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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我家饭店有妖怪》 19、搬家(第2/2页)
再来一道葱爆牛肉，一道孜然羊肉感受一下不同风味。
再来两道素的换换口味，一道手撕包菜，一道蒜蓉粉丝娃娃菜就这么决定了。
最后就是汤了，这可把顾云生给难着了，因为他其实很少做汤，毕竟以前他做饭，要么是为了糊口，要么是为了追求口感，没那个功夫，也没有那个心情去文火慢煲一锅靓汤。
而他打工时跟着的大师傅也很少动手煲汤，他见都没怎么见过。而秦师傅因为时间短，还只教了他一点基本工，根本还涉及到汤不汤的问题，所以对于汤这一块，他实在不怎么行。
正当他犹豫不决的时候，耳边响起了一道咳嗽声，他转过一看，只见秦师傅站在他身后，“你在干嘛？”
“诶，秦师傅你回来了啊？”顾云深有些好奇鬼难道也会感冒吗？
“刚刚才到的。”他打死也不会说他是被陆西纸鹤给逼回来的，“你在干嘛啊？”
“我在列菜单，今天晚上打算请设计师吃饭，好感谢一下他，但有一道汤却始终拿不定主意。”
秦师傅伸手一点，顾云深列得那张菜单就凭空飞了起来，秦师傅细细看完后没有做过多的评价，只是说道：“既然你不知道怎么熬汤，那么就从最简单最基础的开始吧。”
“最基础的是什么呀？”顾云深忍了忍，还是忍不住问道。
“那一说到汤，你能想到的是什么？”
顾云深正打算认真想一想，结果就听见秦师傅说，“别想，就说你现在脑子里突然冒出来的。”
“豆腐汤。”顾云深立刻脱口而出。反正别人家不知道，顾云深家最经常做的就这道汤，因为简单方便。
有客人来了，巷子前面去买两块豆腐，回来一块红烧，一块熬汤，就是一桌饭菜；做饭剩下半块豆腐，红烧不够，那就煮汤吧；剩下一点白菜不够炒，那就加豆腐一起煮吧。
就这样豆腐成了顾云深记忆深处，家里饭桌上不可或缺的一道菜。
“哦，那我们今天就做豆腐汤。”秦师傅笑着点了点头，说道。
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