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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我的女儿是超人》 8.厨艺(第1/2页)
杜安一向是起得最早的。
他的生物钟已经和爱丽同步了
——但这个小小氪星人可没什么生钟。
她只是睡了醒，醒了吃喝拉撒，然后咿咿呀呀一小会儿，然后再睡觉，每三小时一个循环。
杜安现在不着急教育这个孩子什么，现在最重要的是陪她玩耍，让她先适应新的星球环境、习惯这里的人文环境。
每到周末，肯特夫妇都会邀请杜安过来住上两天，他对此到没什么意见。
夫妇两在周末的时候也会带着杜安他们去教堂——对此杜安倒也不会觉得反感，因为在那里也不是所有人都信教，相当一部分都是陪着家里人过来。
同时这里也是一个非常不错的聚会场所。
每周大概都会有很多中老年人过来，大约是有上千人前来聚集——也就是这个小镇是二十分之一的人口。
是一个非常大的节日，为了了解自己接下来要生活的小镇他自然要时不时跟着肯特夫妇过去。
农村在哪都是一样的，没有人知道有这个人的话，背地里被人敲闷棍都不奇怪。
而对于肯特夫妇来说，去教堂又多了一个理由。
炫耀。
——
“今天中午想吃什么？”
玛莎问。
————
不得不说……
传统的美利坚人的饮食在他看来是挺不健康的。
富含油脂的煎蛋、煎牛排、牛奶，还有偶尔的面包……
太过于油腻。、
他的口味比较淡一些，就算是煎鸡蛋也不喜欢放油，
只能这么说。
而且蔬菜太少，这最多的是生菜，不过不常有，毕竟是个乡下，加上这里的农户都是规模化的产业集群农业，种植作物单一。
当然最重要的就是饮食习惯，这使得这里的蔬果都是耐储的。
真让人遗憾。
这也实在让他有些担心这对夫妻以后会不会犯什么心血管疾病，不过嘛，农场工作劳动量挺大，看起来一时半会儿也不会出什么问题。
但自己要计划一下开垦一个菜园。
除了泳池，在房屋的另一侧，做一个花园，再做一个菜园。
或许可以让张松带些国内的菜种来种种？
杜安习惯性走神。
————
在过去，杜安是不喜欢做饭的，现在却是不同，身体素质、还有超自然力量的的存在，让他能够迅速的将食材处理成自己想要的模样。
“今天的午餐，玛莎阿姨，我来准备吧，让你试试华国菜。”
杜安说。
他想试试手。
“安，你也会做菜。”
玛莎惊讶道。
“当然，在外一个人生活总是要自己做，我个人并不太喜欢在外面吃，因为口味总是不同的。”
杜安道。
“我听说华人和法国人一样对食物十分有讲究。”
玛莎期待着。
“确实有这个说法，祖上阔过的国家一般都有着不错的饮食文化，不过我嘛……唔……就只是家常的做菜法。”
“我可不是什么贵族，哈哈。”
杜安笑。
他的厨艺其实也就一般。
但，他的技术非常好。
“一股十分特别的味道。”
“是……带着一股坚果的香味……这是咖啡的香气。””
乔纳森惊讶地看着杜安手中那褐色的面团。
“咖啡面包，不用火烤，用水蒸气让它煮熟。”
杜安解释。
“这实际上是非常健康的烹饪方式，不会因为烤焦而产生致癌物质。”
“我还没有试过这种面包，咖啡……蒸汽面包。”
他很有兴趣的样子。
。
杜安的动作如行云流水，
他拿出冰箱夜里发好的面团。
揉面
洗菜
热锅
切肉
他的双手在空中上下翻飞。
左手把菜刀一扔，轻轻的落到了右手边，与此同时，他的右手又轻快的在牛排上不停地敲打。
所有的厨具和调料在精准的时间管理中精准操控、投放。
双手和步伐一刻也没有停止，一刻也没有停顿。
牛肉切好入锅慢煎。
青椒切好撒在牛肉大火快炒。
装盘。
面团发好上锅。
装盘
放水
出笼
洗锅。
“这真是……让人惊讶。”
乔纳森看杜安灶台秀看得愣住了。
“他的做菜过程是多么优雅、有条理就像是舞蹈一样有韵律，就是看着也是一种享受。”
玛莎道。
“蒸汽面包（馒头）——白面包和咖啡面包，青椒炒牛肉，黑椒牛扒，还有……番茄炒蛋。”
心象力完全能让牛扒省略腌制的步骤，直接让调料渗透肉里。
“这可真快！”
乔纳森道。
“这个香味……”
玛莎有些沉醉。
“看来我们平时吃的食物缺少惊喜。”
乔纳森走到餐桌旁。
“这话我可不能没有听见。”
玛莎横了他一眼。
“我先试试。”
乔纳森拿起叉子。
呲——
只见略微焦黑的牛扒表面被叉子刺破流出了汁水。
“我的天……吓我一跳，这饱满而富有弹性的多汁的牛扒。”
他惊奇道。
“我记得这只是普通的牛肉啊。”
乔纳森对这牛扒赞不绝口。
“这是独家秘方，任何人无法复制的超级牛扒。”
杜安微笑。
做法的原理很简单。
直接同时加热牛肉间的脂肪，并且让脂肪渗透到牛扒的每一个角落，并且锁住水分不流失，同时控制牛扒的表面形成微焦肉层。
完美的美拉德反应。
这样做就连一块普通的牛扒都能够获得雪花牛肉的口感，而且还不会很油。
最重要的是……
不上火。
而这些做法最关键的就是心象力。
生活无处不修行。
他不会刻意地让自己想一个普通人那样生活——完全掌握第六感之后，物质操纵力就相当于自己的器官一样。
“这是我第一次吃这样的面包。”
玛莎拿了个白馒头。
他们很少离开斯莫维尔，大半辈子也都是在堪萨斯溜达着，平静地生活在这个小镇。
“这种华国的经常食用的面包，加了点牛奶，就是不太耐储，发面的时候突发奇想，用另一半加了些咖啡进去揉面，或许这是最新发明的新点心。”
杜安笑道。
“咖啡馒头，刚才的香味令人影响深刻。”
乔纳森咬了一口褐色的馒头。
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