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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我靠美食长命百岁》 2、皮蛋瘦肉粥(第1/2页)
萧昀听着窗外雨打芭蕉的声音,和衣躺在床上。
自三月从西北回京后不久,他就领皇命带人去江南办差,此次为了赶在中秋之前回京,路上日夜兼程,这才导致旧伤复发。
其实再往前差不多十里就是京郊驿站,只是暴雨突至时恰好注意到官道旁的瑶光亭,蓦然想起回京后不久,无意中听到了萧旸和大哥家的小侄子的对话。
“这御膳房做的莲花酥真是齁甜,连瑶瑶表姐做的十分之一都比不上!”
“五叔,这牛乳的腥味儿好重啊,永庆想喝瑶瑶表姑煮的奶茶了!”
“说起奶茶,我倒是想吃去年夏天在瑶瑶表姐的别庄里吃到的话梅小番茄了!”
“快别说了五叔,我都忍不住要留口水了!”
萧昀听到时,幼时的记忆忽现在脑海中。
气氛冷凝的侧殿、震怒的母后、跪在地上头发散乱的纯熙长公主、妇人声嘶力竭的尖叫以及婴儿孱弱的啼哭。
想到那个差点夭折的表妹,萧昀面色缓了缓,当时便对景瑶产生了好奇。
能让中宫嫡子和东宫皇孙念念不忘的食物,究竟是有多好吃,才会让他俩在无人处偷偷讨论这些······
他不过是是对此有些疑问,就被两个混世魔王缠着吹嘘了近一个时辰,还想让他带他们来别庄游玩。
好在他问清了景瑶休养的别庄位置所在。
真是······
他当然得找个机会自己先尝尝味道才知道到底是吹嘘还是确有其实啊!
于是冲动之下,就拐道来了别庄避雨。
萧昀翻了个身,想着今晚的膳食,好久没吃到这么合胃口的食物了,怪不得让那两个小子念念不忘。
若是有机会,倒是可以借着萧旸和萧永庆的名头再来品尝一番。
秋雨哗啦哗啦下着,夜色中,逐渐有了变小的趋势。
一夜好眠。
景瑶起床走到窗边,看着外面雾蒙蒙的天气,伸了个懒腰。
啊,今天也是充满希望的一天呢!
景瑶在侍女的服侍下,刚打理好自己,就听说瑞王的侍卫过来拜见。
“见过惠安县主!”
“无须多礼。”景瑶坐下,端起容嬷嬷递过来的枣茶清了清嗓子。
何泽躬身行礼,面色有些为难,“王爷让属下过来,实在是有个不情之请。”
“哦?”她还没想办法接近瑞王呢,他这就有不情之请了?
何泽头皮发麻,这惠安县主出身景国公府,又得德荣大长公主和皇后娘娘疼爱,实在是······
想起自家王爷今早的吩咐,何泽的身子又往下弯了弯,硬着头皮道:“王爷近日脾胃不适,昨晚吃了县主送来的饭食,甚合胃口,不知县主······”
何泽悄悄抬头看了一眼景瑶的反应,见其脸色没有露出不快,这才接着说道:“不知县主今早是否方便,再为王爷做一顿早膳?”
景瑶一时竟没有反应过来,没想到他竟然就会对自己做的饭食满意?
她昨晚还在想着,日后该怎么找机会让瑞王吃自己做的饭,没想到机会这么快就来了!
“王爷知道此举有些不太尊重县主,但王爷旧伤复发,食不下咽,夜不能眠,昨晚吃过县主的饭食十分舒贴,这才有这不情之请。”何泽一直注意着景瑶的神色,见其神色愣怔,也觉着王爷这个要求有些过分,急忙道:“县主放心,等回到京城,瑞王府必有重谢!”
虽说王爷旧伤复发的事情不宜让外人知晓,不过惠安县主······也不算外人吧?
再说了,还有什么理由比苦情牌更有效呢?
果然,刚说完,就听到景姑娘诧异的声音,“王爷受伤了?”
何泽立刻站直身体,忧心道:“王爷自回京后不久,就又马不停蹄去江南办差,劳心劳力,未曾有一刻停歇,为了赶在中秋前回京,又日夜兼程,这才旧伤复发。”
景瑶痛快的应下了,并派人去请孙大夫给瑞王疗伤。
重谢什么的听听就过去了,她回京后有一次应邀去琼华公主府赏梅,听琼华表姐抱怨过一次。
在西北从军这些年,为了提高士兵们的生活质量,能让他们吃饱穿暖,除了朝廷拨发的饷银外,瑞王把自己大半家底都掏出来了。
说他现在是整个皇室最穷的王爷也不为过!
“多谢县主!”何泽十分惊喜,没想到,这别庄竟还有大夫在,连忙道谢。
惠安县主可真是个好人,怪不得回京后五殿下和小皇孙时常在王爷跟前念叨呢!
景瑶沿着屋檐走向靠近院门的小厨房,边走边想着早上给瑞王做什么吃的。
“小童,若是我做的吃食目标人物不满意,还会增加积分系数吗?”景瑶呼唤系统。
小童是她对系统的爱称。
【“本系统的标准是很严格的,宿主学会的吃食都达到了完美品质,默认为目标人物吃了后会百分百增加积分系数。”】
“也就是说,我做出来的吃食瑞王百分百会满意喽?”原来系统还是爱她的对吗!
【“是的!”】
哦呼!
昨晚担心的问题,现在都解决了,景瑶决定不管瑞王想吃什么了,她还是按着自己的口味来吧。
景瑶到厨房的时候看了看厨房里现有的食材,觉得这样的清晨配上一碗暖洋洋的皮蛋瘦肉粥最合适不过。
取出大米放入大碗中,加水揉搓后洗净后,还需要浸泡一炷香的时间。
趁着这段时间,景瑶取出浸泡出血水的瘦肉,再次冲洗干净,一部分切成肉丝,一部分留下让厨娘剁成肉末。
景瑶在肉丝中放入适量盐、鸡精、料酒和淀粉抓拌均匀,腌制一会儿。
顺便将皮蛋剥皮,切成小丁备用。
“县主,肉末剁好了。”
看着厨娘剁好的肉末,想了想,快速调了些肉馅,和了点面准备包些小馄饨煎着吃。
时间差不多了,景瑶将泡好的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入平时煮饭两倍的水,盖上锅盖,慢慢煮着。
又另起一口锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅,捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水备用。
一盏茶的时间左右,粥水渐浓,景瑶拿开锅盖不时用勺搅动。
待粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,适量盐和鸡精,搅动了一会儿,最后滴入几滴香油,香浓软滑的皮蛋瘦肉粥就完成啦!
景瑶起锅热油,做了个生煎馄饨。
待一切都准备完成,便将东西分吃两份,让人带着送到东跨院去。
景瑶回到主屋坐下,夹了一块馄饨,在调好的红油碟里沾了一下,入口只觉咸辣鲜香。
接着舀一勺肉粥,香浓软滑,皮蛋的软
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