70年代极品一家子: 131、晋江文学城首发

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    搅拌几下?碗里的粉条,胡艳艳笑着说:“可以了。”
    指了指旁边的酸笋和油辣椒,胡艳艳笑着说:“喜欢吃辣的可以往粉条里面加入油辣椒,喜欢吃酸的可以往粉条里面加入一些炒酸笋。”
    胡艳艳拉过大海碗,用筷子挖出些许炒酸笋和油辣椒放入螺蛳粉中。
    搅拌几下?,胡艳艳说:“别看着我啊,你们自?己弄自?己的。”
    她把搅拌好?的螺蛳粉送到叶淼淼面前。
    叶淼淼快速夹一筷子螺蛳粉送进嘴里,尝到味道的瞬间再次被惊艳住,瞪大眼睛,一脸满足。
    现在吃到的味道和刚才吃到的味道竟然一模一样!
    叶淼淼心里想?:“妈妈好?厉害啊,竟然可以把螺蛳粉的味道控制得?一模一样。”
    环顾四周,胡艳艳看见叶家人都在大口吞咽螺蛳粉。
    她没给自?己弄螺蛳粉,光是看着孩子们大口吃螺蛳粉,她就已经觉得?很?满足了。
    视线从?叶多金、叶多银身上略过,最后落在叶多钢身上。
    叶多钢吃东西很?快,不过快中有序,加上长着一张胖乎乎的小圆脸,看他吃东西是一种享受。
    胡艳艳盯着他看,脸上无意?识扬起?笑容,心想?,我儿子吃东西的样子真喜庆。
    叶多钢感受到她的目光,抬头和胡艳艳对视。
    叶多钢看一眼碗里的粉条,粉条只剩下?最后一口了。又看一眼对面的胡艳艳,心里想?,妈妈好?像很?像吃我碗里的螺蛳粉。
    “妈妈,给你吃。”
    叶多钢把碗递给胡艳艳。
    见胡艳艳不动?,叶多钢主?动?走过来?喂胡艳艳:“妈妈快吃,这些螺蛳粉可好?吃了。”
    胡艳艳感觉心里暖暖的,伸手揉了揉叶多钢的小脑壳:“你自?己吃吧,妈妈现在还?不饿,妈妈等一会再吃。”
    叶多钢当真了,端着大海碗,低着头继续大口嗦粉。
    说完最后一口粉条,叶多钢舔着嘴角吧唧两下?嘴巴。
    香,真香!螺蛳粉好?好?吃啊!
    叶多钢舔着碗口说:“妈妈,我可不可以再吃一碗。”
    不等胡艳艳说话,黄桂花开口说:“不许吃了,你刚才已经吃了两碗了。”
    黄桂花的话在叶家就是圣旨,叶家没有人敢忤逆黄桂花的话。
    叶多钢眼巴巴看着盆里的粉条不敢说话。
    黄桂花放下?碗筷,随口问:“艳艳啊,你做的这个螺蛳粉真好?吃,怎么做的?”
    胡艳艳乖巧接话:“先做出粉条,然后把粉条煮熟,把粉条煮熟后再用油炸。油炸过后……”
    不等胡艳艳说完,黄桂花打断她的话。
    “什么?还?得?用油炸?”
    油炸这么一大盆面不得?把自?己攒下?来?的油都用光了?
    惊呼过后,黄桂花转身往外跑。
    黄桂花跑进房间,颤抖着双手打开柜子,翻出藏在柜子底下?的猪油罐子。
    打开罐子,黄桂花看到罐子里面剩下?的猪油时嗷叫出声。
    “没了,全都没了!”
    大半罐子猪油只剩下?底下?一点了!
    她心想?:“真后悔没留在家里盯着胡艳艳做螺蛳粉。”
    黄桂花抱着猪油罐子走回正屋,浑身冒冷气。
    “艳艳啊!你用了多少油做这玩意?!”
    猛地放下?猪油罐子,黄桂花颤抖着手指头指向盆里的粉条。
    看着黄桂花气呼呼的样子,胡艳艳不慌不忙说:“小半碗。”
    “小半碗!”
    黄桂花拍了拍胸口:“得?亏咱家现在有三个人上班赚钱,不然今年咱家从?今天开始就没油吃了。”
    叶淼淼看一眼黄桂花,又看一眼胡艳艳,犹豫一会,最后还?是把心里话说了出来?。
    “妈妈,螺蛳粉里面好?像要?放螺蛳的,你咋没放螺蛳?”
    胡艳艳顿时就笑了:“妈妈不知道啊。要?不下?回咱们再做一次放螺蛳的螺蛳粉?”
    这话得?到叶家所有人的同?意?。
    特别是叶多钢,叶多钢喊‘好?’喊得?最大声。
    当天下?午,叶家人一起?出动?去水沟那边摸螺蛳。
    第五生产大队后山有一条河,这条河里面有很?多的螺蛳。
    平日里,第五生产大队的人很?少来?这边捡螺蛳,大多去田里捉黄鳝或者捡田螺。
    河里边的螺蛳一年年积攒下?来?,使得?河里边的石头上面长满了小小的螺蛳。
    压根不用费力去找,直接伸手进入河里就能摸到螺蛳。
    叶淼淼背着小竹筐跟在胡艳艳后面,一会弯腰摸出一把螺蛳,一会弯腰又摸出一把螺蛳。
    摸着螺蛳,想?着螺蛳粉,叶淼淼脑海中又出现了一个画面。
    画面中,一个和她长得?很?像的小女孩从?一个四四方方的盒子里面拿出一包红色包装的东西,只见红色包装上面写着‘螺蛳粉’三个字。
    看到‘螺蛳粉’三个字,叶淼淼的注意?力全部集中到画面中。
    只见小女孩撕开包装袋子,从?里面拿出三个小包装袋子,以及一大块粉条。
    过一会,小女孩跑进另一个屋子,从?那个屋子拿出一个白色的大碗。
    她把粉条全部放进大碗里面,然后往碗里倒入热水。
    等上几分钟,她把几个小包装袋子里面的东西倒入碗里面。
    叶淼淼看到她往碗里倒出一些酸笋、一些螺蛳、一些类似豆腐丝的东西、一些花生米。
    看到这里,叶淼淼忍不住激动?起?来?,上前捉住胡艳艳的手:“妈妈,螺蛳粉里面除了要?放酸笋和螺蛳之?外,还?要?放豆腐丝和花生米。”
    胡艳艳回头看叶淼淼:“你咋知道的?”
    叶淼淼嘿嘿地笑了起?来?:“我梦到的。”
    胡艳艳伸手刮了刮叶淼淼的鼻子:“你可真是个小吃货,连做梦都能梦到吃的。行了,妈妈知道了,一会回去,妈妈就给你做有豆腐丝、花生米、螺蛳、酸笋的螺蛳粉好?不好??”
    叶淼淼说了声好?,想?了想?又说:“妈妈,我梦到的螺蛳粉不是用酸笋汤拌的,是用开水泡的。”
    “开水泡?怎么泡,你给妈妈详细说一说。”
    叶淼淼回忆脑海中的画面,过一会才说:“就是往粉条里面加入刚煮好?的开水,用开水把粉条泡软。”
    胡艳艳懂了,伸手又刮了刮叶淼淼的鼻子,心想?,不就是用开水泡了,一会回去了,她就给闺女用开水泡的螺蛳粉。
    河里满满都是螺蛳,胡艳艳带着叶家兄妹只捡了半个小时,就捡到二十来?斤的螺蛳粉。
    胡艳艳让叶多金和叶多银把螺蛳粉背回家,她带着叶淼淼和叶多钢三个人去隔壁生产大队换豆腐。
    不过隔壁生产大队只有现做的水豆腐,没有叶淼淼说的那种金黄色的、吃起?来?嘎嘣脆的豆腐丝。
    最后胡艳艳还?是买了水豆腐,想?着回家后再按照叶淼淼的要?求,把水豆腐做成嘎嘣脆的豆腐丝。
    卖完豆腐,母子三人慢慢悠悠往家里走。
    回到家,胡艳艳放下?东西后就钻进厨房里面不出来?了,一

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