为了吃饱我嫁给了新帝: 第29章 第29章

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萝卜、酸萝卜、火腿肠、肉松这些东西。
    因为季节&30340;缘故,祝子翎现在没有黄瓜,但他能用上&30340;好食材也有很多。
    新鲜&30340;虾蟹上锅蒸得恰好熟而不老,把肉都取出来撕成小条备用。还有肉质鲜嫩&30340;鲈
    鱼,蒸熟后什么都不用加便味道鲜甜,也取下最嫩&30340;地方,一并作为寿司&30340;配料。
    肉松也可以现做,取上好&30340;嫩里脊肉处理掉肥肉和筋膜切块,煮熟后沥干水分,用擀面杖捶打擀开。等肉变成非常细&30340;松散条状,再加上调料,放进锅里小火翻炒。等一直炒到色泽焦黄,肉变得蓬松,肉松就差不多做好了。
    胡萝卜和酸萝卜都是有&30340;,其他&30340;春笋、豆干、蘑菇等等素菜,祝子翎也都让人切成长条备用。
    除此之外,祝子翎还准备实验一些非常规&30340;搭配,比如羊肉、腊肠、烤鸭之类&30340;,反正厨房里有&30340;东西,其实都可以试一下。
    沙拉酱也可以做个简易版&30340;,用蛋黄加一点糖和醋,再分次加油搅拌打发,最后就能变成淡黄色&30340;蛋黄酱,用来当沙拉酱也可以。
    做法挺简单&30340;,就是有点费手。所幸厨子们已经有了这方面&30340;经验,而且祝子翎还建议他们做出了类似未来那种形状&30340;打蛋器,沙拉酱也顺利完成了。
    一切准备就绪,这样就到了最后一步,终于是祝子翎动手&30340;时候了!
    祝子翎让人剪了一小块竹片凉席用来卷寿司,接着就挽起袖子,准备亲自做在场第一个尝试&30340;人。
    然而其他人见状却是大惊失色,连忙将他拦住。
    “使不得!”
    “王妃吩咐我们就是了,怎么能劳动您做这些事?”
    “难道是小&30340;们做得太差,王妃不满意才要亲自动手?”
    “王妃是哪里不满意?我们马上改!一定让您满意!”
    要不是碍于不能冲撞王妃,这些人恐怕眨眼间就要把祝子翎跟厨房台子给隔开了。
    祝子翎:“……”
    “不关你们&30340;事,是我想让王爷吃我亲手做&30340;,不是你们做得有问题。”祝子翎说道,“你们看了我做&30340;也可以在旁边直接照着做。我这个只是做给王爷&30340;。”
    要不是为了收买饭票,他当然更愿意直接吃现成&30340;。
    众人听到这话顿时安静了。
    哦……原来是要亲手只做给王爷&30340;啊……
    大家交换了一下眼神,再没一个人拦着,而是神情带了点八卦,再看祝子翎动手做寿司也莫名感觉有点暧昧起来。
    祝子翎可不知道他们想得那么多,带点好玩&30340;意思把一片原味海苔铺在竹席上,再把米饭均匀地往上铺一层,然后放上各种配料,加上沙拉酱。
    毕竟是要讨好容昭,祝子翎挑&30340;都是比较经典清淡&30340;食材,鱼虾蟹之类&30340;。沙拉酱也放得不多。那些重口味&30340;烤鸭羊肉串什么&30340;,他就准备自己尝试了。
    东西都放好后,祝子翎便小心翼翼拿起竹席&30340;一头,顺着往另一边开始卷。
    这一步只要小心一点、多用点力就很容易成功。而且仿佛还有点好玩,祝子翎看到一个圆滚滚&30340;长条寿司成型,莫名感觉还挺开心。
    他拿刀把寿司切成一块一块,就算是大功告成。
    形状规整&30340;寿司摆在碟子里,黛色&30340;海苔包裹着一颗颗晶莹&30340;
    米饭,中间夹着花花绿绿&30340;丰富配料,不光模样十分好看,也很能勾起人&30340;食欲。
    祝子翎切完就顺手往自己嘴边递了一块,啊呜咬了一大口。
    米饭蒸得不错,软硬适中、颗粒分明,海苔酥脆,萝卜爽口,蟹肉清甜无比,沙拉酱则从各个角落里钻出来,带来香甜愉悦&30340;感觉。
    多种多样&30340;口感和味道混合在一起,却毫不冲突,而是搭配得层次分明、恰到好处,只让人感觉一口下去吃得十分丰富满足,远胜过单吃某一样&30340;感觉。
    原本似乎平平无奇&30340;米饭,在寿司里却仿佛有了惊人&30340;魅力,沾染上各种配料&30340;味道后,像是完成了一次神奇&30340;飞跃,既保留了那种简单&30340;主食带来&30340;满足感,又像是变成了一道丰富&30340;菜,变得更加婀娜多姿。
    甜软又不失嚼劲&30340;米饭在牙齿间跳动,其包裹着&30340;种种配料,味道透过米饭不断冒出来,在嘴里形成了一曲美妙&30340;协奏,让人忍不住心旷神怡。
    祝子翎三两口吃完一个寿司,十分满意地道:“我做得可真好。”
    容昭要是再说不好吃那绝对是他有问题!
    说着祝子翎又拿起了一个。
    其他人见状却是有些怔愣,略感茫然地看着祝子翎,问:“王妃这……这就完了吗?”
    祝子翎让他们准备了那么多食材,而且要做&30340;东西还叫做寿司,带个寿字,搞得他们还以为要做&30340;是佛跳墙那样&30340;大菜呢。看到祝子翎亲自动手更是有些期待,觉得祝子翎说不定会使出什么惊人&30340;烹饪手法来。
    祝子翎把那些东西卷起来,众人还以为后面还有一百零八道工序,谁知道祝子翎卷完,就直接切了吃了……
    就这?
    厨子们都忍不住有些面露失望,祝子翎不知道他们在失望什么,干脆地道:“完了呀。”
    “这个东西做法很简单,要不然我也不会自己做了。”祝子翎实话实说,“我只知道方子,不会做菜&30340;。”
    那看来是没有惊人&30340;烹饪手法可以学了……
    众人闻言先是失望,接着却是又振作起精神,互相看了看,用眼神传递出一个念头——
    王妃不会厨艺,却偏想要亲手给王爷做吃&30340;。说不定还是为此特意想出这么种吃食来,起了寿司这种寓意好&30340;名字……
    王妃对王爷真是……
    真是用情极深!

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