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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《无限美食计划》 120、农家乐4(第2/3页)
神一震，都纷纷觉得博主还有这?一手，很是惊喜。
而第二期，杜长秋则是用鲜茶和炒制后的茶叶分别研磨，成浆与细粉状，分别对大?家展示了“茶宴”的组成。
茶宴这?个东西，是大?业一种非常雅趣的宴席，在文人之?中十分流行。
茶宴分为冷盘、正?餐、餐后点心与茶饮四个部分，冷盘通常是新?鲜茶叶研磨成汁后，调制成的一种酱，可以?用来拌新?鲜的菜，杜长秋选择的是磨成糊糊的芋泥、葛根凉粉块这?两道菜作为前菜，在夏末初秋的时候，这?种前菜比较清爽开胃，符合时令。
正?餐则是选择用炒制好?的熟茶腌制鸡肉，用老式的瓦罐焗烤，烤到鸡皮香酥、鸡肉鲜嫩，一打开就茶香满屋，咬下去鸡肉外脆里嫩，咸香之?中带着清爽的茶香，就将将好?。
餐后点心，杜长秋选择的是磨成粉的熟茶烤成的绿茶饼，加上一盘茶冻上浇蜂蜜，最后的茶饮，则是选择的鲜茶研磨之?后加蜂蜜水加冰块。
这?是最简单的小茶宴，只足够主客二人食用，大?茶宴随着招待人数。这?些点心前菜都要随之?增加种类。
“因?为只有我一个人，所以?这?次的茶宴，就只能?我一个人吃了。”视频最后，面前用古拙的小碟子摆的漂亮的茶宴，不露脸的博主这?么说着，这?个叫“小茶宴”的视频，就戛然?而止。
“可恶，这?是我第一次没注意主播穿什么衣服！”
“太有意境了，这?种用茶做全席的感觉，又雅致又漂亮又好?吃，博主你把?地?址私聊给我，这?样你就不用吃撑了！（狗头）”
因?为想加快进?度，弄点知名度出来，然?后早点去找繁星。
所以?这?回杜长秋十分认真，视频还是非常有看?头的，他的很多手法都十分专业，哪怕是外行人都看?得出来。加上拍摄十分还原，大?家都能?看?到，那茶香鸡肉切开，咔嚓的破碎声和肉汁流出来的镜头，看?的人口水哗啦，那用鲜茶叶研磨调味之?后的酱汁搅拌的蔬菜泥，看?着就知道入口多么清爽，夏天吃一定又符合脾胃、又刺激食欲。
还有用蜂蜜浇上去的茶冻，更是让热爱奶茶的女孩子们疯狂！
这?茶冻是微微青绿色，柔软清爽，浇了蜂蜜之?后，都可以?想象得出这?茶叶的苦涩裹着甜蜜的蜂蜜，入口一定是微苦之?后，满口茶香和香甜！
“博主打算开店吗？”
“+1，感觉这?茶冻不是一般人做的出来的，一人血书求博主开链接卖。”
“有店子吗？求地?址。”
杜长秋的账号，现在大?小也是个有粉丝的小博主了，这?突破性的一期放上来，立刻就热闹了起来。
而也是运气，最近正?好?在推国风。这?一期看?着十分古韵的茶宴，第一次登上了首页的推荐。
无数人顺着推荐点进?来，然?后就被这?一套茶宴给震了一下。
“卧槽，这?个博主有点东西。做茶点的很多手法好?像是宋时的点茶，可是细节又有不同，难道是专门研究唐宋茶文化的大?佬？”
外行看?热闹、内行看?门道，原本只是看?着封面的摆设很像是点茶的岳文志，就是内行之?一。
他今年二十五岁，还是研究宋时饮食文化的研究生。岳文志出身?优渥，家里父母都是高知，从小长在第一学府的家属院子里，见过的国内大?牛比吃的饭还多，因?此也造就了他极好?的眼?光，也造就了他的自信。
他非常确信，这?个名不见经传的小博主绝对是个业内大?牛，他做茶点的很多手法，看?着自成一脉，但是与典籍里记载的很多东西不谋而合，尤其是那道随手做出来的茶酱，简直看?的岳文志当场想钻到屏幕里尝尝。
“文志，你又在玩什么手机？你冠宇哥来了你都不打招呼的？！”岳文志的父亲岳安看?到儿子沉迷手机，就十分不满。现在的年轻人，就是因?为手机，好?好?的孩子都变得沉不下心，沉不下心，还怎么做学问？！
“爸，我发现个唐宋茶文化的大?佬，你看?他的手法和思路，简直是还有改良，太厉害了。你快看?看?是不是我哪个师兄弟？！”岳文志跟的硕士导师不是他爸，因?为岳安老先生是国内唐宋年间饮食文化首屈一指的大?牛，只带博士。岳文志当时想跟着自家老爸去蹭个硕博连读，结果被他爸给否了，没选他，而选了其他的学生。
在岳文志看?起来，这?小博主虽然?不说话，但是资料详实，做东西的手法也十分熟稔，年纪和自己差不多，一看?就是十分熟悉唐宋饮食文化的业内人。而且这?么厉害，感觉最有可能?就是他爸的学生。
“你又是看?到什么乱来的东西，在那儿当个宝。快过来跟你冠宇哥打招呼！”岳安却根本不信，他对自己这?个儿子十分了解，知道他少年心性，行事跳脱，根本不相信岳安的话。
“冠宇哥好?。”岳文志还是很怕他爸的，蔫蔫地?走过来对顾冠宇打招呼。
顾冠宇过来是为了送摄影展的门票，他父母一个美术一个音乐，他自小在这?家属楼长大?，大?家知根知底。也知道岳安伯父和岳文志这?个弟弟都是研究唐宋饮食的，他笑着就打招呼，说：“这?是我的摄影展门票，文志，你说的是啥，给我看?看?？”
两人差了一个辈儿，岳文志他爸三十几岁才和他妈看?对眼?结婚，生下他的时候两口子都快四十了，而顾冠宇父母则是二十出头就生了他。因?此他两虽然?一个辈儿，年纪却差得大?。
岳文志不爱跟顾冠宇聊这?个，他又不懂摄影，正?痛苦要尬聊的时候，听他哥这?么说，顿时眉飞色舞，把?视频给顾冠宇看?。
兄弟俩凑在一起看?，老爷子也好?奇儿子咋咋呼呼说的是啥，结果一看?，岳安顿时瞪大?眼?睛。
“这?博主好?像是我在岩山农家乐遇到的老板啊！”顾冠宇学美术，对人的特征记得十分明显，这?个小老板敞开的衬衣领口，锁骨正?中间有一颗红痣，看?着十分显眼?，他一眼?就认了出来。
“冠宇，你说的是真的？”结果岳文志还没说话，顾冠宇突然?听到身?边的岳安伯伯急促地?问。
“是、是真的……”顾冠宇茫然?地?看?向激动的脸红脖子粗的岳安伯伯，说，“我还在老板那儿吃了几天饭呢，别说，老板那儿饭菜真不错……”
实不相瞒，那饭菜滋味儿太好?了，顾冠宇其实已经在琢磨办完摄影展就继续去小岩村“采风”去了，为此他还特地?加了老板的微信，只为了第一时间预定房间。
“你把?地?址给我一下，我要去拜访一下这?位小朋友。”岳安完全不顾这?位子侄的茫然?，激动地?说，“我想看?看?他是哪位同行的弟子，他这?个思路真是太好?了，太好?了！”
岳安这?么激动，是因?为他最近正?在苦恼系里的研究资金，搞饮食文化研究这?一块，算是整个历史系里最没什么搞头的研究方向，每年的研究资金那是基本等于没有，但是岳安本人作为这?一块最有研究的领头人，还是希望自己的研究能?有所作用。
不然?一年到头给手底下学生发工资都没钱，顾冠宇他妈带几个美术生，每年开画展，一幅画卖出去几十万，学生开讲座跟画廊签合同，发展的风生水起。
他岳安带的学生，一个月拿博士补贴2638块，在A市吃饭都不够，岳安为了他们，五六十了还得去参加各种讲座，给他们发补
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