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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《为了吃饱我嫁给了新帝》 第20章 第20章(第3/4页)
王妃，你以后难道就都打算这样，不读书了么？”
祝子翎闻言懒懒道：“还读什么书，我又不会去参加科举了。”
就算考中状元了，也不可能顿顿御膳啊。
“……”周生闻言略感丧气。
以前祝
子翎想着能考上功名远离祝府那些人，读书那可是相当勤奋&30340;。为了不让胡氏找麻烦，还是偷着用功，经常学习到半夜三更。
现在却是直接把经史子集丢在一边，听他念起闲书作乐来了。
“那……那王妃也该花时间处理事务，尽量在王府里拿到掌家权啊。”周生忍不住又说道。
大白天总这么瘫着吃吃喝喝像什么样？总要做点正事吧？
祝子翎：“现在这样不是很好吗？我干嘛要费劲拿什么掌家权，又不会给我多发俸禄。”
祝子翎依旧咸鱼状，靠在靠垫上偏头看向周生，说：“读书掌家什么&30340;多累啊，我现在什么都不用干，吃得好用得好，难道不好吗？”
周生：“……”
虽说祝子翎现在已经摆脱了胡氏等人&30340;压迫，可……可也不至于就从以往那个勤奋努力&30340;少爷，一下变成这样&30340;懒汉吧？！
之前他还当是祝子翎落水大病，加上意外赐婚造成&30340;刺激，可现在都这么久了，祝子翎也算是在厉王府安定下来了，怎么反而还越来越懒了？
周生倒也不是非要祝子翎过辛苦日子，只是对于祝子翎&30340;变化多少还有点接受不来，加上担心祝子翎每天都这么懒散，无所事事，可能会让容昭不高兴。
再说老是这样光吃不动，对身体也不好啊。
周生于是又劝了劝。
“你说&30340;也有道理……”祝子翎闻言看了看桌上&30340;甜品饮料，想了想，说：“那去厨房，做个新菜吧。”
自从他教会厉王府&30340;厨子们蛋糕等几样吃食后，厨子们也颇会举一反三，在祝子翎举例过用茶叶做出古代版&30340;抹茶蛋糕后，又自主做出了红枣绿豆、杏子五仁等各种口味，还从双皮奶摸索出了布丁之类&30340;做法，可以说花样百出。
不过最近搞来搞去都是这些甜品，说实话祝子翎也稍微有点吃腻了。
而他每天蹭容昭&30340;饭，发现口味也有些偏清淡，因此这会儿就有点想吃些重口味、刺激一点&30340;东西。
要论刺激，那当然得是吃辣了！
而要说辣，祝子翎首先想到&30340;就是火锅。
末世里，火锅底料可是很容易受人争抢&30340;顶级调料。用上火锅底料，哪怕不会做菜&30340;人，随便弄点什么或炒或煮都能很好吃。
那种麻辣鲜香&30340;滋味，刺激着口腔和肠胃，在时常忍饥挨饿&30340;末世里，尤其能给人带来一种“我正在吃美食”&30340;满足感。
祝子翎这个以前没吃过这种辣&30340;人，尝到麻辣火锅&30340;味道更是惊艳。
可惜，大启还没有未来世界里&30340;各种辣椒，现在&30340;人说&30340;辣，用&30340;是生姜、茱萸、花椒、胡椒这些调料。放到后世&30340;话，辣度十分欠缺。
只用这些做麻辣火锅，估计不会太好吃。
祝子翎于是想了另外一道对辣度要求不那么高，而是偏麻一些&30340;菜——铁板烤鱼。
祝子翎到了厨房，邓荣已经轻车熟路，殷勤地就要把他往点心厨那边领。没想到却听祝子翎道：“我今天不做点心了，做一道烤鱼。”
邓荣一怔，烤鱼？
那不是谁都会做么？
不过有前车之鉴，这回邓荣没有立刻在心里质疑祝子翎做不出什么新鲜东西，而是按照祝子翎&30340;吩咐一一配合，半是疑惑半是期待好奇地等着看祝子翎要怎么做。
祝子翎让人先用油将葱、姜、花椒、胡椒和八角桂皮等各种香料炸一遍，辣椒则用黄芥末和茱萸代替，做成烤鱼时要上&30340;油。
接着让人挑了一条活蹦乱跳大小适中&30340;鲤鱼，开背摊平，不完全切断，去掉内脏和黑膜清洗干净后，在背部开花刀。然后用葱姜蒜、胡椒花椒，倒上一些黄酒，均匀抹在鱼身上，腌制一段时间。
腌好后，祝子翎就让人架上烤架，开始烤鱼。
烤鱼对厨子们来说都不是难事，不过当厨子按照祝子翎&30340;要求，将之前做好&30340;辣油刷在烤鱼身上后，一股以前没有闻到过&30340;鲜香味就逐渐弥漫了开来。
因为没有辣椒，做出&30340;辣油颜色并不红，抹在烤鱼身上色泽也没有特别好看。但那股香味却是并不差什么，鱼皮微微&30340;焦香、鱼肉&30340;鲜味，混合着辣油&30340;刺激，直扑人&30340;鼻腔。
等烤到微微金黄，就可以拿下来，再撒上一层孜然粉。
到这一步其实已经让很多人开始有些馋了。
因为大启如今没有味道刺激又爽口&30340;辣椒，京城这边&30340;口味也不怎么吃辣，吃鱼&30340;时候多半都是讲究一个鲜甜味，烤鱼以往在他们看来是属于不太入流&30340;菜式。
没想到祝子翎这个方法做出来&30340;烤鱼却有种令他们垂涎&30340;感觉，看起来关键是在那辣油上。
众人本以为这样应该就完了，没想到祝子翎又让人在铁盘上铺上芹菜和黄豆芽，将烤鱼放上去，撒上一大堆花椒和芥末。接着再让人重新用各种香料和辣味剂调了一锅热油，哗啦一下浇了上去。
这一下“滋啦”声，伴随着调料&30340;麻辣和烤鱼&30340;鲜香喷薄出来，可谓是色香味俱全，直引得人馋虫大动。
把铁盘放上小碳炉继续慢慢加热，这时候就算是大功告成，可以吃了。
祝子翎迫不及待地伸出筷子，轻松就扯下了一块白嫩&30340;鱼肉。鱼皮略带焦黄，鱼肉晶莹嫩滑，沾着油亮&30340;汤汁，看着就让人控制不住食欲。
祝子翎把鱼肉吃进嘴里，惊喜地发现味道并没有让他失望。
虽然没有辣椒，辣味上还是稍微差了点，但仅仅是这种偏麻&30340;风味，也已经足够好吃了。对于没怎么吃过辣&30340;人来说，倒是味道正好。
鱼非常新鲜，腌制完全去除了腥味，烤&30340;时候火候也把握得很好，外焦里嫩。两次用&30340;辣油则是点睛之笔，让原本相对平淡&30340;鱼肉，一下子拥有了一种怦然炸开似&30340;麻辣味道。
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