官伎: 154、物华天宝(4)

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    “妙啊!”品味着红妃取的菜名,听她解释了名字由来?,众人立刻称赞起来?。不得不说,《山家清供》中的菜品,甚至是菜名,都很合此?时读书人的品味。而在场的,没有严格意义上的读书人,但又每个人都是读书人。
    不是士大夫之流,可单论受教育程度,说是‘知?识分?子’是绝对没有问题的。
    有人更是叫来?了外面候着的伙计,道:“寻你们掌柜来?,今日可得叫你们掌柜倒出钱不可。”
    这是说红妃为孙羊正店的炉子菜取名了,孙羊正店可以以此?为宣传点、卖点,今后不愁挣不到钱。而因为这个,今天这顿饭,不说要钱了,孙羊正店还该倒搭钱出去...今天付账的人是柴琥,他?当然不差一?顿饭的钱。特别说这个,只是凑趣,图个趣味罢了。
    事实上,柴琥确实露出了饶有兴味地表情。提这个建议的人是个门客,眼下算是讨好成功了。
    不多时,掌柜的便急急忙忙过?来?了。听说了事情原委,又听到了‘拨霞供’这个好名字,眼里露出精明神?色,立刻道:“自然自然,如尊客所说,这没得说,今日‘春照阁’一?应肴馔酒费都算在店里!”
    这个掌柜的能共经营一?座正店,平日往来?的也常有达官贵人、士人巨贾,他?当然知?道那些人的讲究与喜好。这肉片锅子得了一?个‘拨霞供’的名字,格调一?下就起来?了,显得与别家不同...取个名字这种事很简单,取个好名字却不简单!在掌柜的看来?,‘拨霞供’这个名字就极妙!
    再加上这是由如今京师之中红得发紫的女乐师红妃所取,就更能‘讲故事’了。有了这个故事做底,卖点更多!到时候怕不只是能增加炉子菜的点菜量,还能带动更多贵人来?孙羊正店消费呢!
    这个账可是很容易算清楚的,所以掌柜免单一?点儿犹豫都没有。免单完毕之后,还对红妃奉承道:“到底是师娘子呢,才学不只是用在各样雅事里,连取菜名这样的俗事也能比别人百个都强!人说‘盛名之下无虚士’,大概就是如此?了。”
    这话说的可乐,反倒显得‘质朴’了...不过?也没准人家是故意如此?的,到底是一?家正店的掌柜呢!
    不过?在场的人也没人对此?有意见,伸手?不打笑脸人么,就连柴琥也只是笑斥道:“下去罢,这话说的都没边儿了,你又知?道什么?还‘盛名之下无虚士’,这是用来?赞她的吗?合适吗?”
    “是是是,小人少时读书少,到如今也只是粗识得几个字,懂些计算账目的事儿,倒冒犯了娘子。”掌柜的认错很积极,然后很快借着‘道歉’的名义,又给这边阁儿里多送了几样点心、几样酒。
    其实对于?这样的客人来?说,这些东西都算不得什么。但这样做却会让人觉得很舒服、很受看重,由此?对孙羊正店有很好的印象。
    等到掌柜的走了,朱英才道:“本来?是九叔做主的,如今却是沾红妃的便利,由此?间主人免了饭资...九叔怎么说呢?”
    柴琥瞥了这个名义上的‘侄儿’一?样,满脸不在乎:“这有什么,改日补回来?就是?这难道是大事...”
    这确实不是大事,但在风月场上,大家都惯于?拿小事做文章。眼下柴琥这样说,大家倒不知?他?是装模作样,还是真的没有别的意思?。
    柴琥低头摆弄着刚刚用来?记录菜名的彩笺,过?了好一?会儿才道:“这彩笺是自制的不是?”
    之前记录菜名的娘子是个雅妓,此?时听柴琥这样问,忙道:“回大王的话,确系是自制的...奴在家无事,自制一?些彩笺也能打发晨光。”
    “自从唐时薛校书起,倒是有不少娘子偏好自制纸笺,以此?为显示‘独一?无二’的同,,一?些十分?受欢迎的娘子手?制纸笺,还能卖出高价呢!”旁边的门客解释了一?句,然后才道:“扇儿这纸笺也算颇为精巧了。”
    他?这话并不是瞎说的,柴琥手?中的纸笺是深青色的,上有隐隐绰绰的图画,是月下竹林的景色。
    名叫‘扇儿’的雅妓小心道:“奴仿制唐时十色笺,有杏红、粉红、深红、浅青、深青、浅绿、深绿、铜绿、浅云、明黄十色,而后又在笺上以淡墨做图,每一?图皆是奴亲手?绘制。”
    “怪哉...”听完解释的柴琥有点儿不解了,道:“本王可是听说过?的,你们这些娘子日程忙碌,是真正大忙人,哪有恁多晨光做这些?”
    ‘扇儿’笑了笑:“忙不忙,总是相对来?说的,真要做什么事,也能寻出晨光来?...”
    “不是这个道理!”柴琥一?下打断了她:“本王也知?道,非要做什么事不可的话,总能挤出时间来?...但你们这些小娘子要做的事可太?多了!又是要亲手?缝荷包,又是要亲手?合香,又是要亲手?做胭脂,又是要亲手?酿酒...你们有几个人几只手?,能这样?”
    “说起来?,亲手?制花笺,也不是顶顶要紧的事罢?”至少优先度不高。
    对于?柴琥这打破砂锅问到底的劲头,‘扇儿’实不知?该怎么答。说假话糊弄,看现在的情况分?明是柴琥不愿意接受糊弄的。可要是说真话,那也有些不妥当。左右为难之下,她只能将目光投向红妃。
    她是撷芳园安排来?的,她所在的娼馆与撷芳园关系紧密。因为这个原因,她常随着撷芳园的女乐出外差。在红妃大红大紫的当下,她之前和?红妃也有过?不少接触机会,知?道红妃在外不笼络人心,内里却很关照她们这些人。
    真是外冷内热!
    见‘扇儿’面露祈求之色,红妃只得开口?道:“大王为何非要问这个,不是心里已经有答案了吗?”
    明摆着的,除了极少数手?制花笺很出名的,大多数行院娘子的手?制花笺都不是亲手?做的。这就像是后世?明星们的签名,除非是签售会上亲手?签的,不然其他?很大可能是让助理、经纪人模仿笔迹代签的。
    这在行内根本不是秘密。
    “就是好奇,想要问问罢了...说起来?红妃你也有花笺呢,本王曾收到过?,十分?精美。外头有人为你手?制的花笺开价,千钱一?张...啧啧啧,也不知?是世?人真有钱,还是你如今越发出息了。”柴琥看起来?很不在意的样子。
    红妃摇了摇头:“开价不过?是开价罢了,好事者做的荒唐事。奴从未卖过?,没有买卖,这价也是虚的——不过?,哪怕有人开价上千钱,奴也不会卖。”
    红妃的花笺有一?部分?是她亲手?做的,她平常画小花笺,以此?练习画技、保持手?感。这样的小作品画的很快,有的时候随手?就能画上好几枚。那些花笺攒在那里,只有对‘贵客’才会使用。
    一?般的往来?,写个礼单什么的,红妃买的是外头的花笺...最多花色样式是她自己设计的。
    “那...什么是真的。”柴琥不知?为什么,忽然这样道。
    红妃不明白这位王爷又怎么了,只能神?色不变,也不说话,沉默以对。
    柴琥又道:“你平日往来?于?王公?之间,也曾送花笺、送荷囊,送种种小玩意儿。按照外头的说法,都是你们这些娘子手?制的...是真的吗?”
    过?去柴琥不在意这些,但他?现在在意了。
    红妃看着柴琥,像是第一?次认识他?一?样,过?了一?会儿才像是惊醒一?样动了。语气干脆,没有一?点儿犹豫:“都是假的!奴日日要见多少人?如今还要随都知?学东

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