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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《万人迷主角只想独占我》 第 36 章(第2/2页)
纪明夏点了点头：“嗯，他说是马肉。”
纪明夏平常最经常吃的，红肉里常见的是猪肉与牛肉，羊肉都很少吃。
他们生活的地域是南方，马肉别说吃了，见都没见过。
哺乳动物肉中含有肌红蛋白，导致肉的颜色呈红色，纪明夏虽然没见过马肉，但也知道马是哺乳动物，那块肉应该没什么异常才对。
“大多数哺乳动物能够很好的分解体内的胡萝卜素，将胡萝卜素转化为维生素a，而维生素a是没有颜色的，所以我们常见的猪牛马的脂肪，大多数呈白色。”虞宁道，“而人类不能很好的转化体内的胡萝卜素，得不到分解的胡萝卜素沉淀在脂肪上……所以一般情况下，只有人类的肉块，才会呈现红肉与黄色的脂肪交叠共存。”纪明夏愣愣地看着虞宁，脑海中闪现的，全是刚刚宋岳林熟练烹饪的一举一动。
煮熟的肉香气仿佛还萦绕在鼻间，纪明夏只觉得后背一凉，一股晕眩感冲了上来，差点没呕吐出来。
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