重生91咸鱼女主扛大梁: 14、知识是骨钱是胆

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    钟家人从大到小,仿佛都有那么一点鸵鸟心态。

    做家长的面对问题时,能不直面就避开,仿佛问题会自行解决。而且他们总把事情自己扛,以孩子小不需要知道免得影响学习为由,不跟孩子沟通交流。

    结果就是,事情没处理好,孩子也没能从挫折中吸取教训,尽快成长,当然也没能理解父母所经历的困境,体会他们的辛劳。

    人与人要做到互相理解,达成共情,前提是得知道对方经历了什么。

    在钟家,这种相互理解就太欠缺了。

    这是前世时,钟琪后来自己分析出来的。

    没了沟通交流,孩子从哪知道自己家里啥情况?不尽早接受现实教育,只能出了社会再被现实教育——到那时可就没有父母的温情了。

    所以钟琪掌握了家里掌勺大权后,首先想到的,就是跟父母钟瑾商量,根据菜地的出产,每周日确定下一周午餐与晚餐的菜单。

    商量讨论的过程,正是交流各自观点、表达自我想法的最佳时期。而且讨论菜单,算得上是最不具攻击性的议题。即使钟琪在过程中抛出带思考性的问题,也不会引起他们的消极对待。

    于是可以自然而然达成她:一、家人多交流;二、灌输新观念的成就。一举两得,一石二鸟,一箭双雕,一……咳。

    钟琪再度默默地给自己点赞,自己可真机灵!

    上辈子那傻子绝对不是“自己”。

    钟琪决定,食补调理的菜谱就不添在每周菜单里了。

    后世厨师还有每周“大厨推荐”呢,那可不在正常菜单上。

    作为她的独门绝技,当然也是来自前世曾看到、学过的方子。

    可不就验证了一句话:知识就是力量。

    第二天课间时间,她拿出本空白作业簿,尽可能多地抄下所有记得的食谱。

    得益于网络兴盛与资讯发达,后世营养健身的方子到处都是。

    在外工作独居那些年,钟琪也亲手做过不少,比如山药乌鸡瘦肉汤,既不会肥腻,又营养美味,简言之,好吃不长胖。

    当然回到现在,大家还没到随便放开吃肉长胖的程度,上面例子中的乌鸡,钟琪就没在市场上见过。所以这种食谱得先写后世方子,再考虑用眼下哪些食材来替换。

    家里保证自给自足的食材,基本是蔬菜瓜果,尽可以从自家菜地随用随取;

    红枣枸杞山药莲子百合黑米这一类有明显滋补作用的材料,就得往外找,但现在还是拿粮本的时代,私下交易还得看市场有没人卖;

    至于更贵重的如什么参啊当归的,就得问医院或中医了。想想这年头连药房都还没开,所有药品都得在医院里凭方可拿。

    ——不过这些属于非必要材料,一时半会不着急。

    先看家里现有材料能做什么汤吧。午餐到手,晚餐还会遥远吗?

    这个星期天,她先露一手给爸妈钟瑾看看。

    肉不易得,家里平时做法是买回几两猪肉,肥的煎油,瘦的配着瓜果蔬菜,分成几餐炒着吃个肉味。

    反正她也不指望跟后世一样弄各种肉汤。素食养身汤来一波。

    夏末入秋了,应该是栗子的季节。如果能找到栗子,做一个栗子桂圆莲子百合银耳汤,既滋润又补身益气,应该难度不大。

    钟琪越写越兴奋,差点收不住手。要不是还得继续上课,她就跑集市上去找材料了。

    可惜就是兜里没钱。

    听到上课铃声,钟琪意犹未尽地收起本子,准备上课。

    说到底,学习才是她现阶段的主要任务。能不能争取到家里的话语权,成绩也起至关重要的作用。

    她跟钟瑾打赌,赌的是用记忆法和画思维导图的方式去背书。

    初中《生物》上册没啥高深复杂内容,一个星期足够钟琪背过一遍了,现在她正复习加巩固。

    数学、物理、化学这三科,数学已完成四分之三,后两科也有一半了;语英历政地五个文科,只先抄了目录做骨架,课余时间就拿书对着目录朗读背诵,还能当成消遣放松被理科绷紧的神经。

    摆在桌上整齐的笔记本,看着就有成就感。

    钟琪满意地微笑。重生回来近两星期,每天日子过得超级充实,她能感觉到自己天天都在进步。

    这复习过程落实到了具体计划上,就已经是一次自我锻炼。学习方法也好,个人意志也好,都当成是一次实战挑战,考验的是能坚持多久。

    如果坚持到打完赌,她和钟瑾应该能养成肌肉记忆了。

    学习让她兴奋,把各科知识点从点到面以骨带肉地背下来,再发挥如今理性思维占上风的优势,相信完成第一轮复习的任务,在中段考前能完成。

    至于明年的中考题,她是早记不起任何题目了。而当年高考考数学时,因为腹痛她趴了半小时,所以高考的题目也是糊成了一团。

    也就是说,要想中考、高考拿到好成绩,只有乖乖复习,打好基础,扎扎实实提高知识水平。

    学到了才是自己的。

    要不怎么说知识是骨钱是胆呢?

    钱现在是没办法,家里就这个条件。

    但学习是自己的事,重生回来的灵魂,理论上来说,她有足够强大自制力去完成合理的计划。

    所以行动上不能落后,必须坚持下去。

    中午下课铃声一响,钟琪马上收拾书包急步回家。

    中午要炒的菜在晨跑回来后就摘洗干净了。

    早晨多提前个十分钟起床不算难事。

    早上拔的胡萝卜新鲜爽脆,钟琪捋起袖子,拿起菜刀将胡萝卜切成丝,刀工也许不咋样,但意思到了,这样炒省油快熟。

    钟爸大清早跑市场买的猪肉,回来就把肥瘦分开切好,瘦肉加盐酱油腌好放在厨柜里,肥肉留着炒菜前煎一下出油。

    灶火很容易就烧起来了,煎出油的油渣放到旁边留着,下锅先炒香拍好的蒜头,再加胡萝卜丝炒肉片。接着是油渣炒空心菜,再把辣酸菜热一遍,午饭就做好了。

    钟瑾到家先跑去菜地给爸爸当帮手。

    这几天他的成长也是肉眼可见。

    饭菜上了桌,他们也都回到家了。

    钟瑾进门就冲去洗手间。

    林雪兰跟在钟明远后面也进了门。

    两位家长一看桌上新鲜出炉的菜色,还挺惊讶。

    “刀工不错啊,这水平,可以可以。”爸爸笑着点头,称赞钟琪。

    “跟你差不多了!”妈妈笑着打趣。

    钟琪“嘻嘻”笑,“可能爸爸天赋遗传了。”

    钟瑾洗手出来,边甩手边喊饿,“爸,妈,快洗手吃饭了!”

    钟琪给各人碗里盛粥,顺便怼钟瑾:“你干多少活了?就那半小时不到,饿成这样?”

    钟瑾冲她皱起鼻子:“换你去挑水试

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