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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《史上最惨拆三代》 6、声名渐起(第2/2页)
拌菜秘方。
林苗苗一拍桌子,没有比这个更合适得了。
蓑衣黄瓜!
"紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜"说的就是蓑衣黄瓜。
这是一道传统的凉菜。顾名思义,主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。
这道菜想要出彩最大的难度就是刀工。
只有用独特的蓑衣花刀来切,才能片切出最薄,拉花造型最完美的蓑衣黄瓜。
再配上秘制的酱汁,完美。
想到这段时间练习刀工,被摧残过的那些数量惊人的黄瓜。
林苗苗又增加了点信心,身影一闪进到系统厨房,挑出一筐黄瓜,洗净,放置在操作台上。
取一根黄瓜与刀成45度角下刀,待刀口至2/3处,便翻过180度,再切斜刀。
一鼓作气切完了一整根。
小心翼翼地拿起来试着拉花。
“啪”
黄瓜非常不给面子的从中间断裂开了。
一甩手将黄瓜扔到一边。
重新拿了一根新的,深吸一口气。
继续切!
在系统里最不缺的就是练习时间。
林苗苗进入了一种忘我的境界。
一根,两根,三根…
蓑衣刀法,依靠手腕的控制,每一刀都要兼顾角度、深度,以及移动的速度,要做到刀刀深浅一致,厚薄均匀。
又切完一根,轻轻拉开,黄瓜像弹簧一样延展开来,刀口轻薄,感觉风一吹便能使其断裂开来。
在系统内经过十天的疯狂练习,林苗苗终于能够切出合格的蓑衣黄瓜了。
【恭喜玩家领悟“蓑衣花刀”,奖励技能“食材鉴别”】
林苗苗感觉手中的菜刀又是一轻。
重新拿起一根黄瓜,想了想又加了两根,左手按住,右手手起刀落。
一阵刀光飞舞。
眨眼间,就切到了头。
一一展开,三条都是堪称完美的黄瓜拉花。
这简直就是近乎于魔术的艺术品啊!
林苗苗看着自己这双纤细的手简直不可置信。
虽然自夸很不好意思,但真的真的太厉害了!
乐得原地蹦哒了一圈。
激动过后,平复一下心情。
将切好的黄瓜摆出个精致的造型,最后浇上根据系统提供的秘方调制好酱汁。
成了!
制作美食的过程中原来也会让人有一种美好的享受,每切一刀都能感受到平凡简单的原料通过绝妙的刀工设计变身为美食的惊心动魄。
她真真切切的体会到了这个过程中的快感,这种酣畅淋漓的感觉不比吃到美味的食物时差。
领悟了蓑衣花刀后,刀工属性点足足涨了两千,其难度可见一斑。
嘿嘿,升级指日可待了。
林苗苗躺回床上,沉沉睡去。
*
早上7点。
某农贸市场。
门前杂乱停满了自行车和电动车。
行人穿行其间,有的提着看起来沉甸甸的购物袋匆匆而过,有的迈着悠闲的步子,身后拉着装得满满的小推车。
只睡了四个多小时的林苗苗,推着小推车走在摊位间,兴致冲冲的四处打量。
开启起了食材鉴别技能,发现摊位上的食材有零零散散的金色光芒出现。
根据系统的提示发出金光的便是品质俱佳的食材。
傻瓜式的辨认能力。
这下就不需要只用系统提供的食材了,一来成本过高,二来长期如此,进货渠道不好解释。
农贸市场里的蔬菜都挺新鲜的,基水灵灵的,闪着金光的光。
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