荒野直播后我成了综艺女王: 54、烤羊肉串

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推着?推车过来,车上放着?三四桶滚烫的开?水,开?水直接往鸡鸭鹅和山羊身上烫,然后就开?始拔毛。
    拔毛并不难,却挑战耐心?,尤其是这么多只。拔了大部分毛,那些细毛和残留的就更难拔了,不过有靳博华做的专门拔毛的木制夹子,一夹一拉,毛就被?拔了出来。
    鸡鸭鹅的话薛蜜蜜不打算切,直接就将它们给摊平了,回去?后制成腊肉。晚上的话就吃烤羊肉,一只羊有五六十斤,营地里?一共六个人,一共晚上也不可能吃那么多的羊肉,自然是吃不完的,羊腿上的肉就做成羊肉小串,炸好放着?储存,然后明后天可以?吃。
    薛蜜蜜想着?,便叫胡灯和靳博华去?砍几根竹子回来,到时候好串羊肉,而她则将羊肉给分解了,羊肩肉,羊里?脊,羊臀肉以?及羊后腿肉用来烧烤,然后羊排,羊脊椎也用来烧烤,至于其他的羊腩羊腱子等?部位则是炖。
    可以?从今天晚上炖到明天早上,等?明天早上起来就可以?收获一锅香嫩可口的羊肉汤了。
    薛蜜蜜很快肢解了羊肉,并纷纷处理好,烤羊肉串的羊肉全都?快速割下来,一块一块的。
    弄好后,薛蜜蜜清理好后直接放进?了背篓,然后放到推车上带回去?。
    因?为要烤肉,薛蜜蜜直接就在木屋前?搭好了简易的火堆等?下可以?围着?火堆烤羊肉,她调好了一盆的调料,紫苏粉,罗勒粉以?及薄荷叶,还有辣根酱,浇入些许的海棠果酒,然后烧好热油浇进?去?搅拌。
    调好的调料就放置一边,将羊排以?及羊脊椎全都?放进?去?,然后把桌子搬出来,也把羊肉块一起放进?去?腌制。
    等?靳博华和胡灯回来,将竹子洗干净后,薛蜜蜜就拿着?砍山刀给切开?,然后一个竹筒直接就劈成了几十份,靳博华和胡灯再把竹子顶端给削尖了,这样就可以?串羊肉了。
    薛蜜蜜把人都?给叫过来,大家就围着?架起来的烤肉架开?始烧烤了。
    拿起竹尖串号烤肉,然后开?始围着?火堆烤。
    “蜜蜜,烤羊肉有什么讲究吗?就这么放在火上烤吗?”
    “烤羊肉不要靠近火太近,不然容易烤糊,而且要时不时翻转,这样烤的比较均匀。”薛蜜蜜便说道?,说着?就在旁边另起了个火堆,围上了石头,石头上给架上了陶架,将羊排和羊脊椎放上去?,她说,“我们可以?把烧红的木头给放到这边,这里?只放木头,不放干草,而且平铺着?的木头,不要堆积。”
    这样的话,火势就不会?窜起来,比较平缓。
    大家纷纷点?头,然后开?始跟着?薛蜜蜜的步骤烤起羊肉串。夜幕开?始降临,风轻轻的吹拂着?,将烤羊肉的香味给铺散开?,下午羊圈里?的血腥味已经渐渐被?这弥漫的烤肉香味占据。
    大白和小花一回来,就闻到了这扑鼻的香味,两个小家伙顿时兴奋,迈着?的脚步更快了。
    两小家伙拽着?滑板车急速的奔来。
    那滑板车上有两只死兔子,跑到了火堆边,大白和小花便急哄哄的吼叫。
    众人看过来,就见它们很快的跑到了薛蜜蜜身边,爪爪拍着?薛蜜蜜的腿,尾巴疯狂摇晃。
    此时,大家手中鲜红的羊肉串已经被?烤的变色,黄褐色的羊肉串,香味浓厚。
    旁边的烤羊排也是。
    薛蜜蜜直接拎了两根给大白和小花,然后又提醒大家道?:“我们再等?一会?儿,羊肉的话还是烤熟比较好,生吃的话有可能会?有细菌。”
    很快,烤羊肉串差不多烤好了,一块块的羊肉都?滋出了羊油,有一些羊肉块尖尖处都?有带着?焦香味,这是来自最为新鲜的羊肉。
    薛蜜蜜鼻子微动,闻到了这香味,不由得?张口咬下一块。这一口下去?,焦香十足,香辣中带着?羊肉独有的味道?,鲜嫩可口。
    而那羊的腥臊味都?被?调味料的腌制消除了,一口一个,美味十足。
    薛蜜蜜眯着?眼十分享受:“果然,烤羊肉得?这种新鲜刚杀的比较好,唔,要是配上果酒就不错。”
    说着?薛蜜蜜就起身,这一起身便看到了滑板上那死了的两只兔子,薛蜜蜜不禁好笑说道?:“大白,小花,你们这是闻到了肉香味就把自己的猎物给丢掉了啊!”
    看薛蜜蜜吃得?香,大家也忍受不了这股香味的刺激。
    “也怪不得?它们忘记自己的猎物,这香味实在是太诱人了。”胡灯说着?,迫不及待的咬下。
    西里?尔表示:“不止香味,你瞧着?烤的滋滋冒油,肉汁四溢,简直在勾引我吞下。”
    凯撒和梅尔瓦纷纷点?头,他们也不废话,直接张口吃,一边又拿了一串过来烤。
    靳博华已经不紧不慢的吃了一根,眯着?眼满脸的享受。
    “这是我吃过最香的烤羊肉串。”
    这一点?胡灯同?意。
    那羊肉一口咬下,油滋滋的羊油十分香美,肉汁也随着?咀嚼,羊肉的鲜味不断泛起,而且一点?羊的腥臊味都?没有,不禁保持着?新鲜的羊肉香味,而且还有独特的香料味道?。
    那肉咀嚼后,滑嫩可口,一点?都?不费牙。
    吃下后,更是让人欲罢不能的感觉,胡灯一口一口又一口,几下就把羊肉串给吃下去?,然后巴巴地又串了几串,开?始烘烤。
    其他人也是,这滋味太美了,没一会?儿就吃完了,然后他们就迫不及待的继续串羊肉。
    好的羊肉串就是这样,越吃越想吃。
    薛蜜蜜很快拿来了一坛酒和六个碗,然后给大家倒上,一口果酒下肚,爽。
    炊烟袅袅,直播间里?的观众纷纷看着?这烤羊肉串的美景,看的肚子都?跟着?叫了起来。
    [看的我饥肠辘辘。]
    [出门买烤羊肉串!]
    [啊啊啊!我也想吃这么香的烤羊肉串,唔,羊排也很好吃的感觉。]
    ……
    烤羊肉串,烤羊排,烤脊椎……
    大家吃的是肚子圆滚滚的,都?吃不下了这才放弃。果酒度数并不高,不过大家喝了也有不少,一个个的脸不知道?是醉的还是被?火熏的。
    “大佬,我们玩游戏吧!”胡灯摸着?自己的肚子,提议道?。
    “玩狼人杀!”凯撒急急响应!
    “不,不,我们玩真心?话大冒险吧!”梅尔瓦摇头表示。
    ……
    很快,投票进?行中,大家一起玩狼人杀,不过在那之前?,得?把剩余的肉给弄好。
    架起一个架子,然后把腌制好的鸡鸭鹅给挂着?,坠下,下面则是烧火,烟熏烘烤鸡鸭鹅肉,而大白和小花带回来的兔肉也同?样的处理。
    而剩下的羊肉块,撒入鸡蛋清以?及淀粉,鞣制好后薛蜜蜜叫大家一起给一块一块串进?小竹签里?,串好了就开?始炸,炸好直接就盛好放凉。
    营地里?的炸羊肉香味浓厚,大白和小花眼巴巴的看着?。
    薛蜜蜜就把那些鸡血块,鸭血块以?及养血块放入了陶盆里?,倒入了油,然后放在了火上烤。
    这些就留给大白和小花吃。
    弄完后,大家一起玩狼人杀,炊烟袅袅,伴随着?天黑请闭眼的狼人杀游戏,夜色越来越黑,很快,炊烟消失,大家进?屋睡觉了。
    第二天醒来,便是被?羊汤味给侥幸的,就着?羊

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