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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《傻夫牌饭庄》 38、038(第1/2页)
圆圆一张桌边,陶蓁语出惊人:“我拿吃食入股高老板的买卖。”
“什?……么??”高老板惊呆了。他显然?没想到?,他只想让她给他当大厨,她却想蚂蚁吃象,蚕食他的酒楼!
陶蓁一看他半张的嘴,便明白他是?想岔了。
“只入股一样吃食,便是?这卤味生意。我向酒楼提供卤味,酒楼每日无论卖了多少,得同?我分账。我六,你四。”
高老板脑袋瓜再转了一阵,终于有些理解她的意思,“就是?,想在我这里寄卖?”
“不是?寄卖。寄卖是?我只能收个固定价,你卖价高低与我无关。入股这一样吃食,你卖的高低只要不让我亏本?,我便不干涉卖价。算是?我用卤味入股,你用场地和伙计入股,一月一算账,算一回账结一次分成。若坏了馊了,你我五五担责。”
高老板简直对她佩服的五体投地,只入股一样买卖的法子她都能想到?。
这简直太好?了,卤味卖得多他分给她的多,可若卖得少他分给她的少,用不着每个月定死。卖价她还不干涉,他有完全的定价自由。
他一旦想通了她的主意,生意人的聪明劲儿就显现了出来,问?题源源不断而来。
“陶夫人还与哪家酒楼这样合作过?”
“暂且还没有。如果你这里买卖好?,我便独家入股。若每个月卖不了多少,我便要想旁的法子。”
“听说陶夫人还在夜市摆了个小摊,夜市价贱,旁人若知道定然?不来酒楼,要去?夜市买便宜卤味。此?种不利局面如何避免?”
“这个……”陶蓁一时陷入沉思。酒楼一日中买卖最?红火的便是?从晌午到?夜里,这恰巧与夜市的时间完全重合,确然?是?有恶性竞争的。
若要避免,便要调整卤味种类。她自己卖本?金低的,向酒楼提供本?金高的。
“酒楼客人多半要饮酒,适合用卤猪肉。夜市那里,我可以?转去?卤鸡鸭,再带一些小菜。猪肉价贵、鸡鸭价贱,二者味道、吃法也有不同?。但我有一个要求,你这里的卤味取名,必须我来取。具体叫什?么?,我想好?后再通知你。”
两人就各种细节再商议了一阵,最?后议定酒楼三日后开业,待开业后便先试合作半月,如若可行,便签下契书,算是?正式结盟。
结束时离午时还早,阿井守着小满坐在大堂里,二人已经开始了“一雪前耻”的准备。
小满手中捏着一卷《三字经》,是?陶蓁进酒楼之前,嘱咐张三带着这两人去?近处的书肆买的旧书。
许是?被人轻视、受了大刺激,守孝期间他同?阿姐那里学来的本?事都被激发?出来,三字经念的很是?熟练:
“……性相近,□□。苟不教?,性乃迁……”
见?陶蓁从楼梯上下来,他立刻站起身,捏着小拳头,一脸的郑重其?事:“阿姐,我好?好?念书,以?后当大官,挣大钱!”
陶蓁:“……”怎么?听起来这是?立志要当贪官的节奏?
她上前抚一抚他的小脑袋瓜,给他灌鸡汤,“书中自有黄金屋,你只要好?好?念书,就拥有全人类最?宝贵的财富。”
“是?吗?”小屁孩显然?有些怀疑,“再也见?不着阿姐念书啦,阿姐不喜欢黄金屋吗?”
陶蓁:“……”
惨了惨了,自己这替换掉的芯子终于露出尾巴啦。原身自小日日书卷不离手,她是?日日菜刀不离手啊。
她只好?假假的玩傲娇:“你阿姐把?全天下的书都念完啦,没有新书,只好?寄情于厨艺啦。阿姐一会?给你做卤鹅,你想吃吗?”
小屁孩人生第一次对美食摇了头:“我要念书!不要拖累我的进步!”
陶蓁:“……”好?吧,小屁孩难得这般有进取心,今日被人狗不是?猪不是?的嫌弃,值了。
高老板的酒楼要三日后才开张,可因两人之间达成的口头协议,陶蓁当日就要调整卤味种类。
青州府虽处缙北,气候条件更接近中部。南北的很多物种都被孕育于此?。
北部的走地鸡,有。
南边的潜水鸭,有。
常用来看家护院的鹅,也有。
究竟以?哪种家禽为主打,她还要做试验,到?时候看市场的反馈。
她选了四只鸡、三只鸭、三只鹅,并相应的各种香料,带回家立刻做准备。
古代缺少保鲜设备,鸡鸭鹅要保持新鲜,就得买活物。
若说陶蓁这个厨子还有一点不专业之处,那便是?不敢杀家禽。
之前在五柳村,她熬鸡汤充当鸡精,需要见?血时,那也是?委托了黄大娘的。
现下十只鸡鸭鹅在院里叽叽嘎嘎,简直吵翻了天,急需一把?刀上前一了百了。
厨下锅里烧着水,从“火夫”陶阿井拉动风箱的速度看,这水不多时就要咕噜咕噜的沸腾。等她杀了鸡鸭鹅,沸水浇在上头,立刻降低拔毛难度。
陶蓁捏着一把?菜刀站在院里,眼前是?几个麻包口袋,每个口袋上挖了三四个孔,这些家禽便自动将脑袋探出孔,张着小嘴叫的撕心裂肺。
陶蓁再次认识到?黄大娘的价值。不但能杀鸡,还能照顾小娃,闲下来时还帮着她包盒子,实在是?个又热心、又负责、又勤快的大娘。这种人才她应该尽早的纳入囊中,怎能让她流落在五柳村呢。
只是?,现下该怎么?办?
小满在房中温习了一阵三字经,求上进之心终于被这些小动物给打断。
他站去?他阿姐身边,目光在阿姐手中那泛着寒光的刀刃上看了半晌,最?终转去?麻包袋上。
“阿姐,真的要杀啊?”他问?。
陶蓁顿了顿,开始挖掘他的情绪:
“今日被人瞧不起,你生气吗?”
“生气!”
“他嘲笑我们是?穷鬼,你愤怒吗?”
“愤怒!”
“有多愤怒?喊出来!”
“啊——”
“不够,声音大些!”
“嗷——”
“再大!”
“嗷呜——”
陶蓁把?菜刀递给他,指一指几个麻袋,“动手吧。”
“啊?”小满鼓足的愤怒值瞬间归零,“你怎么?能教?坏小孩呢?”
陶蓁汗颜:确实不该教?坏小孩。
她捏着菜刀扬声喊:“阿井,出来。”
厨房的火夫带着一身烟火气和满额头的汗珠窜出了门槛,等待他的是?一柄菜刀,和一声不容反抗的命令:“要么?杀鸡鸭鹅,要么?杀我和小满,你选择吧。”
阿井:“……”人生就要这般两难吗?
厨房门“咚”的一声紧掩,将傻子与鸡鸭隔在外头。
陶蓁紧紧将小满抱在怀里,姐弟俩躲在窗边,齐齐吧嗒着一对像极了的杏眼,将他们卑劣的目光投向院里那个孤独男人的背影上。
小满:“阿姐,你说阿井敢不敢?”
陶蓁:“他不是?整日喊着要打人?”
小满:“可他没有喊要杀人啊!”
陶蓁:“喊打喊杀不都是?亲兄弟?打人打习惯了,后面接着不就是?杀人?杀个鸡而已……”
院里的阿井撸着袖子,嘟着嘴。
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