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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《开家饭馆从炸土豆开始》 52、烤鸭（一）(第1/2页)
向时思是一位美食评论家。
但准确的来说,他已经很久没吃饱过饭了。
长年累月的探寻美食，养刁了他的味觉，一旦遇到普通的食物,他每一顿只敢吃一点点，以免被破坏他赖以生存的味觉。
玻璃窗映出他的面容——瘦削的身?材,凹陷的脸颊,发疏的头发。
被阳光拉长的影子小小的,明明只有四十?岁的年纪，他却像个瘦小的老头一样。
“舒记”是他偶然在某音上发现的店铺，以他的身?份地位，搁在两年前，根本?不会瞧这?种街边小店一眼。
但是他翻遍了所有平台上对于顾客对于这?家店的评价，没有几个差评，就算有的差评,也只是关于店铺菜品种类等其他问题的吐槽——
关于食物味道,是一面倒的好评。
向时思终于是抱着试试看的心态，来到了“舒记”。
【叮！锁定人物美食评论家“向时思”。】
舒挽挽看见打店门口走进?来了一位干瘪瘪的小老头，他虽然脸上凹陷得很厉害,但是眼神却很锐利，一进?门,就将这?店铺上上下下、里里外外都?打量了一遍。
向时思走入店里,轻“哼”一声：“点单。”
“您好，这?是菜单,可?以说一下您平时的菜式偏好吗？”
向时思看了看菜单,觉得没什?么新意，道：“每样菜都?来一份吧。”
能有一道菜让他能下咽就不错了。
【私人订制：顾客编号2543，偏好……系统菜谱的味道,其追求的是最完美苛刻的味道。】
其实按照系统菜谱来做，倒是最简单省事的一项。
舒挽挽按照点单要求，每一种菜都?做了一份，将它?们满满当当地铺在了向时思的桌子上。
青椒牛肉丝和炒青菜的盘子几乎是叠在酸菜鱼和豆腐汤的面上。
舒挽挽很是好奇这?人会是什?么反应，趁着出来上菜的功夫时不时往他那里瞅一眼。
“小老头”坐在座位上，拿起筷子看了会，再小心翼翼地夹了一筷子，看他那样子，像是在手机贴膜一样认真?。
他的面上表情没什?么变化，随便嚼了几下，喝一大口清水，又转而投向下一道菜。
从酸菜鱼到豆腐汤，从狼牙土豆到炸鸡，他几乎都?是浅尝辄止。
终于，向时思停下了筷子。
他擦了擦嘴。
舒挽挽走过去结账，只听见他慢悠悠地说：“总体水平差强人意，做的最好的菜是酸菜鱼和这?个……炸鸡奶茶。”
——酸菜鱼和炸鸡奶茶，正是她店里仅有的SS级秘方。
向时思虽然把每种菜都?尝了一点，但是他的胃在长年累月的控制饮食之下，本?来就容纳不了太多食物。
他这?会已经觉得半饱了，便也就停了筷子。
这?家店已经大大超出了他的预期，他这?个月算是有素材可?以唠一唠嗑了。
但是厨师手艺有限，在短期内突破可?能不大，起码要再过五年，厨艺突破才会比较大。
舒挽挽看见他结了帐，接着转身?便打算走——
【统子，他这?个不算对我店铺的认可?吗？】
【向时思为顶尖的美食评论家，尝过的食物多如过江之鲫，世界之大，还是有很多厨艺高手的，请宿主再接再厉。】
这?还是第?一次有人尝过了她店里的食物，而没有给出好评的，最多算个中评。
舒挽挽感到了一种从未有过的挫败感。
【哎。】
【宿主可?以用全部声望兑换完成任务的方法。】
【？还能有什?么方法啊？】
【“SSS”级别的烤鸭秘方……】
舒挽挽愣了一瞬，这?是在系统的口中第?一次出现3S评级的食物，这?样的话，用全部声望购买也不算亏。
【……的体验卡。】
舒挽挽：“……”
【该体验卡每次可?使用24小时，每周可?使用一次。】
眼看着向时思即将走出大门，舒挽挽咬咬牙：“我兑换吧。”
想了想她觉得心里有些不平：“你是不是看到我最近的声望值攒着没用，才要求消耗这?么多的。”
系统不吭声了。
舒挽挽拿到体验卡，几个快步走到向时思的面前，道：“您好，请问您是专门品鉴美食的吗？因为看到您几乎没有怎么动筷子。”
向时思打量着舒挽挽，这?女孩子最多二十?来岁，身?上穿着围裙，看这?样是厨房里的——这?天?赋也算不错了。
他略一点头：“是。”
舒挽挽笑了笑，道：“您好，是这?样的，我们有一道菜是最近打算新上架的，味道可?以保证。明天?会限时供应，您有兴趣来尝一尝吗？”
限时供应？向时思想着，来都?来了A市，尝了尝也无妨，能限时的菜，想必老板对它?的自信心很足。
他点头：“好，我明天?会过来。”
*
舒挽挽下午的时候便在系统那里购买了一系列工具，包括烤炉和特殊的菜刀。
这?烤炉呈一个上小下小中间突出的“圆柱”，在厨房的角落里摆着，这?一下子便把厨房占得满满当当。
“SSS级的烤鸭秘方”包含有搭配的酱料秘方和荷叶饼秘方。
舒挽挽先在自己?某音号上都?做了预热——
她做了一个画面全黑的视频，搭配有自己?的声音，她特意说的温温柔柔的——
“大家好，明天?我们店里会限时供应一道菜。”
“也是大家很熟悉的了，就是烤鸭，明天?卖过之后，下次就是一周之后了。”
“大家感兴趣的话，可?以来我们店尝尝～98元一只烤鸭～”
视频很短，舒挽挽也没有对烤鸭的口味做过多的介绍，只有简简单单的几句话，提了提关于“限时供应”这?回事。
但是引起的讨论热度可?一点都?不低，视频的赞数很快突破了一万——
“限时供应？哇，冲着这?个我今天?也要来了，这?味道肯定好！”
“呜呜呜呜A大怎么还不开学？我想返校，在家里都?要发霉了，我好想吃舒记！”
“本?烤鸭十?级爱好者火速赶来！”
“y1s1，烤鸭和店里卖的那些家常菜还是有区别的，烹调方式完全是两种路子，没有不相信老板的意思，但是能做好真?的很难，我还是先观望一手评论吧。”
“……”
到了晚上的时候，舒挽挽深呼一口气，选择了使用“烤鸭体验卡”。
脑海里的记忆呼啸而过，她觉得有些头痛，各种烤鸭的手法纷纷在眼前闪过——
她得到的鸭子是很肥美的，处理方法与一般的鸭子有些不同，只开几个小孔，将里边的内脏取出即可?。
这?道清洗的工序是很繁琐的，得将里边的污血完全除尽，但又要尽量保持鸭子的完整性。
舒挽挽完全投入进?了制作烤鸭的过程中，纷乱的思绪藏在了内心深处。
她的动作很是流畅，连贯得像是经过千百次的锤炼，腌制、上色、风干——
做完这?些工序，已经到了深夜，舒挽挽
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