我在古代开快餐店: 2、卖烤冷面

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    白洛吓了一跳,缓过来后,她将烤冷面插上竹签,递给白潇,“姐姐研究出了一种新小吃,阿潇来尝尝吧。”

    白潇早在旁边搓着手等着了,一听这话,赶紧接过了烤冷面,插起了一块,一口吞了下去。

    “好烫!”白潇大叫了一声,但他并没有停嘴,而是迫不及待又插了一块,送入了自己嘴里。

    看到白潇这样,她终于放心下来。父母没过世前,她和白潇算是生活富足,也吃过不少美味。因此,若烤冷面能征服白潇,也一定能征服旁人。

    一边叫着烫,一边狼吞虎咽吃着烤冷面。白洛都要被他气笑了,她给白潇倒了杯凉水,让他吃完后喝了。

    白潇吨吨吨灌了一大碗凉水后,带着餍足表情道:“姐姐,这个小吃好好吃啊!还有吗?”说完,他眼睛在房间里搜索着,期待着找到第二碗烤冷面。

    白洛敲了敲白潇的头,“姐姐就做了一碗。好了,接下来姐姐要多做些拿出去卖,你别待在厨房碍姐姐事情。”

    白潇乖巧道:“姐姐我帮你。”

    “不用,你好好读书。姐姐一定会让你上最好的私塾,跟最好的夫子。行了,出去吧出去吧。”白洛将白潇撵了出去,还关上了厨房的门,生怕他再突然进来。

    白潇在父母出事前一直在私塾学习,但父母出事后,大伯白大年就不再许他去上学。白潇聪慧,是个考功名的好苗子,白洛不忍让他辍学,因此下定决心一定要赚钱供弟弟上好私塾。

    接下来,她越来越熟练,一个时辰做好了一百份烤冷面。结合这个时代的科技水平,她选择了用油纸包着烤冷面,然后将一百包冷面放入了两个大篮子里,上面又该上厚厚的棉布用来保温。

    和白潇交代了一声,白洛就挎着两个大篮子出门了。

    站在四里村村口,她犹豫了下,拐去了四里村邻村的三元村。怕四里村的村民碍于舅舅的面子照顾她生意,她决定去个谁都不认识她的地方。

    三元村整体较四里村富庶一些,这个时间,村里的青壮劳动力都在地里耕种,村中都是些妇人在纳凉闲聊。

    白洛没有第一时间找地方卖烤冷面,而是先找人问路,准备找家村里的吃食店,看看这里吃食的水平和定价如何。

    令她惊讶的是,这村里居然有个颇有名气的饼店,据热心的大婶说,十里八乡都爱来这家买饼。

    一路问路走过去,白洛来到了名为“曲家饼铺”的店前。

    现在虽不是饭时,但店中仍有不少人来买饼,白洛根据村民推荐,要了饼铺中最有名的两样饼——酥饼和糖饼。

    饼上的很快,似乎是早就做好了,一直温着。

    白洛尝了尝酥饼,饼皮酥脆,不干不硬。又尝了尝糖饼,红糖甜蜜,饼软留香。

    确实不错,不过这两种饼白洛前世吃过很多了,就是御厨传人做的饼她也吃过,因此这两种饼并没有让她眼前一亮。

    这两样饼都定价四文,她吃过后决定,自己的烤冷面也定价四文了。

    付过钱后,她刚要走,一个围着围裙的老人突然拉住她。

    “小姑娘,你不喜欢我家的饼?”

    白洛向来口味挑剔且嘴毒:“我觉得口味一般,不如我做的。”

    曲老汉不干了,他看了看白洛挎着的两个食篮,问:“你食篮里是不是装着你家的饼?你拿出来让我尝尝,我看到底有多好吃。”

    白洛不依,“你自是觉得你家的饼最好吃,我才不给你尝。”

    有几个看热闹的客人道:“那就让我们尝尝,我们公道。”

    白洛瞅了一眼他们,摇头道:“我不给,我这饼是要拿去卖的,不能白给你们吃。”

    有一个四十左右,留着胡子的中年男人乐了,他说:“这样吧,小丫头,我今日是来给我们东家买饼的,若你的饼好吃,我不买曲家的饼了,买你家的饼怎么样?”

    白洛想了想,问:“我这饼四文一份,你能买多少?”

    “起码二十张。”

    那行吧,还值得她与他们周旋一会儿。

    她放下食篮,拉开棉布,一股霸道的香味飘出。

    那个说要给东家买饼的人鼻子动了动,瞬间表情就不一样了。

    明明就是很简单的糖醋和枯茗的味道,却让他胃里升起了一把火。他不住地瞅白洛的食篮,眼神中流露出狂热的渴望。

    白洛拿出一个油纸包着的烤冷面,用竹签插了,递到那个男人面前,那人早就等得迫不及待了,一口咬住了冷面,差点把竹签咬断。

    冷面香软还有韧劲,酱汁酸酸甜甜,但又不像蜜一般甜腻,甜度正好。

    而且烤冷面里居然还加了洋葱,这种蔬菜刚刚由外邦传入,他吃过一次,只觉得入口涩辣,一点也不好吃。却没想到这烤冷面里的洋葱竟然这么好吃,辣度刚刚好,还带了几丝甜。

    “再给我来一口,丫头,再给我尝一口!”中年男人眼泪汪汪地恳求白洛。

    然而白洛很是无情,她拿着竹签又往另一个方向去了,“谁还要试吃?”

    她想着反正都拆开了一包,干脆都用来试吃算了。

    很多人原本闻到香味已经是口水直流了,在中年男人试吃结束后,更是蠢蠢欲动,想要一饱口福。此时听到白洛招呼,纷纷不顾形象,叫白洛也给他们吃一口。

    白洛还没喂完一包,第一个吃烤冷面的人就拽住她,“丫头,你这饼也太好吃了,给我来三十份。对了,你这饼叫什么名字?”

    “稍等。”白洛不急不缓喂完一包烤冷面,然后给中年人拿了他买的三十份,“这饼叫烤冷面,是我独创的,保证你们东家没吃过。”

    别人一听是独创,别人家买不到,都忍不住了。

    “丫头,我来五份。”

    “姑娘,我来十份。”

    曲家饼铺中热热闹闹的,曲老汉的脸上却阴沉地要滴水,他瞪大了眼睛,“也给我来一份,我还不信能比我家的饼好吃。”

    别人嘲笑他,“曲老汉,你还真别不信,这姑娘的烤冷面比你家酥饼好吃多了!”

    曲老汉紧绷着脸皮,皱纹深深,他不情不愿地拆开油纸包,咬了一口......又咬了一口,到最后竟然无意识地把烤冷面吃完了。

    吃完后,他还意犹未尽,用舌头舔了舔嘴角,不肯放过一滴酱汁。等嘴里味道实在淡的尝不出了,她看见白洛食篮里只剩下最后三份烤冷面了。

    原来,是曲家饼铺中太热闹,吸引了许多闲聊的村妇,她们被香味吸引,也没忍住买了好多份烤冷面。

    曲老汉立刻高声喊道:“最后三份,我全部要了!”

    白洛笑了笑,拿出最后三份给了曲老汉,“怎么样?你现在相信我家的烤冷面比你家的饼好吃了吧。”

    曲老汉:“相信相信,老汉活这么大岁数,还是第一次吃到比我家饼好吃的。”

    不过眨眼功夫,一百份烤冷面就销售一空。这次售卖烤冷面,从制作到卖空也才花了一个多时

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