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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我在古代开快餐店》 53、三月桃花(第2/2页)
难以形容,因此只用变成一种形容,代表幸福欢欣。
白?洛做完后就不管了,那盘菜从摆盘那一刻起,它便不再属于厨师,而是属于食客。
“接下来,便是鸡仔饼的制作。这种饼口感甘香酥脆,吃起来既有咸味也有甜味,很?是出奇。”白?洛简单介绍了下鸡仔饼,便不再多话,进入了实操部?分。
鸡仔饼主?馅料用的是白?糖烧酒腌制的猪肉,名叫冻肉。将冻肉加入炒香的瓜子仁、花生?,核桃和芝麻,再用盐和胡椒粉调味,馅料算是做成。
做完馅料,咸味口感便算是成了。甜味口感则从皮中出,面粉加入糖、油、酒、清水拌匀,揉成面团,包入方?才做好的馅料,捏紧,表面刷上蛋液,放入烤炉,两刻钟后取出,鸡仔饼就成型了。
做完一遍,又带着做了两遍,茶音楼的师傅们就完全掌握了诀窍。
白?洛也不多留,教完菜谱就走,魏掌柜留她吃饭的话刚说出一个?字,人就跑出去了三步远。
倒也不是白?洛不给魏掌柜面子,而是她恰好瞥见了王爷的车驾,当即想也没想,便跑了出去。
可那马车行速甚快,转眼便消失在了重重人影中,拐入了去青云坊的大路。
这几日清闲,除做了桃花虾饺和桃花酒外,她做的另一件事,便是理清了她对王爷的感情。她素来不是拖拉的性格,多次上门想找王爷说清此事,但每次都赶巧,遇上王爷不在家。
吃闭门羹的次数多了,白?洛也后知后觉发?现?,端王这是在躲着自己。于是乎,她也不再自讨没趣,便待在店中,等待那人来寻她。
与他说清楚,她不接受三妻四妾,也不接受委身成妾。但她却?无法抑制对他的喜欢,若他乐意?,她想与他,谈一场没有结果的恋爱。
作者有话要说:【引用说明】
1.桃花酒参考李子柒自酿桃花酒做法。
2.咸水角和鸡仔饼参考网上食谱和百度百科。
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