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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我用厨艺拐走白月光》 25、第 25 章(第1/2页)
艳阳高照六月天，善州城淮河畔围满了看热闹的百姓。
三声铜锣一响，众人兴致更加高涨，重头戏来了，没人不知道城中今年多出了一位新贵厨娘，北市的邵掌柜，所以今年的热闹就变得尤其好看了。
酒楼这种生意就是这样，年头越久，客流就越集中，老字号屹立不倒，新店却是倒了一茬又一茬，若是没点特色，想要拢住食客的心可不容易。
往年，除了醉月斋和临仙楼，还有两家的实力公认的不错，另外几家完全是来凑个吉祥数的，可今年却不然。
私房菜馆虽然不大，但生意做的可不小，这些日子，胸前挂着面碗标志的私房菜馆外卖员跑的满城都是，私房菜馆当之无愧的一匹黑马，冲破重重阻滞，而且势头一往无前，大有把他们远远甩在身后的意思。
有些人便坐不住了，尤其是醉月斋掌柜胡宁德。
醉月斋是皇家钦定的贵族酒楼，向来端着高高在上的架子，大有“任你城中饭馆多变幻，我自巍然不动的架势”，可如今好好的生意突然受到了野路子的威胁，岂有此理？
有次无意间听到宰相欧衡庸对私房菜馆的推崇，他暗中去尝过一次，确实不错，但想着一个巴掌大的小菜馆，再怎么折腾也翻不出花来，便没太放在心上，哪料到，一个叫“外卖”的经营方式一出，醉月斋的收入直接成断崖式下跌，再一问其他几家大酒楼，也大抵如此。
几家一合计，不如搞一次厨王大会，把她也叫来参加，杀杀她的锐气，再趁机把她归纳进他们的厨王阁，将她的外卖运作方法收为己用，她一个无依无靠的小女子，敢说个不字？
邵慕雪哪会想到，自己不知不觉间就成了业内公敌，此刻正笑眯眯地在台上看热闹呢。
第一场比试乃是厨子的基本功——刀工。
刀工是邵慕雪打小就练过的，虽然比不上在场诸位专业大厨，但她看到几家厨子们的刀具，心里还是有底气。
好歹咱也是见多识广的吃货，还能让你们比下去？
刀工，可不是说切个丝，切个片什么的，看谁切得好就完事了，得让厨子的真功夫完完全全展示出来，让观众看的明白，看的过瘾，这才行。
比赛开始后，各家酒楼的厨子们各显神通，由于食材事先已经准备好了，直接取用，霎时间，现场充斥着“叮叮当当”的切菜声，各家的台子上都忙得热火朝天，只有邵慕雪穿着一身雪白的纱裙，来逛景似的，一双好奇的杏眼看看这家，再看看那家，惹得隔壁两家的大厨频频白眼相向。
品鉴席上诸位贵人的目光很快聚集在她的身上，康疏偏头问欧衡庸：“欧相，您推崇这位小厨娘怎么不动？”
欧衡庸也不明白，不过他对邵慕雪很有信心似的，抚须笑着：“康枢密，咱们往后看看？”
康疏无奈摇摇头，还是不相信一个年轻女子在这种场合能有什么出众的表现，起码在刀工上，哪个厨子不是年长日久熟能生巧？
四皇子闵逸也是暗暗着急，等了半天邵慕雪都没动，他终于忍不住跟晁渊解释：“可不是诓你，我确实听人说邵掌柜有两下子，她现在铁定是胸有成竹，你相信我。”
晁渊淡淡地看了他明显没什么信心的脸，点点头：“我相信。”
我相信她。
临仙楼的主厨面色不善地看了一眼邵慕雪，发出一声冷笑：“什么人，也敢来参加厨王大会，照照镜子看看自己毛长齐了没。”
声音不大不小，刚好让邵慕雪听得清楚。
邵慕雪冷冷瞥他一眼，高声道：“高作，早上送来的黑猪毛太多，赶紧剃干净点，待会儿别扎了各位贵人的嘴。”
“你！”临仙楼主厨老鼠眼一瞪，立刻反应过来自己被骂了，手一抖，手里就切废了半条鲑鱼。
“呀！一条鱼脍剩半条了，待会儿不够看怎么办呐？”自从得知临仙楼故意找自己的麻烦之后，邵慕雪嘲讽起来毫不留情。
临仙楼主厨下意识看着品鉴席上自家掌柜的一眼，在他的怒容里闭上了嘴巴，，憋得面红耳赤，闷头挽救起自己手里的鱼。
百姓们离得远看不清楚，在品鉴台上却能一览无余，也能隐约听到一些。
闵逸“噗嗤”一声笑出了声，担心有损高大英武的形象，又立刻收起笑脸，晁渊也是忍俊不禁，端起茶水喝了一口，嘴角却仍然止不住上扬。
这小丫头的毒舌，还真是不分场合，无差别攻击。
可是，此时第一轮比赛时间已经过半了，临仙楼的鱼脍已经在淡青色的玉盘上铺了大半盘，阳光一晃，薄如蝉翼莹润剔透的，醉月斋的帮厨们已经用各种形状和颜色的萝卜片儿卷出花样打好了底，主厨手底下高高竖起的那个萝卜雕的展翅欲飞的凤凰也已经完成了大半，她怎么还不动手呢？
渐渐地，所有人都发现这边的异样，他们的目光集中到这个淡定自若的女子身上，她身着一身雪白，裙裾随着河风起起落落，头上包着一块同样洁白的素帕，边沿露出窄窄的一圈青丝，眉眼如画，身姿袅娜，不染世俗的仙女似的。
“这真是北市那间菜馆的掌柜？哪像是个会做饭的样子？”
“就是她，我见过，别看她长得美，性格那叫一个泼辣，上回我亲眼见一个在店里纠缠的泼皮被她提着菜刀掀出去了。”
“……那怎么不动手啊？时间可快到了。”
就在众人疑惑的时候，邵慕雪终于不负所望地动了。
她不紧不慢地来到砧板前，掀开旁边那个不起眼的盆子，从里面拿出一块滑嫩的豆腐来。
全场皆静。
豆腐？是豆腐吧？
豆腐有什么用啊？能切出花来？
众人纷纷摇头，就连一直信心满满的欧衡庸都不那么确定了。
邵慕雪挑了挑嘴角。
为了做这块和内酯豆腐差不多嫩的豆腐，她凌晨天没亮就起来了。
从特制的刀架上抽出顺手的菜刀，豆腐摆好，左手悬空架在豆腐上，右手执刀以极快的速度在豆腐上“刷刷刷”一过，众人压根没看清楚刀是怎么切的，只见到皓腕轻移，那豆腐就软趴趴地躺在了案板上，但因为底部相连，丝毫未散。
众人惊异，继续看，就见她将豆腐用菜刀托着底横过来，以同样的方法又走了一遍，那块洁白如玉的豆腐彻底趴在了砧板上，变成了黏糊糊的一团。
所有人都面面相觑，搞不清楚状况。
恰在此时，锣声响起，一刻钟到。
邵慕雪微微一笑，时间刚刚好。
各个酒楼都派人到品鉴席上去，轮到自己酒楼展示作品的时候，便端着个盒子到各位宾客面前走一圈，宾客们则把代表不同分数的牌子放到盒子里，以此计分。
第一个展示的自然是醉月斋，几乎每个宾客都很给面子的把代表十分的红色扔到了他们的盒子里，最差的也就是代表九分的蓝色，实在是那凤凰雕刻得栩栩如生，根根羽毛清晰可见，双翼舒展就好像是随时要腾空而起似的。
醉月斋的老当家胡好对这个结果相当满意，满是褶子的脸上
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