乔染还加些糖下去?稍微提点味道。
乔染准备将豆浆倒进杯子里。
宋桃桃也自然而然过来帮忙。
将桌上杯子全都?倒满，把直播的全息功能打开，乔染才说：“来尝一下吧，豆浆趁热比较好喝。”
听见?乔染这样?说，大家都?迫不及待挤进来拿。
宋桃桃怕他们不小?心把乔染做的豆浆都?给撞洒，立即拍了拍桌面：“别急啊，都?排着队来。”不愧是当过班长的人，这纪律说管就管。
乔染也让他们小?心点。
【真的好好喝！和茶叶完全不一样?的味道！】
【不知道为啥，我总觉得这个豆浆搭配之前乔染做的包子应该会很好喝，什么时候我才能亲口吃到啊！】
【楼上的别激动，M集团不是官宣了乔染和他们合作?开饭店的消息了嘛，我觉得我们很快就有机会尝到了！】
首富效率确实高，和乔染这边签完合同后?，慕临辰立即就去?着手准备宣传方面，店面之类也在紧急搭建中，等厨师们在乔染这边培训完就能开店。
【好奇，这个豆浆也可以像茶叶一样?泡在保温杯里吗？】
……
乔染对此表示：可以的，保温杯可以泡一切。
等大家都?喝过豆浆后?，乔染开始做豆腐。
“千张是豆腐中一种，也是做素鸡最重要的一道材料，”乔染一边给观众们科普，一边将石膏倒进豆浆里。
之前发现?有黄豆，她就想要做豆腐，列了张成?分表让科学院看?看?能不能做出食用石膏，没想到真做出来了，正好现?在就能用上。
点浆之后?，原本是液体的豆浆就慢慢开始凝固起?来，变成?类似豆花一般的絮状，再将它?搅拌开。
在长形木质容器最底下先铺一层干净布条，然后?用漏勺将豆花水均匀落在上面，叠上一层布，继续倒豆花水……
重复这个步骤，将所有豆花水全都?填满容器后?，在最顶那层盖子面放下重物压住。
等到卤豆腐用的卤水全都?流出来，再过段时间，就会定形凝固成?千层豆腐。
此时就可以打开，将里面的豆腐取出来，拿开布料，剩下的就是千层豆腐皮，上面还印有布条的花纹呢。
【卧槽卧槽！好神奇！从豆子变成?饮料，然后?又从饮料变成?这个！】
【是魔法吧，一定是魔法！】
……
“千张不但可以用来做素鸡，吃火锅的时候搭配着吃也很棒。”一说到火锅，乔染忍不住又有些馋了。
嗯，等过几天，一定要做一顿火锅来尝一下。
【火锅是什么？听起?来也好好吃哦！】
【好像是古蓝星人类聚会时候必备的项目，我也没吃过，有点想吃】
……
在复古美食面前，每个人都?是贪心鬼，这卤素鸡还没尝到呢，就已经开始惦记火锅。
“好，接下来就给大家做一下素鸡。”乔染将千张放在碱水里浸泡软化，然后?重叠捆在一起?弄成?粗圆壮外面用一层布卷紧制胚。
【来了来了】
他们对这个素鸡也特别好奇。
整个过程，他们可是亲眼观看?的，就是用豆子做出来的千层，别说鸡肉了，连根鸡毛都?没看?到，到最后?真的会有肉的味道？
豆腐卷在锅里煮，过段时间后?再捞出来，所有豆腐皮全部?融合在一起?变成?体积是虎口合拢勉强能圈住的豆腐条。
“这个就是素鸡，现?在就用它?给大家做一道五香卤素鸡。”
这道菜根本没什么难度，把素鸡切片，然后?锅里面加油煎到两面都?起?泡变色，先盛出来放在一
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