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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《独钓》 第25章 开始钓鱼的第二十五天:(第23/23页)
几回,就找到了合适的比例,把味道复刻了个九成。
然后,真正的难点也就来了——珍珠、椰果、布丁等小料的制作。这才是奶茶的灵魂,没了这些像粥一样的竞品,寒江雪总觉得少了点什么。
方伯被摊派到了这个任务后,就一直在兢兢业业的研究。
珍珠说白了就是木薯粉团子,把握好水和粉的比例,人人都可以模仿。椰果反而更难做些,因为它并不只有椰肉,而是一种生物合成的凝胶。在古代搞化学,就有点太为难伯劳鸟了。其他小料也各有各的烦恼。
不过,最难的还是奶茶、果茶味道的统一性,很难做到完美复刻,人人相同。在不同的厨师手里熬制出来,味道总会有细微的差别。
方伯还在努力中,想着能不能先搞个简易版的茶粉出来,或者茶膏也行,就像渴水饮那样。
闻嘲风在鱼缸里听到了全程,他之前还以为寒江雪只是闲着无聊的突发奇想,但如今看到他如此投入大量的人力物力,又觉得也许这事没有看起来这么简单。不然寒江雪为什么要研究储存、运输,还有不同的厨子?
事实也一如闻嘲风的猜测,寒江雪搞这个是真的另有目的,甚至包括之前的香皂,玻璃,肥皂泡,都是他的一种尝试与研究。
他想开店。
从第一家店,到连锁店,就差产品了。如今看来,奶茶和果茶就是最简单的选择。而寒江雪初步的推广计划,其实已经在暗中尝试了。
就是他之前写的测评,以及……送给无夷王尝一尝的新品。
闻嘲风:???
测评是软文,无夷王那就是当红代言龙啊。所以他才会对羡门说,无夷王的意见对他很重要,真的重要,他还指望无夷王能帮他打开自上而下的宣传通道呢。
闻嘲风:“……”艹,老子为什么要被你钓起来啊,我当时果然是失了智吧,肯定是吧
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