开家饭馆从炸土豆开始: 64、冷吃兔(一)

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    ……
    卫助理把细则上的重点勾画出来,开始分析:“老板,我觉得以‘舒记’目前的人气?,投票阶段的问题不是很大,重点是这个审查团。”
    舒挽挽点头:“对的,我们现在卖的小吃虽然比较多,但是浓烈地体?现A市特色的小吃,倒是不多。”
    在系统的商城里边,对于菜肴的派系是没有分类的。
    用?系统的话来说?是——“高级的秘方加上【私人订制】功能,目的是做出让每位顾客都满意的菜肴”。
    卫逢雪:“狼牙土豆、凉面这些可以算作是川省的特色小吃了,但是这两种小吃只适合当场就吃,并不适合作为特产捎带出去。”
    舒挽挽的目光穿过透明的玻璃窗,&—zwnj;直看向远方明亮的天光,街边有家烤兔店——
    每到傍晚的时候,烤兔在烤架上“滋滋”地冒出许多香气?,再撒上&—zwnj;把香葱和辣椒,总能吸引不少行人驻足。
    “做冷吃兔吧。”舒挽挽灵光&—zwnj;闪,“冷吃牛肉也可以的。”
    冷吃兔这种小吃,味重,肉很有嚼劲,很适合深夜的时候追剧的时候当作小零嘴吃。
    冷吃兔的秘方也是在商城的B级区,最高只能用?声望点到“S级秘方”的程度。
    【触发支线任务“冷吃兔秘方升级”。】
    【任务描述:在“A市特产角逐”中?,前期投票获得第&—zwnj;名。】
    【任务奖励】:“冷吃兔秘方”升级至SS级
    【任务惩罚】:无?
    舒挽挽接受了这个任务,便开始做冷吃兔。
    其实她年少的时候,经常看见妈妈做冷吃兔吃,这时候脑海里的回忆与新得到的秘方&—zwnj;结合,她对于冷吃兔的做法更是了然于胸。
    兔子?需得选用?两斤至三斤的仔兔,更大的兔子?肉质不够鲜嫩。
    舒挽挽把刀使得飞快,不&—zwnj;会又把兔肉切成了小块。小块的兔肉更容易“入味”。(1)
    冷吃兔讲究的就是兔子?肉的香辣,所?以舒挽挽先用?腌料将兔肉腌制了&—zwnj;会,这大概花去了十五分钟的时间。
    她准备好和兔肉&—zwnj;起炒制的辣椒,这种辣椒在本地被称为“七星椒”,需要?用?剪刀剪成小块的。
    舒挽挽再将油锅热好,把兔肉放进去爆炒,等到兔肉微微泛黄,再加入辣椒、生姜等调味料,继续炒制。
    最后的时候,根据自?己吃辣的程度,加入不同量的海椒面。
    舒挽挽自?己是很能吃辣的,加了满满&—zwnj;勺的海椒面。
    这炒的时候,辣味是很浓郁的,呼吸之间全是辣椒的香味。
    她微微地&—zwnj;颠勺,深黄的兔丁和鲜红的辣椒片&—zwnj;起,再掺杂着油,满满地从锅勺上往下?落,弥漫出&—zwnj;阵极其浓烈的香味来。
    刚出锅的冷吃兔还是热气?腾腾的,这时尝起来味道也不错。
    但是等它冷下?来之后,那调味更深地浸透到兔丁里去了,尝起来也就更美味了。
    舒挽挽也没有急,慢条斯理地在“舒记饭馆”的菜单上添了&—zwnj;笔——冷吃兔48元/份。
    朱彦玉此时把舒挽挽制作冷吃兔的过程,完完整整地拍了下?来,再剪辑&—zwnj;下?,重点放在冷吃兔炒好之后的样子?——
    兔丁泛着黄色,辣椒的大小和兔丁差不多大,两者?交缠在&—zwnj;起,色彩对比上显得很漂亮,兔丁上还有些浅黄的辣椒粒,星星点点地铺满着。
    舒挽挽看完这视频,觉得自?己的炒制过程很流畅,有些自?得地想着,也算是有大家风范了。
    她把视频发布到了各个社交平台上,并附带上文案——
    “新品‘冷吃兔’,参加了&—zwnj;个特色小吃评选,大家可以动?动?手指帮我们投上&—zwnj;票吗~”
    “从粉丝里边抽&—zwnj;百位小伙伴送大袋装冷吃兔~”
    视频里的光线很柔和,冷吃兔的模样看起来更令人有食欲了。
    -“咦??居然是冷吃兔吗??好怀念啊!”
    -“兔兔那么可爱,怎么能吃……老板,多加辣椒!”
    -“我&—zwnj;定可以中?!!!中?不了下?次来A市旅游,来舒记吃冷吃兔!”
    “……”
    冷吃兔的人气?无?疑是很高的,而且视频上的兔丁看起来也是香辣美味,视频的点赞量很快破了十万。
    舒挽挽在“A市春锦机场”的小程序上,申请好了自?家的特色小吃。
    【舒记】:冷吃兔目前票数:0
    视频发出后的五分钟,她再去查看的时候。
    【舒记】:冷吃兔目前票数:2333
    舒挽挽暂时放下?了心,按照这个势头,夺取票数第&—zwnj;名还是很有希望的。
    *
    emc俱乐部?。
    张却的职业生涯,走得相?对来说?是比较顺利的,替补板凳没有坐多久,主力成员因为腱鞘炎,含恨暂时退出赛场。
    他终于以首发的身份站到了赛场之上。
    在半决赛上,他以神?乎其神?的技术,多次力挽狂澜,最终在决胜局帮助队伍取得了胜利,夺得了MVP。
    “钵仔糕”这个id也正式亮相?在了大众的面前。
    在今年所?有的新人里,他能成为“新人王”的可能性是最大的。
    在半决赛后接受采访的时候,张却笑得很腼腆,他只是&—zwnj;个从网吧里走出来的贫苦青年,还没有习惯接受如此多的聚光灯。
    主持人问了许多问题,他都答得不太好,每个问题只说?了&—zwnj;两句话。
    直到最后&—zwnj;个问题“在你觉得彷徨失意的时候,是什么鼓励着支持着你走下?去呢?”
    张却愣了愣。
    是对冠军的渴望。
    他笑着答:“是美食吧,我以前住的地方,外边有家店,那的小吃都很好吃,我最喜欢吃那里的钵仔糕了……”
    “所?以你的ID也是因为这个取的吗?”
    “是的。”
    半决赛后,是万众瞩目的决赛。这次的决赛恰好在A城举办。张却将在决赛上,和队友&—zwnj;起迎战老牌强队FJ。
    采访的画面&—zwnj;经播出,自?家队伍的粉丝只是笑笑调侃着“自?家新人好憨憨”。
    而对手队伍,也就是FJ队伍的粉丝开始搞玄学——
    “懂了,我这就把他说?的那家店的钵仔糕给买完!/祈祷//祈祷/”
    “大家这几天多吃点钵仔糕啊,我们搞&—zwnj;搞魔法克制/握手//握手/”
    “我好像知道那家店了,不就是俺们‘舒记’吗,呜呜钵仔糕不太出名,但真的很好吃!”
    “FJ你能不能支棱起来呀,爷不想再等下?个赛季了!”

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