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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《重生七零之花好月圆》 第71章 人赃俱获(第1/2页)
虽说怀了孕,但白月还是每天雷打不动的去店里上工，不过大家都体谅她是双身子的人，一些重活累活都会主动接去做。
巧妹玩笑道,“白月姐,等宝宝生下来了，要认我做干妈。”
“好，你这个干妈一定要给宝宝做几件小衣服,不然我可不依的。”白月也笑道。
跟巧妹说完话，白月去找张叔拿了账本。
之前二店都是张叔在主管，每月的流水账也是张叔负责记账,白月这边每个月跟张叔对一次。
但是因为最近在忙着收购野菜的事情，一直都没有看账本，现在怀疑邵俊华有问题,白月就准备先从账本开始查起。
拿了账本回家,邵英华也已经在家了，因为白月怀孕了，他每天都会早早回家，有些推不托的事,也尽量拿回来做。
两夫妻就趴在床上，挨着看账本。
二店因为对外窗口和店里是分开收银的，所以细心的张叔也分了两本账,对外窗口一本,店里一本。
白月打开账本查看，二店上个月的利润是两千元,这个月却只有一千八百五十元。
一般来说，开店的时间越长，生意会越好,因为名气打出去了，熟客只会越来越多。
怎么反而开店越久，利润就越少了？
白月心中疑惑。
继续往下看下去。
上个月，店内的利润是一千八百元，对外窗口的利润则是两百元，两个合起来，就是两千元。
这个月，店内的利润还是一千八百元，对外窗口的利润只有少少的五十元。
看完利润，再看食材消耗量，对外窗口的食材消耗量也是逐月减少的。
二店对外窗口的经营模式是，由大厨房张叔那里煮出每日对外窗口销售的诸如卤鸡爪、卤大肠之类的食物，然后食材消耗量，会记在对外窗口上。
食材消耗量和收入、利润是对的上的，但偏偏对外窗口每月的利润都在减少。
说明什么？
一瞬间，白月心里一个咯噔，她没急着下结论，偏头看向邵英华，“我想请孙越和卫国利帮个忙。”
邵英华一口应道，“你说。”
白月道，“我想请他们两个……”
隔天，下午上完课，孙越和卫国利迈着悠闲的步伐来到了二店的对外窗口。
只见二店门口仍旧热闹非凡，对外窗口却是冷冷清清。
孙越上前两步，透过玻璃窗，看见邵俊华坐在凳子上，一本小人书摊在他腿上，看的是津津有味。
卫国利敲了敲玻璃窗，试图引起他的注意。
没想到敲了好几下，邵俊华的目光依旧黏在小人书上，两耳不闻窗外事。
卫国利皱了皱眉，也不知道邵俊华这是没听见，还是听到了不理人，想到邵英华转述的，巧妹亲眼见到的，曾经有客人来买东西的时候，邵俊华嫌打扰到他了，直接喊人家滚的事。
不由得又重重地敲了两下玻璃窗，抬高了声音，“喂，里面的人，还卖不卖东西的？”
这下邵俊华可算听到了，他不耐烦地抬起头，瞪了孙越和卫国利两人一眼，才慢悠悠地起身，没好气地道，“干嘛。”
可把卫国利噎了个好歹，他跟孙越三家白记都去过几次，里面的员工都是十分热情有礼貌的，哪像邵俊华这个态度。
孙越咬了咬后牙槽，“要一斤卤大肠。”
邵俊华翻了个白眼，小声嘀咕道，“不就一斤卤大肠么，喊的跟死了妈一样，臭穷鬼。”
孙越攥紧拳头，长出了几口气，才算把心底的怒火给压下去。
“喏，拿去吧。”邵俊华把装了卤大肠的食盒直接扔在窗台上，食盒盖子没盖紧，洒出几滴卤汁，沾在塑料袋上，尤为刺目。
卫国利也强忍着气，自己把食盒盖子盖紧，沾了一手卤汁。
两人离了一段距离，孙越才忿忿道，“这人真是英华的亲弟弟吗？这差别也太大了吧。”
卫国利到底稳重些，“行了，少说两句，咱们先办事，白月托付的事要紧。”
想想也是，孙越住了嘴，两人拎着食盒，进了距离白记两百米处的一间茶楼，白月和邵英华早就等在那了。
“怎么样，买来了吗？”白月上前两步。
“买来了，一斤卤大肠，都在这呢。”卫国利把袋子递给她。
白月接过袋子，邵英华去茶楼厨房借秤。
卫国利动了动嘴唇，“其实，我感觉不用秤了，我拎的时候就觉得。”他停顿了一下，才道，“就觉得轻了，这里面绝对没有一斤的量。”
跟孙越不同，卫国利是真正下过乡，干过农活的，他之前在乡下粮油站干过一段时间，专门为老乡们把米豆磨成粉，日子长了，也跟粮油站的老把式学会了一手绝活，抓上一袋豆子，就知道大约有几两。
说话间，秤也拿来了。
白月亲手把塑料袋放在秤上，结果秤显示，只有八两，足足少了五分之一。
更何况，这是带着塑料袋和食盒一起的，才只有八两。
塑料袋可以忽略不计，但是白记的食盒都是找厂家特制的，为了包装紧密，塑料食盒也是有一定分量的，这所谓的‘一斤’卤大肠的真实分量，只会比秤出来的八两更少。
白月怒极了，邵俊华在白记满打满算也干了两个月的活，这段时间，他到底给多少客人缺斤少两，还是给每位客人都缺斤少两！
她拎着食盒就气冲冲地往白记里赶，刚走到对外窗口前，就见到邵俊华又卖出一单生意，他打开抽屉，眼里闪过一丝窃喜，偷偷摸摸地把抽屉里的钱装入口袋。
白月怒发冲冠，当场掐死邵俊华的心都有了，不过也在一瞬间，她明白了邵俊华为什么要这么做。
张叔是一个很认真负责的人，店里的食材消耗量、利润等等，每一笔都记的清清楚楚，这样下来，邵俊华想动手脚就很困难。
要是直接偷钱，日后算一算，张叔连带着她，很快就能发现。
但是缺斤少两就不一样了，比方说那八两不到的卤大肠，卖出一斤的价格，中间差的价，神不知鬼不觉地偷偷放进自己口袋，怪不得两个月了，她和张叔都没发现！
再说客人，比较马大哈的客人，或者对斤两不敏感的客人，稍微少那么几两，根本就难以察觉。
若是碰上精明的客人，虽然发现了不妥，但是这熟食一般都是打包带回去的，一旦离了店，就很难说清，自能自认倒霉。
可是吃了亏，客人就会给店里盖上一个缺斤少两的戳子，长期以往，谁还愿意来店里买东西？不会的。
难怪卫国利和孙越还说，店里的生意依旧红火，对外窗口却是门可罗雀，恐怕再过不久，连店里的生意都要受到影响！
事实上，白月想的虽然不是全部，但也差不离了。
邵俊华颇有些小聪明，他在做手脚之前，还会特地挑选客人。
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