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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《尚食女官的小饭馆[古穿今美食]》 140、腊八粥一(第3/3页)
八粥，但是不?拘泥于八种材料。以前?京城的王爷光是做这腊八粥的米便有十多种，更别说剩下的材料了。我是京城人，有一家腊八粥特别好吃，香甜软糯，材料多种多样。不?知?道?这家腊八粥味道?如何。”
拿到粥的客人笑着说：“那我这下可是吃到好东西了，虽然我没吃，但是在我心里老板做的一定?比王爷家里的厨师做的还?好吃。”
其他客人：“……”
纪子淮：“……”
这个?时候，白一诺笑着说：“千人千味，没有一个?厨师敢说自己做的东西人人都喜欢。”
他们不?知?道?这个?客人为什么还?没吃这碗腊八粥，就对它这么称赞，转头一看，原来白一诺刚刚出来了，不?禁恍然大?悟。
原来是在讨好老板！
在白一诺走后，原本说话的客人被大?家的眼神群起而攻之。
这个?客人非但没有害怕，反而乐哉哉哉的看着粥碗里的腊八粥。
这碗腊八粥光是颜色就让人眼前?一亮，这里面各种材料的颜色是白一诺细心搭配好的，大?小?合适，颜色搭配和谐，让人觉得赏心悦目。
客人端起碗，用勺子慢慢喝了一口，在腊八粥入口的时候，他有些发?愣，这个?腊八粥……好好喝啊！
腊八粥要想做得好，得在细节上花功夫。要在普通的食材上，做更精细的处理，这才能得到一份让人惊艳的腊八粥。
白一诺用了八种米，包括糯米和青稞米等。用炉灶从晚上熬到白天，用文火熬了一整夜熬制出来，各种米的香味被发?挥到极致，水米交融，熬制成?粥。
粥喝起来绵软顺滑清爽，所有的材料在文火炖煮一夜之后，和粥在一起，让人并不?感觉到突兀。两者成?为一个?有机的整体。
腊八粥味道?绵软香甜，略微咀嚼之后，又能感受到不?同材料的特殊口感味道?，让人倍感惊喜。
不?仅是这个?客人，喝到腊八粥的人就没有不?说好的。包括刚才说话的京城人，他咕咚咕咚将腊八粥喝完，然后意犹未尽地问纪子淮：“一人只送一份对吧。”
“对。”
“那我可以买吗？”
“不?行?，今天没有了，腊八粥会?上架一周，你明天来买吧。”
这个?客人只好放弃，然后和自己的同伴聊天：“这个?腊八粥水平真好，光是这米就十分精细，每种米搭配的都很协调，更别说枸杞这些材料了。一口下去，满口留香，明明送的粥不?少，但是我感觉自己就像没喝一样。”
作者有话要说：
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