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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《七零之女配当家》 23、蛋黄酥(第1/2页)
“美美~你累不累呀。”
灶房内，小宝粘乎乎地抱着陈曼姝的腿，昂着小脑袋，奶音拉的老长。
撒娇的功底已经掌握得炉火纯青。
小鬼又想套路她，陈曼姝不理他，继续忙活手里蛋黄酥酥皮的制作。
她用擀面杖把油皮慢慢擀开，再包住整个油酥。为了让做出的皮保持光滑，面团要先放在一边等待松弛。
这会儿陈曼姝才有功夫低头看底下不停叫唤的小人儿。
“我没空陪你，去屋里找你哥哥。”她揉了把小宝的头，结果忘了自己手上还沾着白面粉，洋洋洒洒全落在了小宝黑软发丝上。
小家伙头顶着白白一层粉，湿漉漉的大眼写满单纯，傻不拉几地冲罪魁祸首笑。
带着讨好。
“美美~”
陈曼姝眸光闪了闪，终于没忍住翘了翘嘴角。
“干嘛？”她很给面子地回应。
“我今天超乖的！”小宝握着小拳头，说的特别大声。
小屁孩儿，怪厚脸皮的，还自己夸上自己了，陈曼姝似笑非笑地瞥他。
“所以呢？”
“小宝想吃糖了，可不可以嘛~”
又来？陈曼姝眉梢挑了挑，弯下腰把跟小孩对视。
“你昨天发的誓都忘了。”
脸上的软肉被姑姑捏着，小宝嘟嘟嘴，搂着她的脖子试图耍赖。
“小宝说的似，”在陈曼姝好整以暇的审视下，小宝了咽了咽口水，“以后每天只吃一颗，今天还不似以后，明天才似~”
“……”舌头都没捋直就敢跟她玩逻辑诡辩这套。
“我说是就是。”陈曼姝表情淡淡，无情镇压。
“哼，不跟你玩了！”小宝撒娇不成，小腰一插，昂起脑袋，做出要与陈曼姝绝交的姿态。
他的美美则是耸耸肩，一脸无所谓。
“行啊，我早不想跟你玩了。”
屋外被陈曼姝奴役来洗碗的田某人抽了抽嘴角，都快听不下去了，不愧是姑侄，幼稚起来一样一样儿的。
被陈曼姝气到，小宝吸了吸鼻子，小身子一扭，撅起屁股去主屋找哥哥去了。
“小鬼。”
女孩笑了笑，估摸着面团松弛得差不多了，继续下一道工序。
等蛋黄酥的生坯做好后，陈曼姝把它们放进院子中自制的土烤箱内，再回来时，就看到五个孩子加俩大人，齐刷刷地守在跟前。
为首的大福抱着手，小脸臭臭的，高冷范儿跟陈曼姝学了个十足像。
“你们，干嘛呢？”
“报告曼姝姐！”其他人没说话，方婶家的小儿子狗蛋率先出列，挺起胸膛，小表情正经又严肃，“俺们是循香而来！”
都哪学的这些话，陈曼姝好笑地看他。
“行。”
她说完，大福就小声地哼了下，不高兴地去扯她的手。小宝也过来扒她的腿，哼哼唧唧地撒娇。
“他们俩怎么了？”
“别管，吃醋呢。”
旁边的王琳琳不明所以地看着，探过头去问身侧的田佳，就得到了这么个答案。
把两个崽子提溜到一边，陈曼姝带着手套把烤好的蛋黄酥取出，放在圆形石桌上。
浓厚酥香扑满鼻尖。
刷上蛋液的生坯，表皮金黄透亮的薄薄一层，加黑芝麻点缀，色香俱全。
就着手套拿起一块，陈曼姝吹了吹，待温度合适后，她掰成两块。一块给大福，另一块去喂缠在脚边，小脑袋昂的高高的，眼神渴切的小宝。
同时不忘方婶家的仨孩子，“有点烫，你们小心拿。”
“好次！好次！”那边田佳早就按捺不住，吃的龇牙咧嘴，一眼眶的热泪。
“傻站着干嘛？吃啊。”见王琳琳傻乎乎地站那，田佳没好气地瞪她，直接拿了一块塞她手上。
金润圆整的蛋黄酥，一口咬下，外皮酥松、香软。猪油的加成，酥得一绝。里层的豆沙，绵密异常，甜的恰到好处。
再是粘糯的可以拉丝的麻薯，包裹着沙沙的咸蛋黄。弹牙的糯加上入味的咸，搭配完美。
层次分明的口感，每尝到一种，都会让人迸发出隐秘的惊喜感。
“他娘的，你这个女人这么能干，老子都想娶你了。”蹲在地上的田佳，突然撑着脸感慨。
她旁边的王琳琳还煞有其事地点头。
被陈曼姝淡淡扫了眼后，两人都同时缩了缩脑袋，求生欲飞快觉醒。
“呵呵，我的意思是，嫁给你，嫁给你。”田佳咧嘴，很怂地改口。
傻子，陈曼姝懒得理她。只是看到狗蛋兄弟三人就拿了一块蛋黄酥分，眉头微微蹙了一下。
她转身进灶房，等出来时，手上多了一个盘子。
装了五个蛋黄酥进去，陈曼姝递到狗蛋面前，放柔声音道：
“拿回家跟你爹娘一块吃，不要跟曼殊姐客气。”
兄弟三人互相看了看，眼神分明都带着渴望，都没人伸手去接。
“曼姝姐，谢谢你嘞。俺们都吃过了，再拿一个给俺爹娘就成。”狗蛋挠挠头，灰扑扑的脸还有点红。
他娘早早就警告过他，曼姝姐做的东西都很值钱，不能随便拿。
“你爹娘是大人，一个哪里够吃。再说，你娘也经常给曼姝姐家送吃的，这叫有来有往，懂吗？”
猜到可能是方婶提前叮嘱过几个孩子，陈曼姝也不点破，而是循循善诱。
反正被她这么一绕，兄弟三人还真觉得很有道理，就端着东西晕晕乎乎回家了。
“陈小宝。”
一个没注意，家里的小崽子又吃的满嘴都是。陈曼姝眉眼当即一冷，开始训斥。
“忘记我怎么说的了？”
她在两孩子的教养方面一直很严格，大福比较自觉，用不着人操心。就是小宝，不时刻管着，小尾巴就能给她翘上天。
小家伙双手正捧着蛋黄酥，啃得不亦乐乎。听见陈曼姝暗含警告的话，小虎躯一震，立马抓起围兜抹嘴，调整吃相。
识相得令人心疼，一看就是没少被狗姑姑教训。
……
…
中午趁两小家伙睡午觉的空档，陈曼姝出了门，一直沿玉米地走，呼吸山野间的空气，放松会心情。
说是放松，其实也只是换个地方想想之后的打算。
上次闻家老太太虽说想把房子卖她，但陈曼姝最后仍是拒绝了。
倒不是钱的问题，几个月下来，她也赚了千把块。只是距离高考恢复的日子越来越近，她必须借着这个机会离开这，到京都去。
市场广，消费群体大，她的珍馔阁才能真正把名声打开。
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