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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《农家小厨娘（穿书）》 225、第225章 秋梨膏鸡豆花(第1/1页)
出了这样的事情,顾益丰的心情着实受到了很?大的影响，好在最后?事情解决了。有两位大夫，是原本在恩和医馆坐诊的,调查过后?,证实他们并没有做过违背大衍律的事情，但也?正是因为这样，这二位在医馆里都不出挑，算是凑人数的。
如今恩和医馆和元和堂都被?封了,顾益丰倒也?没有难为他们，甚至还?接纳他们进了益生堂。
进入二月，下了一场春雨,因为晦气的事儿刚刚结束,小桃儿便下厨，做了一桌子好吃的。
这边的莲藕已经有小藕节可以吃了，光是藕节小桃儿就做了三样菜。酸辣藕节、青椒素炒藕节、藕节白果鸡汤。脆嫩嫩的藕节,带着淡淡的清甜滋味,都不用放太多的调料,就能做出好吃的味道来。
小桃儿取了鸡肉，用刀背在剁鸡肉茸,刀背剁方便排筋。这个是用来做鸡豆花的。厨房还?有不少海鱼和虾蟹之类的海产,做了个椒盐虾饼之后?,看还?有不少大虾,就又做了个醋烹大虾。
蟹直接清蒸了，配好了调料，到时候想怎么?蘸着吃就怎么?蘸着吃。
海带结是小桃儿提前卤好的，十分入味。
粉蒸排骨和炒豆腐泥，再加一道素炒鳝丝,是全?氏做的。最后?再来一道金边娃娃菜！一大桌子菜，可以说是相当丰盛了。
何顾承邀请了方岳和胡有为一起来家里吃饭，五个人这么?一大桌子菜，瞧着也?还?是挺多的。
更何况小桃儿还?准备了饭后?的甜点，是一人一碗双皮奶，再加上?一杯红茶。桌上?用着小桃儿去年酿制的荔枝酒。
荔枝酒在春节那会儿就能喝了，小桃儿更喜欢浸泡的荔枝酒。高粱酒和米酒都能作为基酒，而浸泡酒能够最大程度的将荔枝的果味儿。而何顾承则更喜欢喝荔枝果肉加糖酿制的果酒，喝起来没有丝毫的甜味，后?劲儿很?大。
方岳馋小桃儿的手艺可馋了很?久了，终于等到何顾承请他吃饭，他都恨不得两天不吃东西，将肚子和胃空出来。
到了何府门口，方岳就隐隐闻到了香味。
他转过头?，十分嫉妒的看着何顾承说道：“我只要一想到你每天都能吃到这样的美食，我就忍不住嫉妒。这也?太享受了吧？”
“你成个家，也?能够享受到。”
方岳连连摆手，“那还?是算了，我现在这样挺好的。”
有个姑娘管着，挺不自在。他跟着何顾承出京来到岭南，一方面?也?有想晚一些成亲的意思，这要是自己把自己给套进去了，那可不成。
进了院子，香味就更加明显了。
他们来的时候，就已经到了饭点。
顾益丰刚刚炮制完药材，背着手出来，方岳和胡有为都向他请了礼问安。
“不用客气，都坐，都坐。这次益生堂能这么?快恢复过来，多亏了你们帮忙啊，来这儿就跟来自己家一样，不要客气，随便吃。”
方岳和胡有为顺势坐下来。
主人家也?跟着落座，丫鬟开始给他们倒酒。
方岳闻着酒香，问道：“这酒的味道挺特?别的，我之前似乎从没有见过。”
何顾承说道：“这是我夫人自己酿制的荔枝酒，去年我府里移栽了一棵荔枝树和一棵桂圆树，荔枝结的特?别多，所以夫人都用来酿酒了。”
荔枝结的多，可实际上?桂圆结的更多。
今年小桃儿也?在琢磨着，更多的荔枝和其他果子的做法。
胡有为端起酒杯闻了一下，说道：“原来是这样，难怪能够闻到一股荔枝的香味呢。”
“那你可要尝尝这种浸泡的荔枝果酒，果香味会更浓郁些。”
旁边有丫鬟为他倒上?了浸泡的荔枝果酒，酒才刚刚倒出来，就能闻到一股荔枝的香味混杂着酒香，胡有为是闻了闻，便点点头?，说道：“确实香。”
方岳一看，心里也?痒痒了，说道：“我也?想来一杯。”
酒喝的十分尽兴，一边喝酒一边聊天，时间总是过的特?别快。
方岳想起刘景山，他跟刘景山的关?系挺不错的，想着如今已经有快两个月没有见到人了，心里不免有些担心。
“也?不知?道商队那边的情况怎么?样。”
胡有为沉默了片刻，说道：“谁知?道呢，这边山地多，路上?也?还?是会有危险的。尤其前两天还?下了雨，也?不知?道他们经过的地方有没有下雨。若是过山路再遇上?雨天，那可就更艰险了。”
但若是商队这条路可行，长宁县不管是府衙还?是老百姓，都有着长足的好处。
他们为官，想着光宗耀祖，也?想要自己能在史书?上?留下一笔。以前觉得，这个愿望只有在做梦的时候才能实现，可现在他们觉得，这好像并不难实现。
何顾承说道：“等他们回来再说吧。”
现在先开辟短途的商路，等以后?行程规模以后?，在加强商路圈子。
吃饱喝足，丫鬟们泡了红茶上?来，给他们解酒解腻，又有双皮奶端上?来。
方岳还?没吃过这东西，问道：“这是什么?？看着跟嫩豆花似的。”
刚刚吃的那个鸡豆花，也?好吃的不得了，不知?道怎么?做出来的。
小桃儿说道：“这是双皮奶，牛奶做的，放着蜜豆，正好能边吃边聊。”
进入三月，许多花都陆陆续续开了，小桃儿院子里面?一片春色，躺在摇椅上?，晃啊晃啊，十分享受。
有几个品种的梨子也?已经成熟了，何顾承从衙门回来的时候，正好路过有小贩在卖梨子，于是买了两筐回来。
小桃儿看了都不知?道该说些什么?好，“这东西，你买几个回来尝尝就好了，怎么?买这么?多？”
“我之前尝了一个，汁水多，特?别甜，清甜解渴，想着你应该会喜欢的。”
“这东西放不住，剩下的你说该怎么?办？”
这个时候，水灵一个洗了一个，又削了皮，将梨子肉切成一小块一小块的放在盘子里端了过来。小桃儿顺手那么?一个尝着，确实好吃。
何顾承上?前也?尝着，还?瞥了小桃儿一眼，说道：“怎么?样？好吃的吧？”
小桃儿点点头?，随即又说道：“可就算好吃，这些也?不知?道该怎么?弄啊。”
小桃儿想了想，说道：“不然就做点梨子膏好了，润喉止咳，味道也?还?不错。”
“听你的。”
又过了两天，商队总算是回来了。
他们带去了那么?多的货物，到达一个地方又会采买一些当地新鲜的东西，装上?车前往下一个地方，如此倒腾下来，回到长宁县得时候，车上?空空如也?，商队的成员买了点东西回来送人，而银子倒是狠狠赚了一笔。
途中也?有些危险，但都算不得啥。
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