我用厨艺拐走白月光: 21、第 21 章

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今天我们这么个忙法,赚了多少?”

    “具体还没细算,刨去人工和食材,十两该是有的。”

    “十两?”高作差点蹦起来,“不如咱把菜馆关了,一起干这个吧!”

    邵慕雪被他的样子逗笑了,大多数时候高作都是很沉稳的,很少见他一惊一乍的模样。

    “今天这叫报复性消费,不长远的,再说,菜馆那边是咱们的根本,是招牌,关不得。”

    高作想想也是,没有私房菜馆,谁知道外卖是什么,谁又会相信他们?

    他心悦诚服地挑起大拇指:“掌柜的果然高明!”

    从一大早,邵慕雪的眼皮就一直跳个不停。

    去往私房菜馆的路上,她揉着眼皮问宝儿:“宝儿,左眼跳啥右眼跳啥来着?”

    宝儿眼珠一转:“掌柜的,您是哪只眼跳啊?”

    “右眼。”

    “右眼跳财!”宝儿笃定,握拳。

    邵慕雪惊喜:“嚯,我们今天要大干一场!”

    说完,昂首阔步继续往前走,身后的宝儿暗自吐了吐舌头——右眼跳灾。

    一路上跟晨起的邻里打着招呼,一到菜馆,邵慕雪就带着宝儿热火朝天干起来。

    自从发现善州城的百姓们特别容易满足,小摊子上无论炸些什么吃食都能卖个精光之后,她可省事了,每天就只做一种炸食,分量多些也能卖完,主要是备料省事。

    今日准备了上好的鸡胸肉泥,里面拌匀了料,团成大小一致的扁块状在面糊上滚上薄薄的一层,再往油锅里一扔,一盏茶的工夫,黄澄澄,外酥里嫩的“私房鸡块”就出锅了。

    在竹篾上铺平控油,邵慕雪又回头炸了两锅,她发现鸡块是所有小吃里最好卖的,所以便多炸了些。

    私房鸡块确实很受欢迎,一文钱三块,经济实惠还好吃,听说今天有鸡块卖,厨房里的香气才刚刚散到大街上,小吃摊边就排了一大排人,伸着脖子往里看。

    闻到味道,宁儿也自成衣铺子的后院小跑过来上工,如今这小吃摊子是她负责的,每天经手的钱比刘婶子十天赚的都要多,心气也跟着高了不少,整日带着自信满满的笑,和宝儿嘻嘻哈哈两个活宝。

    “宁儿姑娘,鸡块什么时候才能好?”

    “掌柜说好就好了。”

    “跟掌柜的说说,早点啊!”

    “这才辰时三刻,你是饿死鬼投胎么?”

    周围一阵大笑,乱哄哄的。

    这时,几个公差沿着街边巡逻,听到这边的动静,气势汹汹地直奔这边而来。

    为首一个方脸的公差怒喝:“吵什么?”

    百姓们立刻收声。

    “无端聚集喧哗,屁股痒了?都想去牢里坐坐?”

    一个书生模样的人大着胆子解释:“我们在此排队买吃食。”

    “买什么吃食还要排队?散了散了!”

    宁儿一见,急得直跺脚,又不敢忤逆公差,不知道怎么办才好。

    一伙儿公差就推推搡搡地让百姓散去,众人敢怒不敢言,刚要认命离开,却听到院子里传来一声“住手”。

    人影一晃,邵慕雪端着一个大笸箩从小门里闪出来。

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