风华绝代小后妈[年代]: 36、上学

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菜菜,估摸着时间差不多,她就开始做饭。
    面团是提前和好的,她在面粉中特意加了些盐,让做出来的面条更加劲道。
    面团松弛了一段时间之后,便揉搓成圆型盘起来了。
    她把鸡肉切块焯水,土豆滚刀切块,青椒、洋葱也切成差不多的形状。
    岛上?只有卖干香菇的,提前泡发切好,再把要?用到的花椒、大料、八角、桂皮等调料备好,葱姜蒜切好,就准备齐全了。
    舒月先在油锅里把各种调料炸出香味捞出来,加了几块冰糖,小火慢慢熬煮。
    三小只对上?次的炸鸡“啃的鸡”印象太过深刻,一直吵嚷着什么时候再吃。
    今天上午看到鸡的时候就已经开始期待了,这会看舒月开始做饭,便来观摩,口水咽了又咽。
    程白杨问舒月:“小妈,今天还吃啃的鸡吗?”
    舒月给他们每人分了一块冰糖吃,边边搅动锅铲熬糖汁,边回答:“不是,今天是大盘鸡。”
    程白杨对这个答案不太满意,脸上皱作一团,“我还想吃上?次那个,别的鸡不好吃。”
    舒月对自己做的大盘鸡有信心,“行,不好吃就不吃,不吃鸡肉,可以吃面条呀。”
    程白杨:“……”心想,小妈做的饭应该不会不好吃,就带着两个女生去院子里荡秋千了。
    自从前段时间程山把秋千做好,秋千就变成了三小只最喜爱的玩具。
    舒月自己不喜欢吃太甜的菜,所以熬糖的时候放的糖并不多。等?小火把糖熬成焦黄色,就迅速放入鸡块翻炒。鸡块被焦黄的糖汁一裹,瞬间就变成焦黄色,鸡肉发出一种甜香的气息。
    她之前做大盘鸡的时候研究过很多食谱,有加辣椒的、加豆瓣酱的,做法种类繁多。她都尝试过,加入豆瓣酱的做法,味道也非常不错。
    对她一个爱吃辣的人来说,辣味是灵魂,如果放干辣椒的话,三小只估计不太能吃,所以她加了一点豆瓣酱进去,微微的辣度,顾及到了五个人的口味,同时让鸡肉更加鲜香。
    调料放好以后,便加入了没过鸡块的热水,让它自行炖煮。
    锅里咕嘟嘟的冒着泡,鸡肉香气四溢。舒月也不再添柴火,让火焰慢慢小下来,煮了二十多分钟后,再加入土豆块继续煮,出锅前又加入了其他食材。
    一锅喷香的大盘鸡就做好了。等?程山回来,直接拉面、煮面就可以了。
    按照往常的时间,程山应该已经回来了,今天却还没有动静。
    她到院子里透透气,程白杨却摸摸肚子:“小妈,饭做好了吗?”
    “快好了,等?爸爸回来煮面就行了。”
    “我都饿了,他怎么还没回来?”
    “等?等?吧,等?爸爸回来就可以吃了。今天他是主角。”
    程白杨知道每天吃饭的规矩,看来不等?程山回来今天还吃不了饭。他跑到门口,还没看见程山的身影,便顺着程山回家的路,在一个拐角的石像边上坐着等?。
    程山跟周有成一道回来,刚走到那儿就看见了程白杨,惊讶这小子今天怎么好好的坐在这。
    程白杨却扁扁嘴:“爸爸快回家。”
    程山心中一紧,“怎么了?”突然预感是不是有不好的事儿发生。平时是三个人一起,今天只有他一个人,本来就有点怪怪的。
    “我饿了,小妈说等你吃饭。”
    程白杨这话说出口,程山心里就松了口气,甚至有冲动打他一顿。害他白紧张。
    周有成给了他一块大白兔奶糖,程白杨对这个意外收获表示很高兴,嘴里大口大口的嚼着,在回家之前吃完了。他的小心思是怕被其他人看见,尤其是被妹妹看见。
    舒月盛出了一碗大盘鸡,拿去给隔壁谢秋珊。谢秋珊蒸上了米饭,正在院子里陪女儿走路,看到舒月端着一碗鸡肉进来,闻着太香,突然就饿了,等?舒月走的时候,非要?给她摘一把豆角、几个西红柿。
    看见程山回来,舒月就开始煮面。等?他们都洗过手?,在饭桌旁坐好,饭也做好了。
    舒月拿了一个大盆,把面条放最底下,大盘鸡和汤汁都浇在上面。还给每人面前摆了一副碗筷。
    焦黄色的鸡块,绵软的快要化掉的土豆,还有绿色的青椒、褐色的香菇,都沾上?了褐红色的汤汁,底下还有白花花的面条。
    一股很肆意的香味在饭桌周围飘散,一下子就把肚子里的馋虫勾了出来。
    舒月想起程白杨之前一副嫌弃的样子,问他:“怎么样?吃不吃?”
    那会还挺嫌弃不是“啃的鸡”的程白杨,这会也管不了那么多,自己夹起一块鸡肉吃了起来,太烫,放入碗里急切的吹着。
    舒兰也被这香味馋到了,好奇的问:“姐姐,这个怎么吃呀?”
    舒月用筷子搅拌着盆里的面条,让面条均匀的浸上汤汁,告诉她:“把面条和菜盛自己碗里吃。这个叫大盘鸡。”
    舒兰又疑惑的问:“为什么不叫大盘鸡?”
    舒月以为随便说个名字而已,没想到还被追根究底的问。
    她想了想,现代的时候貌似是放在一个大盘子里的,家里没大盘,只有盆,干脆改口:“我瞎叫的,那就叫大盆鸡,你们看,这不是一大盆鸡肉嘛。”
    今天这顿饭的主题是庆祝程山升职,所以舒月干脆就表现到底,她主动给程山盛了半碗,有肉有菜有面条,还浇了些汤汁上?去,递给程山,顺便给大家示范::“看,就这样盛到碗里吃。”
    程白鹭见状,也想给爸爸献个殷勤,给程山碗里夹了块肉,“爸爸吃。”
    程山看看舒月,又看看程白鹭,接过去就吃了起来。
    他下午在办公室学习技术资料,天气闷热,本来没什么胃口,这会吃了半碗,却突然觉得饿了。
    程白杨有些嫉妒,“小妈,你怎么都给爸爸盛,不给我盛呢?”
    程山瞪他:“自己没手啊,要?累死你小妈?”
    程白杨“哼”了一声,赶紧吃了起来。
    吃完饭,程山问舒月:“去学校当老师吗?”
    今天第二次听到这个问题,舒月有些懵。这是怎么了?怎么都让她去当老师?
    “你真?确定,让我这个初中毕业的人去当老师?”
    程山叹口气,“本来随军家属半年内就会给安置工作?的,之前也没什么合适的,最近小学有几个老师调去初中了,所以人手?不够。”
    舒月已经打定了主意,丝毫不犹豫的回答:“不去!不过……我想让他们俩去上学。”指了指舒兰和程白杨。
    程山也没想劝舒月一定去当老师,只是学校在找老师,就随口问问。
    听舒月提议孩子上?学的事儿,略微思考了一下便觉得能成,“也行,提前去适应适应。反正现在不去,明年二月也要?去。”
    舒月这才?想起来,现在的新学年是每年的二月开学,不是九月一号。
    她正式征求两位当事人的意见:“你们愿意去吗?去学校上学。”
    舒兰正在扒拉碗里最后的面条,想了想,“上?学可以戴红领巾吗?”她在家属院的时候看小朋友胸前戴着的红领巾,非常羡慕,盼望着自己以后也能戴上。
    舒月点点头,“红领巾等你加入少先队就可以戴了。但?不是每个人都可以戴,得好好学习、好好表现才?能戴。”
    舒兰点

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