我靠煮垃圾成为宇宙网红: 53、第 53 章

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    五花肉,是一道传播度和接受度都非常广的美食,既然能够在美食遍地的古地球时期都打出一番天地,那么对于饮食结构非常单调的星际人民来说,五花肉的出现,更让他?们深刻的体会到了肉食的魅力。
    明惜先将上好的五花切成小方块,然后焯水去腥。
    再将焯水的五花肉捞起来。
    明惜每一步都做得非常谨慎,因为她怕打开了?自己的黑料理buff。
    不过今天她同样有预感,今天这道红烧肉会一次成功!
    “现在我们再在锅里放一些油,”明惜一边直播一边对旁边的薇薇说:“然后再把刚才已经焯过水的肉,倒进锅里翻炒,把这些肉的表面炒得微微发黄就可以了?。”
    薇薇代替直播间的观众询问:“如果?翻炒的时间过久了?会影响口感吗?”
    明惜说:“会有一点影响,但整体的味道其实不会差特别多,只要不是炒的一点油水都没有就行了?,其实吃红烧肉,还是要多一些油水煮出来才好吃!”
    “现在已经差不多了?,我们就把锅里的五花肉给盛出来,接下来我们开始炒糖色。”
    “这个糖色要用冰糖,冰糖已经在各兑换部上架。”
    直播间大部分跟着做的观众都傻眼了,“怎么不知道还有冰糖啊?我现在叫家里人去买,回来的时候肯定也赶不上了?啊!”
    另外一些经验比较丰富的观众说:“下次看直播之前记得到明惜的主页,去看她有没有发预告,有时候她会在预告里说需要备齐什么材料。”
    不过直播不等人,明惜继续教学,“冰糖在锅里炒制这种焦黄,并且由冒大泡转为冒小泡,就可以加水,然后将刚才的五花肉倒进锅里上糖色。”
    “大家可以看一下,五花肉上了?糖色之后,颜色酱黄发亮,待会儿的成品就会特别好看,达到真正的色香味俱全!”
    可是弹幕里好多人都翻车了。
    “虽然不知道自己哪一步错了?,但做出来的样子就差别很大!”
    “到这一步我已经放弃了?,老婆说这肉可以放进锅里炒一炒,放点盐就吃也很香,我也觉得这样很合适我们呢!”
    “能不能像火锅底料一样出一个红烧肉料包啊,最好糖色是已经炒好的那种。”
    “出料包的顶一下,这道菜实在是太难了。”
    就连薇薇也说:“今天这道菜的工序有点复杂呀。”
    明惜咽了咽口水,“可是今天这道菜真的很好吃呀!”
    糖色炒好了之?后,再放入葱姜以及一些其他香料调味。
    然后明惜拿出一瓶酒,“这个是最近新上架的白酒,虽然浓度不是很高?,但是拿来做红烧肉正正好呢!”
    接着明惜一边科普白酒以及饮酒过量对身体造成的伤害,一边吨吨吨往锅里倒酒。
    “酒精遇热会挥发,所以用酒来做红烧肉,不仅不会,所以让人吃了?肉之?后醉酒,反而会增加红烧肉的香味!”
    “接着我们就盖着盖子煮!把肉煮软烂,再调位就行了?!”
    她说得倒也是挺容易看,她做起来也不是很难,可是翻车的人一浪接过一浪。
    同时也在看直播的米莱修,就听到自己家厨师出来汇报,“少爷,今天的红烧肉失败了?。”
    米莱修本来以为自己可以和明惜在同一时间吃到同样味道的红烧肉,结果?听到这个噩耗,回头不可置信看着自家厨师,“你说失败了?”
    他?捂着自己的胸口,“我都已经闻了这么久的红烧肉香味,现在你跟我说失败了,那我今天晚上吃什么呀!”
    厨师也非常无奈,“少爷我也是从明惜发视频之?后,才开始逐渐接触这个行业,我自己也没有什么经验,很多时候都要靠着自己摸索,所以失败才是人之?常情啊!”
    米莱修很绝望,并不是厨师不能重来,最主要的是肉的供应是有限的,现在肯定已经买不到五花肉了?,就连猪肉也不一定能买到。
    米莱梧到现在为止都没有吃过这些新式食物,虽然每一次闻到那些食物的味道,她就已经口水一直流,但她就是不愿意妥协。
    这会儿见哥哥一脸生无可恋,不由十分好奇,“这些食物味道真的有那么好吗?你现在已经痴迷到了一种让我惊讶的地步。”
    米莱修说:“我跟你说了让你尝一尝,你非不信,你想想全星际现在对美食有多疯狂,你就知道美食的魅力有多大了!”
    米莱梧咬着牙说:“我才不会中了明惜的糖衣炮弹。”
    正说着,米莱修睁开眼看着自己妹妹,“你说的对呀,你昨天还提醒我说可以经常去蹭饭,我觉得你这个提议非常好,要不你跟我一起去找明惜蹭饭吧!”
    米莱修开始翻自己的材料库,“之?前就听说她想要做一些新式的厨具,正好差材料,我刚好帮她收了一些,也可以当做礼物给她送过去,顺便就在她那儿吃一顿红烧肉。”
    然后米莱修就拉着自己的妹妹去了明惜的别墅。
    明惜看着他?们两个人出现在自己家门口一时间,不知道该怎么办。
    她其实是希望米莱梧留下的,但是妹妹都留下了?,哥哥是不是也会顺势留下,可是明惜不想和米莱修有太多的接触。
    最后,米莱梧被强迫着留了?下来,而米莱修则被塞了?一个小饭盒,饭盒里面放了五块红烧肉,别墅大门就这样在他眼前关上。
    当然,他?送来的那些材料全部都被明岚给收走了?。
    现如今明岚虽然去读书了?,确仍旧负责明惜所需厨具的开发。
    他?喜欢做,明惜也愿意和他?分享自己的想法,两人在这一方面其实是非常好的搭档。
    被留下的米莱梧只觉得这个别墅充满了恐惧,他?看着明惜说:“你想做什么?你是不是想害我?我警告你,如果?我在你家出了什么事,我家里人一定不会放过你的!”
    然而明惜只是端着一碗红烧肉出现在她面前,“想尝一尝新鲜出炉的红烧肉吗?味道可是非常好的哟!”
    米莱梧闻着红烧肉的味道,看着那油亮酱红的色泽,肚子发出了咕咕的叫声。
    她觉得明惜怎么这么坏,要这么欺负折磨自己。
    不过米莱梧的意志力还是非常坚强的,“我说过我不会吃,就绝对不吃!”
    明惜正发愁自己应该怎么办,明悦走过来问她:“需要帮忙吗?”
    明惜突然想起来自己这个妹妹可不是什么善茬呢,之?前就非常强势地喂了?31区的区长吃饭,彻底击垮了区长的心理防线。
    明惜把手里的碗递给了?明悦,“专业的事情还是应该交给专业的人来做!”
    明悦翻了?个白眼。
    一分钟后,米莱梧坐在沙发上,嘴里嚼着一块红烧肉哇哇大哭,“你们怎么能够这样对我……这个肉好好吃……为什么要强迫我吃肉,我一点也不想吃肉……太好吃了?,还有吗?再给我一块……算了?,还是不要给我了?,我要坚定……真的不给我吗?再给我一块吧!”
    明惜说:“不能再给你了?,你第一次吃肉不能吃太多,否则肠胃会受不了?的。”
    米莱梧实在是太难过了?。
    她好不容易坚持了?这么久,最终还是失败了!
    不过她已经下定决心,就算是失败也无所谓,就算吃了?明惜做的这些菜也无所谓,她还是要和明惜抢邢

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