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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《古代群穿生活》 100、第100章(第1/3页)
第100章
赵·万恶的资本家·闰土,带着一脸的恍恍惚惚,告别了他?家老妹儿。
他?还自诩了解他?妹呢,万万没想到,两?辈子了才知道他?妹的脑洞打破天际,这?都堪比黑洞了!
关键是,他?还不能否认……
都得了这?么?好的赚钱法子了,他?得有多傻才会主动放弃?甭管过程是咋样的,只要是能赚钱的好主意,他?就不可能放过的。
转个头,他?就让人唤来了时常合作的牙人,临时采买了一批人。
雇人还是需要雇的,但买来的人才会忠心耿耿。横竖这?会儿距离寒食节还有段时日呢,他?大可以先培养一批中层干部,然?后再派人去大街小巷的雇佣那些大娘嫂子,做一些基础的活计。
当然?,高层领导他?是早就准备好的,人数不算多,他?从?中挑选了俩,一正一副,专管这?古代版本的饿了么?。
他?还给取了个附和这?年头审美的名字,特别好记,就叫美食记。
美味不美味的,眼下也还不好说,但最起码,这?个价格是必须美的。
最开始,他?并不打算染指中高档的市场,只一心折腾低档的,也就是价廉物美这?一款的。只提供最简易的盒饭,连饭盒子都是最便宜的那种竹编或者薄壁瓦罐。至于内容,虽然?他?不会做饭,但没关系啊,吃外卖这?种事?情,哪个打工人没接触过呢?
又几天后,赵桂枝被她哥召唤了。
更确切的说,是她哥拿了几个一看?就十分廉价、完全没有保温效果的竹编盒子和丑得要命的瓦罐,让她来个现?场表演。
赵桂枝一头雾水。
“盖浇饭会不?煲仔饭会不?我跟你们这?些小姑娘可不一样,点个外卖还要讲究味道,专点什么?奶茶啊蛋糕啊咖啡啊……像我这?种大老爷们,就算请客也都是一口?气买上十份盖浇饭的。”赵闰土顿了顿,期待的看?着赵桂枝,“所以你会不?”
“那有啥不会的?最多也就是滋味一般般嘛。”
一听这?话,赵闰土顿时放心了:“没事?儿!哥相信你的手艺!”
于是,赵桂枝带着这?份沉甸甸的信任,给赵闰土做了一份豪华版本的盖浇饭。
何为?豪华版本?那当然?是厨房里有啥好料放啥料。
还真别说,别看?慈心堂里的小厨房是赵桂枝来了赵府后,才临时搭建的。但人家建立的时间虽然?短,里头的设备却是一应俱全的,食材方面更是应了那句话。
——只有你想不到的,就没有这?里没有的。
“这?是啥盖浇饭?”赵闰土不敢置信的瞪圆了眼睛。
“鲍鱼松茸盖浇饭!棒不棒?”
棒是棒的,就是气得赵闰土差点儿没骂她是个棒槌!
最终,这?份鲍鱼松茸盖浇饭就落到了赵老太太的肚子里,而赵桂枝又应赵闰土的要求,来了一份最普通的青菜鸡蛋盖浇饭。
讲道理,就算赵桂枝的厨艺不错,还自带金手指,但她也不可能把简简单单的青菜鸡蛋做出花儿来。
巧妇难为?无米之炊,了解一下?
“我觉得你可以做一下那个酱,叫啥来着?就是我以前吃的那个,白米饭上浇了一层不知道是酱还是汤汁的东西,就只有米饭和酱汁。”
赵桂枝回想了一下,试探的问:“你说的是咖喱饭吧?”
“对对!你会做吧?”
会倒是会的,但她真的不擅长这?玩意儿啊!
但没办法,谁让土疙瘩是她哥呢?
费了一些工夫,赵桂枝把她会做的快餐饭都折腾了一遍,其中用?到的配料,好多还是特地跑去大厨房那头,从?下人的份例里抠出来的。
就感觉吧,这?么?一来不光赵桂枝觉得她哥脑壳有问题,连带赵府的下人都觉得这?位大少爷疯球了。
放着好好的鲍参翅肚不吃,金贵的羊肉也不要,专挑猪肉也就算了,还非得是边角料,就不要好的。
这?怕不是得了什么?大病吧?
“你会做那个烤饼吧?”
“肉夹馍?”
“肯定?不是肉夹馍啊,那玩意儿我还能不认识?烤饼,外面有芝麻的,里头是夹各种东西的,夹菜菜的,夹肉肉的。”
赵桂枝:……
好不容易按照赵闰土描述出来的模样,做了个差不多的,他?才吃了几口?,又提出了新的要求。
“面饼冷了就不好吃了,我觉得你可以做那个汉堡包。”
“汉堡包冷了也不好吃啊!”
“那不能,它那个是面包啊!对对对,你会做面包的吧?烤面包?吐司面包?那个吃起来味道像是大夏天不开空调没洗澡睡了两?个月竹席然?后也没擦洗直接丢到壁橱里搁一年后再拿出来的……叫啥来着?”
“螺、螺蛳粉?”
“不是啊!我在说面包啊!你特地做了给你小姨吃的那种面包!闻着像是食物馊了的感觉,又酸又臭,吃起来简直就是……反正连猪都不吃的!你小姨不是才吃了半片?连她都不吃啊!”
“我怀疑你在骂我或者骂我小姨。”
“反正你肯定?是会做面包的,我记得清清楚楚。还有蛋糕,会不?不要求有多好看?,就简单的那几种,没问题吧?”
赵桂枝不得不打断他?的幻想:“你这?个想法,几乎跟我那小老弟差不多了。他?之前还问我为?啥要想不开做冬瓜糖而不是费列罗巧克力呢?我告诉他?,因为?我没有可可粉。”
“啥意思?”
“你知道我为?啥不做西点吗?因为?几乎九成以上的西点,都需要用?到奶油、黄油、奶酪之类的乳制品。”赵桂枝把手一摊,“这?就不是技术的问题,是原材料的问题啊亲!”
“那就换一个……”
赵闰土太烦了,他?充分体现?出了一个资本家的黑心肠,拽着赵桂枝一天到晚的蹲守在小厨房里,依着他?的意思,做这?种莫名其妙的东西。
其实?有很多东西,赵桂枝甚至是从?来没做过的,因为?没那么?必要啊!
像花生酱豆瓣酱辣椒酱,咱去超市买一瓶它不香吗?干嘛非要为?难自己呢?但真要做的话也不难,就是论?味道……
“你做的这?个辣椒酱它没有老姑妈好吃。”
小桂枝你是不是有很多问题?
最终,赵桂枝把人轰出了慈心堂。
烦死了!!
赵奶奶第一个鼓掌:“好好好,早就该把他?赶走了,你这?几天光顾着陪他?,都没好好陪奶奶说话!”
“我才没有陪他?,我是被迫给他?打工的!”赵桂枝又不是真傻,当然?看?出来了他?这?是在准备进军外卖行当。
考虑到这?年头的实?际情况,热食其实?是不推崇的。哪怕不算寒食节好了,从?出锅到装盒,再到送至顾客手里,肯定?是已经凉透了。在这?种情况下,就得放弃绝大多数的面食,选择那种即便凉了也不会特别难吃的饭菜。
盖浇饭凉了以后挺难吃的,咖喱饭的情况也类似。
所以,最终赵桂枝给出的建议是,他?们这?边出酱料,大米饭则由旁的小食肆提供,或者直接装一大桶过去,一人负责舀饭一人负责往上头浇汁,现?场制作贩卖。
这?样就不是一份份的盒
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