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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《无限美食计划》 58、中世纪10(第2/3页)
抽。
他?想,幸好坎塞这边还没有夸张到如此程度,幸好大家还有节操,至少?还没像是现?在的法国宫廷一样,不?分厕所卧室还是起居室,想到就拉,再用铲子铲一铲就完事!
现?在大家虽然过于自由,但是还是至少?去角落和花园的——也不?知道到底是知道避开人还是不?想铲屎。
再这样下去肯定不?行,如果说以上都能忍,但是杜长秋也不?想迎来瘟疫。
按照杜长秋所看?到的,再过个两三百年,整个中世纪会连着发生几次灭绝性?的瘟疫,黑死?病霍乱痢疾席卷整个欧洲的大陆,死?亡最为惨烈的地方,甚至是一个个城市里?完全的覆灭。
这种大型的瘟疫一开始为所有人惧怕,也是因为这些瘟疫,此刻虽然也势力庞大,但是至少?相对温和的教会趁机登上历史的舞台,开启了黑暗的统治时期,教会宣称这是上帝降临在大地之上的怒火,趁机疯狂席卷从?贵族到平民的财富,然后壮大自己,抢夺了整个话语权,成为了一度比皇帝地位还高的实际统治者。
但是其实在科学?照亮人类史之后,调查出来,瘟疫的原因很简单,就是因为太脏了。
无数屎尿随地乱拉,造成这种结果简直是显而易见的。
那些带着病菌的粪堆并?不?是固定在那里?,它们会随着下雨直接进入山川湖海。人口少?的时候还好,人口开始增长之后,山川湖海的自洁能力跟不?上这么多人的糟践,再加上没有维护的意识,导致了这个时代的河水和湖水都全是病毒。
其实现?在维尔特庄园里?的河流已?经有了这方面的迹象,这些水直接饮用后就会肚子疼,生病,而携带病毒的老鼠虫子苍蝇在里?面又承担了很大的媒介能力,肆无忌惮地传播着这些病菌。
而这也是酒类饮品畅销的原因——甚至很多小?孩子都得在五六岁无法喝奶之后直接喝酒,就是因为现?在没有干净的饮水可以喝。
维尔特庄园原本是直接取河水做日常使用,如今全靠仆人们每天清晨从?山上赶着牛车采山泉水回来,这才让庄园里?的人有干净的水可以直接喝。
干净的、未被污染的地下水,如今居然已?经是一种奢侈品。
这种情况在后世的人听?起来简直是匪夷所思,但是就是这么真实地在这里?发生着,杜长秋查完资料发现?,他?所在的维尔特庄园跟大城市比起来简直已?经算是净土了。
杜长秋拒绝再深想下去,他?决定了,说什么都要先解决这个问题。
“遵从?您的意志,先生。”虽然对这个要求十分奇怪,但是老约翰和庄头查尔斯到底还是脱帽行礼,非常利索地下去修建什么“厕所”了。
杜长秋把事情安排给他?们,农奴们压根不?知道查理老爷到底是打的什么主意,他?们热火朝天地干活,按照老爷的要求把这些屎尿挖坑,加上枯枝烂叶一起放在里?面沤着,一边干活还在一边悄声和自己绝对信得过的人低声说:“老爷让我们收集这些东西,是不?是想诅咒什么人啊?”
大粪,这可是黑魔法才能用到的邪恶东西,老爷收集到这么多,是要施展多么可怕的诅咒啊?!
“嘘,不?要说,你是想找死?吗?”但是这种偶尔一两个声音很快被训斥了。
“闭嘴,都快点干活,今天我们一定要吃到肉!”这时候,旁边就会有人大声地呵斥,谁管老爷诅咒谁,只要老爷给香喷喷的肉,哪怕是让他?们冲在最前面为撒旦卖命,他?们也毫不?畏惧!
“今天是羊肉!”在大家议论的同时,老约翰也正在悄声对家里?人说话,利索地铲起粪堆,左顾右盼,发现?周围没人,悄声对家人说。
“什么?!”所有人的眼睛都亮了,铲屎的速度顿时肉眼可见地再次加快了。
“嘿!那是我的屎!”那边,正在说话的男人转头看?到自己身?边的屎被老约翰家的人一把铲走,顿时生气地大喊——这次他?们是每个队伍、每个人装满一木桶就可以去交差,所以这人发现?自己身?边的屎被铲走,顿时也不?计较老爷要干啥了,大声咒骂起来。
而得知今天是羊肉的老约翰家才不?浪费时间和他?争吵,转身?就往下一个地方走去,他?们对羊肉势在必得!
这几天老约翰一家每一天、每个人都吃到了肉,此刻体力十分充沛,那人也不?敢在后面挑衅他?们,只能自己停住了说话,骂骂咧咧地去找下一堆屎了。
不?怪老约翰一家吃了好几天的饱饭和肉还是这么激动?,他?们这几天一直吃的是兔肉——这些窖藏了几个月的夏季猎物,虽然杜长秋对此敬谢不?敏,但是无可否认在这个时代,这对农奴来说,依然是富含高蛋白的好东西。
如果说昨天的兔肉已?经足够让赢家喜悦,今天的羊肉可就让胜利者们近乎疯狂了!
要知道自由民们夏天可以在交给领主税金之后去山上打猎,虽然肉很少?吃到,但是兔子是普通人唯一能打的猎物,老约翰一家男人多,靠着给别人私下做点活儿,兔子味儿其实还是尝试过的,不?过只是没有领主的厨娘做的那么好吃、调味的盐舍不?得放那么多罢了。
可羊肉,他?们还就真的是基本上还没见到过。
杜长秋开始也挺奇怪,因为他?看?到的资料之中显示,在维尔特甚至是整个坎塞,其实整个气候和作物都更适合畜牧业,反而是能种植的东西在这里?来说比较单一。
而且羊的骨架很大,杜长秋已?经拿检测器检查录入了这个羊的资料,资料显示这个羊是夏洛莱羊的混血原始种之一,这种羊耐寒,产出的肉也肥嫩适中,又比较能粗养,半岁出栏的公羊平均体重?可以到120斤到140斤之间。
得到这个结论之后,杜长秋其实很迷惑,有这么得天独厚的条件,这么好的肉羊原始种,那为什么会搞得大家都这么缺肉吃,甚至戴蒙家这个庄园领主都都得看?打猎的收获,才能决定今年能不?能吃得起肉呢?
答案其实很简单,因为在满地都是牧草的维尔特庄园,活生生给这些羊出栏的体重?糟践到60到70斤之间,去掉骨头吃不?了两顿。
这样的产肉量自然是不?够的,农奴贫困,大多没有牲畜,自由民相对还是稍微近况好一些,但是最富裕的也就是有一头牛或是一两只羊,基本都拿着产出牛奶日常生活吃喝用了,羊也是留着下羊羔变卖后换成钱,所以大家都吃不?起肉,也是非常正常的事情。
至于为什么羊的出栏肉会少?这么多,这就是精细化喂养和每天放着养在草地山坡里?自己找吃的之间的区别了。
因此细嫩的羊肉对贵族们来说,都是地位和牛肉差不?多的好食物,查理先生居然拿来奖励农奴,怎能让老约翰他?们不?狂喜?!
晚上吃到肉和汤的人变多了——实在是庄园里?的粪便太多了,有些人甚至去自己屋子旁边专门固定排泄的地方就能凑半桶出来。
当然,如果在很后面来,就算是凑齐了,今天的羊肉发完了也没他?们的份了。
拿到肉的人虽然满身?是汗,还有臭气,但是脸上都带着笑容,珍惜地端着自己的那份食物,用面包沾着肉汁,大口大口地吃着。
其他?的人继续闻着肉香,眼睛都发红了。
这边的争夺风云杜长秋并?不?知道,他?每天督导好糖厂的督建,捣鼓了几天,终于把图纸弄好了,这会儿庄头和老戴维过来汇报,卫生打扫完了。
“先生,接下来就是修建厕所了先生
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