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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《七零年代嫁进设计院》 42、第042章(第2/2页)
营饭店吃饭，后面的三天她?又跑去农场帮乔桃，本来只准备小腌三天，让臭味别那么?浓烈的轻度臭鳜鱼，这下足足腌够了七日，变成绝对正宗的重度臭鳜鱼。
今天林景行官宣的方式又是那么?应景，那就让某人现场表演他绝不嫌臭爱香的高洁品性！
烧臭鳜鱼要用菜油才好吃，乔羽这里正好只有菜油和猪油这两种油。
她?放了三大勺菜油在大锅里，先将臭鳜鱼煎到两面金黄。
等两面都煎全?，乔羽将鱼捞出，放到旁边准备好的漏勺中。
用锅里剩下的油，煸她?提前?准备好的五花肉，再加入各种诸如大葱，蒜瓣，青椒，干辣椒，洋葱以及豆瓣酱等小料，使劲煸炒到发?红发?香。
看着锅里泛红冒香的底料，乔羽就像是看到自己在培训班涨红的脸一般。
就，气到发?抖！
今晚一定?要把臭鳜鱼做到绝！
不然怎么?对得起林景行送她?的这份大礼！
她?在底料里加入她?中午就开始熬的高汤，把鱼放进高汤，加入老抽，辣油等调色调味的调料慢慢熬。
等到熬到汤汁都收的差不多了，她?先单独盛出臭鳜鱼，用剩下一点点汤汁，加入切好的青椒段放进去煸炒了会?儿，最后用勺将浓稠的汤汁盛出来，淋在做好的臭鳜鱼身上。
臭鳜鱼肚子落着青青红红的斑点，远看像是褐山上开满了各色果实，分外好看。
“林工，你今晚可害惨我?了。”
乔羽把臭鳜鱼还有米饭端到林景行面前?，林景行闻到那个味，身体不由往后一退，捂住了鼻子。
“这鱼是不是坏掉了？怎么?这么?臭？”
乔羽眯眯眼?：“有那天后备箱的胶鞋那么?臭吗？”
林景行像是知道乔羽为了报复他，很严肃道：“胶鞋根本没有味。你这鱼，是真臭。”
乔羽睨了他一眼?，从鱼肚子上挑了最好的一块肉，站起身：“这是我?中秋晚上要给你做的菜，徽州名菜，臭鳜鱼。只是闻起来臭，吃到嘴里，很有风味，很下饭的。你今晚肯定?吃至少三碗米饭。快张嘴，尝尝。”
林景行有些迟疑：“真的？”
“我?什么?时候骗过你。”
哪舍得骗你！
林景行只张开很小的嘴，乔羽忙用小手托在下面，以防他突然紧闭嘴，这么?一块好肉掉了就太可惜了。
好在林景行还是信任她?的，忍着难受，把鱼肉咬进嘴里，慢慢咀嚼起来。
随着他的咀嚼，他紧锁的眉头慢慢舒展开，最后飞扬起来。
“怎么?样？没骗你吧。是不是很好吃。”乔羽托着腮帮，望向林景行的眸光满是期待。
“还真是。吃到嘴里不仅不臭，还别有风味。”林景行赞许道。
“要是中秋节那晚做呢，就没那么?臭，但味道也不会?这么?正宗。现在我?腌够七天，这就跟你去黄山吃是一个味。不对啊，林工，你在上海都没吃过徽菜吗？”
林景行自己夹了一块，就着米饭，扒起来：“你这么?说，我?想起来了。我?小舅家隔壁有一家徽菜馆，每次我?去他家玩，都要快走两步，赶紧远离那家菜馆，原来就是这道菜传出来的臭味。”
乔羽很可惜地?叹气：“哎呀呀，你错过多少美味。”
林景行夹起鱼肚上另一块好肉，放到乔羽嘴边：“有你，我?不会?再错过。”
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