我家饭店有妖怪: 12、陆西

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    “大……大白……”

    那人顿了一下,半晌没有反应,可顾云深二十几年的生活阅历也没有教会他该怎么处理眼前的状况,两人就这么拉扯着,一时都有点不知道该怎么办。

    突然那人一把甩开顾云深的手,转过身,两手抱于胸前,斜睨着顾云深,“是又怎么样嘛?”

    顾云深眨了眨眼睛,一时有些没反应过来,突然这么理直气壮,是怎么回事?

    “没,没打算怎么样啊。”顾云深摸了摸鼻子。

    “哼~”那人哼了一声,转身打算离开,顾云深立刻冲到他面前,挡住了他。

    拦完之后,他才反应过来,有些紧张的咽了咽口水,偷偷的抬起头看了那人一眼。

    却见那人愣了一愣,又轻轻地“哼”了一声,却转身往楼上走去。

    看着他的背影,顾云深长长的松了一口气,心里又有些小高兴。

    他现在脑子里一团乱,根本不知道自己到底在想些什么,想干什么,想怎么办,只是看见他想要离开身体便又本能的拦住了他。

    幸好他上楼了,他得趁这个时间缓缓,好好的缓缓了。

    顾云深正在楼下缓缓的时候,大白——oh,不,现在应该叫陆西,一脸沮丧的上了楼,他万万没想到他会这么露了马脚,虽然一直以来都抱着无所谓的态度,顾云深要是什么时候发现了就发现了呗,但他从来没想过会是这样的情况下。

    在他的想象里,他应该是英明神武,威武不凡的拯救了顾云深,让顾云深从此对他死心踏地,至死不渝,然后好吃好喝的全部都供上。

    怎么也不能够是睡觉的时候,一不小心化为人形的吧,这也太不英明神武,太不威武不凡了!

    怪也只能怪他自己,习惯了用人形睡觉,没想到睡着了之后一个不注意就变了回去嘛。

    可他就喜欢原形晒太阳时整个毛发蓬松舒展的感觉嘛!睡觉的时候化作人形裹在温暖的被子里是多么惬意的事情嘛!可他哪儿能想到,他睡着了之后会不自觉的化做人形嘛,现在可怎么办?明明之前就好好的。

    陆西揪着抱枕的穗儿,懊恼非常。他躺在沙发上,也不知道顾云深现在在干嘛,他有点想溜下去,把香酥鱼拿上来吃着玩,他有点馋了。

    可他现在不想看见顾云深,他也说不上来为什么,反正暂时不想看见他。所以他也只是想想,并没有行动,结果想着想着他就在西斜的暖阳里睡着了。

    顾云深在干嘛呢?他其实啥也没有干,在檐廊下的藤椅上,一坐就是一下午,他也不知道自己到底想了没,想了什么,反正脑子里乱七八糟的,什么都来凑一脚,连大白的原型是山东狮子猫还是传说中的金华猫或者是什么其他的物种,这样的问题都在他脑子里转了半天。

    天快黑下去的时候,作为厨子和铲屎官的本能让他起身去了厨房。

    他脑子里乱哄哄的,原本是打算随便做点应付应付肚子就算了,但想着挑剔的大白,以前是没嘴挑剔他,现在有嘴了,要是再应付他不得闹上天?

    所以认命的打开冰箱,盘算着今天晚上到底做点什么?

    三个大男人,而且大白还是个无肉不欢的,老爷子还是个交钱的,怎么也要来个三荤一素一汤比较好吧?

    幸好中午的时候,他把冻在急冻室里的肉拿了一些放到保鲜室里解冻,现在倒不怕没肉吃,就看怎么做了。

    红烧肉,鱼香肉丝,麻辣鸡丝,木耳炒山药,最后再来碗火肉白菜汤,应该就可以了吧?

    红烧肉是他这段时间的保留菜色,顺手的不得了,不一会儿就放进砂锅里焖煮上了。

    然后他便打算先做麻辣鸡丝,这道菜其实更像小吃,也像手撕鸡胸肉的升级版,冷热都没有影响。

    解冻的鸡胸肉洗净后沥干水分,然后放入锅中加水,加葱姜、料酒、盐,煮至完全熟透。

    煮熟后的鸡胸肉捞出过凉后,顺着纹理撕成长条,然后加入适量的生抽和少许的蚝油和十三香拌匀调味,最后再撒上一些玉米淀粉,这才是让鸡胸肉酥脆的关键,一定要抓拌均匀,让每根鸡胸肉都能薄薄的裹上一层。

    接着起锅烧油,油温六成热时,将鸡胸肉抖散放入其中,为了防止它们粘连在一起,最好用筷子将它们仔细的拨开,等炸至颜色金黄酥脆的时候就倒出控油。

    锅里留少许的底油,先放入花椒、干辣椒,再放入大蒜,煸炒出香味后放入炸好的鸡丝,再加少许白糖提鲜,最后撒上一把白芝麻增色增香,然后翻拌均匀之后就可以出锅了。

    一道金黄酥脆,麻辣爽口的麻辣鸡丝就做好了。

    麻辣鸡丝做好后,鱼香肉丝和木耳炒山药不多大会功夫也就做好了。

    鱼香肉丝他做的比较少,虽然这盘菜看上去色泽红润,卖相挺好的,但他尝了一口,感觉鱼香味的料汁没有调好,酸甜味稍微重了那么一点点,让鱼香味的口感交融得没有那么的完美。

    看来还有得努力啊!

    木耳炒山药,对他来说就简单得多了,也没什么好说的。不过小诀窍还是有那么一点点的,要想保证山药脆嫩的口感,焯水的时候加一点盐,一点白醋,不但能让食材更加脆爽,还能让山药不黏腻,不变色。

    火肉白菜汤其实是《红楼梦》里的菜色,他偶然间在短视频上看到的,虽然处处高贵,但做法却实在是太简单,而且开胃又营养,也已经成了顾云深的保留菜色了。

    做完了一桌饭菜,顾云深站在桌前静默了良久,才脱下围裙,转身上了楼。

    上楼之前他有想过大白有可能已经没在了,也想过他可能又化做了原形在上面翻来倒去的,却没想到他居然在夕阳里睡的人事不知,但他心里居然毫无意外,只是忍不住笑了笑,果然任何时候都没有睡觉重要。

    他犹豫了一会儿,还是走到他面前蹲了下去,小心翼翼的戳了戳他,“……”

    他一时有点不知道该怎么称呼他,总不能对着一个人叫大白吧?

    他只能省略掉称呼,“……起来吃饭了!吃饭了!”

    可眼前的人睡得□□逸了,居然一点反应都没有。

    他想了想,从茶几下面拿出一包薯片,“哗啦啦”的撕开了包装袋,声响刚起,就看见他的耳朵动了动,然后高挺的鼻子也跟着嗅了嗅,两只眼睛猛地睁开。

    原本还有些迷糊的人,看清站在面前的顾云深后,一下子跳了起来,将抱枕抱在胸前,凶巴巴的问道:“你干嘛?”

    看着他炸毛的样子,顾云深的心彻底放了下来,忍不住笑道:“我来叫你吃饭啊。”

    一听见吃饭,它两只眼睛都亮了。

    “要吃吗?”

    “要。”眼前的少年没有任何犹豫的说道。

    顾云深带着他下了楼,却看见王老爷子不知道什么时候钻了进来,已经坐在他常坐的位置上,对着满桌子的菜不停的咽着口水。

    “你再不来,老头子我都快要忍不住了。”听见声音,王老爷子转过头来,笑道。却看见有一个长的十分漂亮的少年,跟在顾云深身后,“这位是?”

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