我靠小食店复原失传美食(系统): 16、第十六章

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就有很大的区别。

    右边这个就是普普通通的样子,整只蛋挞放在锡纸托里,烤的焦黄的蛋挞上有几块棕色的焦斑。

    而左边这只蛋挞单看样子就觉得应该烤制的较为柔嫩。

    蛋挞一反常态地放在纸托里,酥皮层层叠叠包裹着黄澄澄的内芯。

    浓郁的香气便是从左边这只蛋挞散发出来的,现在拿着碟子,蛋挞的蛋奶香味仿佛拉着只钩子,勾着他们的手让他们拿起蛋挞。

    迫不及待地拿起纸托咬了一口蛋挞。

    挞皮极为酥脆松软,程度拿捏得刚刚好,没有丝毫粘粘到牙齿和口腔。

    内芯奶香和蛋香味十足,口感又十分顺滑软嫩,不是结结实实的内芯,仿佛在吃一碗炖得极嫩的蛋羹。

    两种滋味在舌尖融合,顺着口腔弥漫到了全身上下每一个细胞。

    酥皮的香脆,内芯的软嫩。

    一口蛋挞下肚,美妙的滋味和温热的口感,从口腔到胃部仿佛都得到了慰藉。

    他们忍不住在心里疯狂给蛋挞点赞。

    现在到处都可以买得到蛋挞,他们也没少吃,但是从来没有吃到过滋味这么美妙的蛋挞。

    一时间茶水间里一片安静,没有任何人开口说话,只听得到众人默默咀嚼的细微声响。

    不过这个蛋挞再怎么好吃,毕竟也只有一个。

    按照往常,吃完第一个蛋挞就火速把第二个也塞进嘴里呗。

    但是今天,品尝完第一只蛋挞的人脸上全部写满了享受和失落,仿佛沉醉在美妙的滋味里难以自拨,却又因为蛋挞已经被吃完而抑制不住的难受。

    实在是意犹未尽,他们纷纷拿起第二个蛋挞,咬了一口。

    “什么味道啊?!”

    “这个蛋挞哪家店卖的啊?怎么这么不好吃啊?”

    “公平地说,算不上难吃吧,就是普普通通。”

    茶水间的安静氛围被打破。

    一位穿着长袖衬衫的男同事举起手上咬了一口的蛋挞,一脸不可思议地问:“这个蛋挞不会是酥糖铺的吧?!!”

    “之前从来没有发现过居然这么不好吃啊!”

    “酥皮吃进嘴里有点黏嘴巴,没有那么酥就算了,怎么还有一股奇怪的油味?”

    “蛋挞内芯也尝得出蛋腥味和奶腥味,而且也没那么软嫩。”

    “我难道是小说主角,现在就是传说中味觉超级灵敏的金手指!不,不,金舌头觉醒了?!”

    几句话逗得众人纷纷笑起来。

    “哈哈哈那我的金舌头也觉醒了。”

    “我也……”

    “加上我。”

    “我看是因为刚刚吃完味道太过顶级的蛋挞,又立马吃了一个平平无奇的蛋挞,两边对比实在过于惨烈了。”

    “这就是传说中的公开处刑吧!对比太强烈了!”

    “本来觉得酥糖铺的蛋挞就已经足够美味了。没想到真是强中自有强中手啊!用料差不多的蛋挞,做出来的滋味居然差距会这么大!!”

    “现在最大的问题就是我已经吃过了如此美味的蛋挞,以后可怎么吃得下别的!!”

    “曾经沧海难为水啊!”

    “倩倩,你是有这家店的微信群是吗?求拉我!!好人一生平安。”

    “我也要!!”同事们异口同声举手。

    “地址离我们这里不远是吗?快告诉我在哪儿!”

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